Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 73
Vet - 5g
Carbs - 7g
Proteïen - 2g
Totale tyd 5 min
Prep 0 min , kook 5 min
Porsies 2 (2 datums elk)
In 'n mediterreense styl dieet, word lekkers net in klein hoeveelhede verteer. In plaas daarvan is daar klem op die keuse van vars of gedroogde vrugte om na of tussen maaltye te eet. Datums is veral bekend vir hul soet smaak, en hulle kan geëet word soos dit by slaaie, hoender- of rysgeregte geplaas word, of geweek word en in 'n pasta geput word om in bak te gebruik, op roosterbrood te versprei of in yoghurt of dressings te roer.
Datums is 'n goeie bron van kalium en vesel. Hierdie resep vra vir vuldatums met hoë proteïen en gesonde vetbevattende sonneblomsaad botter, of lae vet en hoë proteïen bokkaas. Geniet 'n gevulde datum of twee voor of na 'n oefensessie om jou energie sterk te hou.
Saam met die eet van 'n gesonde dieet, fisies aktief vir ten minste 30 minute per dag - of dit 'n rustige stap, 'n hoë intensiteit oefening of aktiwiteite van die daaglikse lewe beteken - kan 'n rol speel in die voorkoming van kanker en die verbetering van lewensgehalte vir mense met kanker.
bestanddele
- 4 groot Medjool datums
- 1 eetlepel sonneblomsaad botter
- 1/2 teelepel sonneblomsaad
- 1 eetlepel bokkaas
- 1/2 teelepel heuning
Voorbereiding
- Om die Sonneblom Botter- en Saaddatums te maak: sny 'n spleet in die datums met 'n mes en haal die put uit. Stuk met 1,5 teelepels sonneblomsaad botter per datum en sprinkel met 1/4 teelepel sonneblomsaad bo-op.
- Om die Geurkaas- en Heuningdatums te maak: sny 'n spleet in die datums met 'n mes en haal die put uit. Stuff met 1,5 teelepels sagte bokkaas per datum en drup met 1/4 teelepel heuning bo-op.
Bestanddele Variasies en Vervangings
Medjool datums is groot, semi-sagte datums wat goed geskik is vir vulsel en is wyd beskikbaar in die Verenigde State. Voel vry om te vertak en verken ander variëteite datums beskikbaar op jou plaaslike markte.
Wil jy dinge spit? Voeg 'n paar koekies kaneel of 'n knippie vars gerasperde gemmer by die sonneblom gevulde datums. Kry moerassig en voeg 'n okkerneut helfte by die bokkaas en heuningvulling.
As jy nie bokkas hou nie, kan jy 'n harde wit cheddar-, ricotta-kaas of selfs roomkaas as 'n vulling gebruik.
Kook- en bedieningswenke
Hierdie datums is natuurlike vinger kosse, wat vir 'n goeie snack of partytjie voorgereg maak.
Die gevulde datums is die beste wanneer dit onmiddellik na of binne 'n dag van vulsel verbruik word. Stoor enige oorskot in die yskas om varsheid te handhaaf en voedselveiligheid te beoefen.