Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 0
Vet - 0g
Carbs - 0g
Proteïen - 0g
Totale tyd 10 min
Prep 5 min , kook 5 min
Porsies 1
In ayurveda ('n vorm van alternatiewe medisyne wat in Indië ontstaan het), is daar drie hoofliggaamsoorte, of doshas, bekend as kapha, vata en pitta.
'N Persoon met 'n oormaat kapha kan geneig wees om koud, moeg, traag te voel, en het probleme om die oggend wakker te word.
Volgens die beginsels van ayurveda kan oormaat kapha tot swak sirkulasie, opeenhoping, spysverteringskanaal en gewigstoename lei, en kan bydra tot toestande soos diabetes, hartsiektes, allergieë en depressie.
Ayurvedische praktisyns stel tipies 'n dieet voor wat gekookte groente beklemtoon om oortollige kapha te verlig. Swaar, olierige kosse soos harde kaas, room en gebak word oor die algemeen vermy, asook kosse wat soet, suur of sout is.
Daarbenewens word 'n tee tipies aanbeveel, gemaak met skerp, kapha-balanserende speserye soos borrie, gemmer en kardemom om opeenhoping te bestry, spysvertering te ondersteun, hupstoot te gee en ontgifting.
Ten spyte van sy lang geskiedenis van gebruik in ayurvediese medisyne, is kapha-tee en sy gesondheidseffekte nie in wetenskaplike studies getoets nie.
Watter kruie word in Kapha-tee gebruik?
As jy op soek is na 'n kapha-balanserende tee, sal jy waarskynlik agterkom dat daar nie 'n standaard kruiemengsel of resep is nie. Enige mengsel wat kruie en speserye bevat wat skerp, bitter, versigtig, verhitting of pittig is, mag gebruik word, met ander bestanddele wat vir smaak bygevoeg word.
Bestanddele wat gedink word om die kapha-tipe te bevoordeel, sluit in gemmer-, naeltjies-, kaneel-, kardemom-, borrie-, cayennepeper-, komyn-, venkel-, swartpeper-, saffraan-, pepermunt-, tulsi-, anys-, lekkerny- en fenugreek. Warm gemmertee , byvoorbeeld, word gedink om vertering te help en die liggaam skoon te maak, dus word dit dikwels aanbeveel vir kapha-tipes.
Kaphas moet soet kos vermy, so die beste is onversoete. As 'n versoeter bygevoeg word, word heuning as een van die toepaslikste versoeters beskou.
bestanddele
- 1/4 teelepel droë gemmer
- 1 kruidnagel
- 1/4 teelepel dille saad
- 1/4 teelepel fenugreek saad
- 1 koppie kookwater
Voorbereiding
1. Meng die gemmer-, kruie-, dill-saad- en fenugreek saad saam.
2. Voeg die kookwater by die kruie en speserye mengsel.
3. Steil vir 5 minute, bedek.
4. Spoel die kruie en speserye uit en gooi dit warm.
Voordat jy Kapha Tee probeer
As jy dink kapha tee probeer, is daar 'n paar dinge wat jy moet weet:
Terwyl die meeste mense soms af en toe die koppie kan geniet, vermy oormatige hoeveelhede (van enige tipe tee) of gebruik dit as 'n plaasvervanger vir standaardbehandeling.
Die kruie in verskillende tee wissel, dus maak seker dat die bestanddele in elke tipe kruietee wat jy probeer, nagaan. Lekkernis, byvoorbeeld, bevat glikrosrisiensuur of glikcirrhizien, wat hoë bloeddruk en ander nadelige effekte kan veroorsaak.
Dit is 'n goeie idee om met jou gesondheidsorgverskaffer te kyk voordat jy enige plante probeer om die voor- en nadele te weeg en om te sien of dit geskik is vir jou. Maak seker dat jy hom of haar vertel van enige nuwe simptome of gesondheidsorg soos moegheid, allergieë of gewigstoename.
Swanger of verplegende vroue en kinders moet nie kapha-tee drink nie.
Disclaimer: Die inligting op hierdie webwerf is slegs bedoel vir opvoedkundige doeleindes en is nie 'n plaasvervanger vir advies, diagnose of behandeling deur 'n gelisensieerde geneesheer nie. Dit is nie bedoel om alle moontlike voorsorgmaatreëls, geneesmiddelinteraksies, omstandighede of nadelige effekte te dek nie. Jy moet onmiddellike mediese sorg vir enige gesondheidskwessies soek en raadpleeg jou dokter voordat jy alternatiewe medisyne gebruik of 'n verandering in jou behandeling maak.