Die Milaan Expo het in Mei 2015 begin en fokus op die tema "Voeding van die planeet, energie vir die lewe." Stede sal noodsaaklik wees om die doel van die wêreld te voed; Ongeveer 15 persent van die wêreld se kos word nou in stedelike gebiede gegroei , en die globale deel van die inwoners van stede sal waarskynlik 65 persent bereik in 2025. Die stadsvoedselbeleidspakket (UFPP) sal wêreldleiers wêreldwyd verenig om meer regverdig en volhoubaar te maak. stedelike voedselstelsels.
Die pact sal die potensiaal van stede aanspreek om by te dra tot voedselveiligheid deur stedelike landbou, en sy voorstanders verwag dat dit een van die belangrikste legateurs van die Milan Expo 2015 sal wees.
Milaan neem die leiding oor die opstel van die internasionale protokol deur burgemeesters en stedelike voedselbemarkers wêreldwyd te betrek. Koördinerende stedelike voedselbeleide regoor die wêreld het ten doel om twee van die wêreld se mees ernstige noodgevalle aan te spreek: voedselsekuriteit en volhoubare ontwikkeling. Giuliano Pisapia, die burgemeester van Milaan, het die idee van die UFPP geloods tydens die 2014-beraad van C40-stede in Johannesburg. Milaan het reeds 'n stedelike voedselbeleid opgestel deur 'n deelnemende proses wat oor die volgende vyf jaar geïmplementeer sal word. Die opstelproses het begin met die beoordeling van die sterkte en swakhede van die bestaande stedelike voedselstelsel.
Voedsel Slim Stede vir Ontwikkeling (FSCD), 'n internasionale projek wat 'n netwerk van slim stede tot stand bring om volhoubare voedselbeleide plaaslik en wêreldwyd te implementeer, is die spits van die UFPP.
In die loop van 2015, die Europese Jaar vir Ontwikkeling, het die organisasie geleenthede gehou ooreenkomstig die Milan Expo en hoop om meer deelname van stede en NRO's regoor die wêreld te verkry.
Volgens Barbara Turk, direkteur van die burgemeesterskantoor van voedselbeleid van die stad New York, sal ekwiteit en geregtigheid aan die voorpunt van die UFPP wees.
"Ons wil 'n groter betrokkenheid doen as ons vorentoe gaan," sê Turk, wat die behoefte aan deelnemende besluitneming in stedelike voedselstelsels beklemtoon. Turk se kantoor is betrokke by die beplanningsproses vir die UFPP en koördineer met FSCD om die besluitneming te stroomlyn.
Adviesorganisasies het ook waardevolle ondersteuning bygedra om die Stedelike Voedselbeleidspakket met relevante internasionale inisiatiewe in lyn te bring. Samewerking met die Ministerie van Buitelandse Sake van Italië, die Europese Unie en die Verenigde Nasies het ook plaasgevind. Ander groepe, insluitend Slow Food, die Europese Kommissie, die Wêreldgesondheidsorganisasie se Gesonde Stede-program en die program Food for Cities van die Verenigde Nasies se Voedsel en Landbou-organisasie, het konsultasie verskaf.
"Die komende Volhoubare Ontwikkelingsdoelwitte (SDG's) erken die belangrikheid van die bou van volhoubare stede en die implementering van nuwe beleide. Die stad Milaan hoop om ander stedelike gebiede oor die wêreld te lei op hierdie reis, begin met voedselbeleid, "sê Maurizio Baruffi, hoof van die personeel van die burgemeester van Milaan. "Deur die ondertekening van die UFPP verbind stede om die Raamwerk vir Aksie aan die Pact te gebruik, as uitgangspunt om die ontwikkeling van hul eie stedelike voedselstelsels aan te spreek.
Hulle deel ook ontwikkelings met deelnemende internasionale agentskappe wanneer toepaslik. Die aksies is vrywillig, maar na die ondertekening van die UFPP sal stede voortgaan om saam te werk. Onder die eerste pligte van die netwerk van stede sal die identifisering van meganismes en aanwysers wees om hulself aanspreeklik te maak vir vordering op die UFPP. "
In September 2014 is die inhoud van die UFPP deur webinars bespreek. Leiers het dan in Londen in Februarie 2015 vergader om die standaarde en aanwysers wat in die protokol ingesluit moet word, te debatteer. Die finale pact is op die Wêreldvoedseldag onderteken deur die burgemeesters van 45 stede, tydens 'n amptelike seremonie wat die EXPO Milano 2015 gesluit het.
Stedelike landbou is 'n sentrale doelwit van die UFPP. "In baie stedelike gebiede van ontwikkelende lande is die moontlikheid om kos binne die stad te groei, 'n manier om voedselveiligheid en inkomste van die bevolking, veral vroue, te verbeter," sê Baruffi. "Die metropolitaanse gebied van Milaan sluit 'n groot landbougrond in wat meestal met graan vir veevoer verbou word. 'N Paar jaar gelede, aangemoedig deur die aankoop van groepe en groente-deelskemas, het sommige boere weer groeiende produkte gekweek. Stede kan plaaslike voedselnetwerke stimuleer deur openbare voedselverkryging weer te lokaliseer. Om meer voedsel lokaal in stede te groei, is 'n manier om grond en biodiversiteit te bewaar, en die kwaliteit van die stedelike omgewing te verbeter. Laastens is stedelike tuine oral 'n goeie geleentheid om mense met grond te herbind en om die burgers op te voed oor die ware waarde van voedsel. Voedselafval kan ook voorkom word deur onderwys. "
Die tydige ondertekening van die nuwe ooreenkoms is noodsaaklik om stedelike voedselbeleid te bevorder wat beter stedelike voedselstelsels kan kweek. Volgens Baruffi, "is dit nie altyd maklik om 'n gemeenskaplike raamwerk vir optrede op plaaslike vlak te identifiseer nie. Nietemin toon die ervaring van die UFPP dat die wil om die volhoubaarheid van die plaaslike voedselstelsel te verbeter, 'n kragtige instrument is om hierdie probleme te oorkom. "