Wat jy moet weet
'N Gewilde gesondheidsontwikkeling in die afgelope jaar, kokoswater is die helder vloeistof wat verkry word deur 'n gat in die bokant van 'n jong groen klapper te sny. Aangesien kokoswater gewild geword het, is dit nou wyd beskikbaar in kruidenierswinkels verpak in individuele kartonne.
Vry van vet en cholesterol, kokoswater bevat elektroliete , minerale soos kalium en natrium wat ons verloor as ons sweet.
Die handhawing van 'n balans van elektroliete is noodsaaklik om gehidrateer te bly. Daarbenewens beïnvloed elektrolytes jou bloedzuur en spierwerking.
Kokoswater is besonder hoog in kalium. 'N Tipiese verpakte klapperwaterdrank het 644 milligram kalium. Kalium is in baie kosse, insluitende vrugte en groente. 'N Piesang of 1/2 koppie spinasie het byvoorbeeld 420 milligram kalium.
Die verskil tussen Coconut Water vs Coconut Milk
Op ongeveer ses maande word 'n groen klapper gevul met meestal kokoswater. Namate die klapper verval, word die klapper "vleis" binne-in verdik en die helder vloeistof word melkerig wit namate die vetinhoud toeneem. Teen tien maande het die buitekant van die klapper bruin en hard geword en die vloeistof binne is bekend as klappermelk.
Gebruik vir Kokoswater
Kokoswater word algemeen beskou as 'n gesonde manier om vloeistofverlies na oefening of diarree te vervang. Trouens, kokoswater word soms bemark as 'n sporthidriseringsdrank of kater.
Daarbenewens beweer sommige voorstanders dat kokoswater kan help met gesondheidskwessies (soos hardlywigheid en hoë cholesterol) en gewigsverlies bevorder.
Die Voordele van Kokoswater
Is klapperwater goed vir jou? Tot op datum het min wetenskaplike studies die invloed van klapperwater se gesondheidseffekte getoets. Daar is egter 'n paar bewyse dat drink dit sekere voordele kan bied.
Hier is 'n blik op verskeie bevindings uit die beskikbare navorsing.
Kokoswater mag nie beter wees as water wanneer dit kom by rehydraterende na 'n oefensessie nie, volgens 'n klein studie wat in 2012 in die Journal of the International Society of Sports Nutrition gepubliseer is.
Die studie het betrekking op 12 mans, wat elke 60 minute op 'n trapmeul geloop of hardloop. Na afloop van hul oefensessie het die deelnemers soptelwater, kokoswater, kokoswater uit 'n konsentraat of 'n elektrolietsportdrank gesippel. Drie uur na die eerste treadmill-sessie is hul prestasie op 'n treadmill-toets gemeet.
Nadat elke deelnemer op vier afsonderlike dae getoets is, het navorsers bevind dat kokoswater of die sportdrank nie beter was as water om die daaropvolgende oefenprestasie te herhidreer of te verbeter nie.
Nog 'n studie wat in 2017 in die International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism gepubliseer is, het bevind dat klapperwater nie beter was as wat water in die hidreer of verbeterde prestasie op 'n tydelike fietsry toets nie.
Newe-effekte
Deelnemers wat kokoswater gedrink het, het meer maag opgeblaas en ontsteld as die wat water of 'n sportdrank gedrink het.
Die verbruik van 'n groot hoeveelheid kalium-ryk kokoswater in 'n kort tydjie kan lei tot te veel kalium in die liggaam ('n toestand bekend as hipperkalemie).
Mense met sekere toestande (soos hart- of niersiekte, diabetes, sistiese fibrose of lae bloeddruk) en diegene wat die risiko van 'n elektrolietwanbalans het, moet veral versigtig wees om nie te veel kokoswater te drink nie. Limiet inname binne twee weke na 'n geskeduleerde operasie.
Kokoswater moet nie as 'n alternatief vir standaard behandeling vir dehidrasie gebruik word nie, veral as gevolg van diarree. Mense met ernstige dehidrasie moet onmiddellike mediese hulp soek.
Vermy kokoswater as jy 'n allergie vir kokosneute het.
Die afhaal
Terwyl kokoswater uit 'n vars groen klapper 'n verfrissende drank kan wees, is daar tans geen bewyse dat verpakte kokoswaterdrankies beter is as water om na ligte oefening te herhidreer nie.
Om vloeistowwe na dehidrasie aan te vul, praat met jou gesondheidsorgverskaffer oor die beste manier om jou te herhidreer. Vir ernstige dehidrasie, moet u onmiddellik mediese hulp soek. Terwyl kokoswater dikwels as 'n rehidrasiedrank beskou word, beskou kenners nie die elektrolietsamestelling wat geskik is vir gebruik as 'n mondelinge rehidrasievloeistof nie. (Byvoorbeeld, kokoswater het oor die algemeen meer kalium en minder natrium as orale rehidrasievloeistowwe.)
> Bronne:
> Kalman DS, Feldman S, Krieger DR, Bloomer RJ. Vergelyking van klapperwater en 'n koolhidraat-elektroliet-sportdrank op maatreëls van hidrasie en fisiese prestasie in oefen-opgeleide mans. J Int Soc Sport Nutr. 2012 18 Januarie; 9 (1): 1.
> Nasionale Instellings van Gesondheid. "Kalium in dieet: MedlinePlus Mediese Ensiklopedie". Oktober 2011.
> Peart DJ, Hensby A, Shaw MP. Kokoswater verbeter nie merkers van hidrasie tydens sub-maksimale oefening en prestasie in 'n daaropvolgende tydtoets in vergelyking met water alleen nie. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2017 Junie; 27 (3): 279-284.
Disclaimer: Die inligting op hierdie webwerf is slegs bedoel vir opvoedkundige doeleindes en is nie 'n plaasvervanger vir advies, diagnose of behandeling deur 'n gelisensieerde geneesheer nie. Dit is nie bedoel om alle moontlike voorsorgmaatreëls, geneesmiddelinteraksies, omstandighede of nadelige effekte te dek nie. Jy moet onmiddellike mediese sorg vir enige gesondheidskwessies soek en raadpleeg jou dokter voordat jy alternatiewe medisyne gebruik of 'n verandering in jou behandeling maak.