Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 61
Vet - 4g
Carbs - 1g
Proteïen - 5g
Totale tyd 2 min
Prep 2 min , kook 0 min
Porsies 16 (ongeveer 2 eetlepels elk)
Jy kan hierdie Blou Kaas Dressing in twee minute optel en dit is eintlik gesonder as tradisionele bloukaasversiering. Daar is absoluut geen rede om die afgewaterde gebottelde dressing met baie min bloukaas daarin te gooi op jou lekker slaai, blomkoolbuffelbyte of appel- of peerskywe! As jy nie knoffelpoeier of Worcestershire-sous het nie, kry 'n paar. Hulle maak regtig 'n verskil en bring die smaak van die kleed van "goed" na "uitstekend."
bestanddele
- 8 ounces bloukaas van goeie gehalte
- 1 koppie gewone nie-vet Griekse jogurt
- 1/4 koppie vetvrye karringmelk
- 1 eetlepel appelsuur of asyn
- 1/2 teelepelpeper
- 2 teelepels
- Worcestershire sous (opsioneel)
Voorbereiding
- Verkrummel die bloukaas in 'n medium bak en voeg jogurt, karringmelk, asyn en peper by.
- Meng deeglik en dun met water, indien verlang.
Diensvoorstelle
Die aanbieding is alles en bedien bloukaas (of enige dressing vir daardie saak) is 'n kuns. Afhangende van hoe die bloukaasverband gepaar word, kan jy die volgende idees probeer om bloukaasverband individueel te bedien. As die bloukaasversiering gebruik word as 'n dipsous, bedien met vlerke, blomkoolbyte of dies meer, is dit die beste om dit in aparte ramekiene te bied sodat elke persoon sy eie kan hê.
Dit vermy ook die behoefte om die aantrek oor die vlerke te gooi wat vir messer hande kan maak as wat nodig is.