Vrugtige Perske en Bloubessie Kruie Resep

Voeding Hoogtepunte (per porsie)

Kalorieë - 151

Vet - 5g

Carbs - 28g

Proteïen - 2g

Totale tyd 50 min
Prep 20 min , kook 30 min
Porsies 6

Vang die smaak van somer in die eenvoudigste gebakte nagereg. Warm en bubbly vrugte word besprinkel met 'n soet en knapperige bolaag om hierdie nagereg smaak dekadent te maak vir slegs 150 kalorieë per porsie.

Dié verligte soetbespuiting gebruik baie minder botter as tradisionele variëteite, maar plaas die inflammasie teen bloubessies en die natuurlike soet van vars perskes.

bestanddele

• 3 koppies bloubessies
• 2 medium perskes , geskil en in blokkies gesny
• 1 teelepel mieliestysel
• ½ 'n suurlemoensap
• ¼ teelepel vars geraspte suurlemoenskil
• 2 eetlepels gesnyde suiker
• 2 eetlepels koue, ongesoute botter, in klein stukkies gesny
• 2 eetlepels alledaagse meel
• ½ koppie geroosterde hawer
• 2 eetlepels verpakte ligbruin suiker

Voorbereiding

1. Voorverhit oond tot 350F.
2. Spuit 'n 8 × 8 duim vierkante bakplaat met kookbespuiting en plaas op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is.
3. In 'n bak kombineer bloubessies, perskes, mielieblom, suurlemoensap, suurlemoenskil, en suiker.
4. Gooi goed en sit eenkant vir 10 minute.
5. In 'n aparte bak kombineer botter, meel, hawer, bruinsuiker, sout.
6. Meng goed met skoon hande tot goed gekombineer. Die mengsel moet die konsekwentheid van nat sand wees.

1. Giet die vrugmengsel in voorbereide gereg en strooi dit gelyk met die bolaag.
2. Bak vir 30 minute, of tot bo-oond is goud en vrugte is vies en borrelagtig.
3. Laat afkoel vir ten minste 10 minute voordat dit bedien word.

Bestanddele Variasies en Vervangings

Maak dit skerp met enige soort vars vrugte; Bevrore vrugte kan ook gebruik word, maar verhoog die kooktyd met vyf minute-inkremente totdat die nagereg goud en borrels is. Ander pret vrugtige kombinasies sluit in swartbessies en pruime, aarbei en rabarber, en pynappel en kersies (voeg 'n paar gedroogde onversoete klapper by tot die bolaag vir hierdie een).

Kook- en bedieningswenke

Om vorentoe te maak, monteer die hele skottel en sit dit in die yskas vir tot twee uur. Plaas direk in die oond en verhoog kooktyd met ongeveer vyf minute.