Die Guy's Kruideniersgids: Hoe om die Gange te navigeer

Hoe om weg te bly van die tipiese winkelsentrums

Wat jy by die kruidenierswinkel koop, maak 'n groot verskil in jou gesondheid, jou gewig, hoe jy voel en hoe jy lyk. Kos en drink het die vermoë om jou gesondheid te verbeter of te vernietig.

Maar hoe kan jy sê wat vir jou goed is in 'n kruidenierswinkel vol duisende opsies, en wanneer die meeste produkte weggesteek word in helderkleurige bokse gepleister met bemarkingslagspreuke?

Hoe Supermarkte jou geheim hou

Supermarkte is ontwerp om jou in die middel van die winkel te lok waar die gangetjies vol te duur verwerkte kosse is, met ongeveer dieselfde nutriëntwaarde as 'n handvol vullis. Hoeveel keer het jy jou inkopiesakke uitgepak en vir jouself gesê: "Hoekom het ek dit gekoop ?!"

Sodra jy in die supermark loop, word jou sintuie onmiddellik gebombardeer met helder kleure en aangename geure soos jy begroet word deur vars vrugte, groente, blomme en spesiale produkte wat vertoon word. Die lewendige kleure stel jou in 'n goeie bui en laat jou geld spandeer.

Jy ruik dan vars gebakte brood wat jou eetlus dadelik spat en jou baie honger maak. As jy musiek op die agtergrond hoor, is die tempo van die musiek gewoonlik stadig, want die luister na 'n stadige klop maak jou onbewustelik, en jy loop op daardie rit sodat jy uiteindelik meer tyd spandeer in die winkel.

Voordat jy selfs jou groot inkopiemandjie begin vul, is jy gebrandskakel om geld te spandeer op dinge wat jy nie regtig nodig het nie.

Tipies lyk ons ​​nie bo en onder die middelrakke om alternatiewe te vind wat handelsmerke, winskopies of gesonder opsies is nie, en ons spandeer eenvoudig nie genoeg tyd om te loop langs die omtrek van die winkel waar die nie-verwerkte kos word dikwels gevind.

Af en toe val ons slagoffers vir die gemeenskaplike inkopie-slaggate, soos om aan te bied, om vooruitsigte en sentrums te sien, en om produkte te verkoop, net omdat hulle soos 'n winskoop lyk.

As jy weet hoe om die labyrint van die supermark deeglik te verken, gaan jy met inkopiesakke vol kos en drankies wat jou meer jeugdige, vernuftiger, sterker, gelukkiger en positief laat lyk.

So, wat kan jy doen om die algemene slaggate van kos inkopies te vermy? Hier is 4 maniere om tyd en geld te bespaar op jou volgende reis na die kruidenierswinkel.

Vind goedkoper alternatiewe

Soek goedkoper alternatiewe bo en onder ooghoogte op die rakke soos winkelmerkekwivalente. Supermarkte word op 'n spesifieke manier uitgelê om jou deur die gang te beweeg en jou geld te spandeer.

Winkelamptenare spandeer baie tyd, moeite en geld op met maniere om meer geld van jou te maak. Baie van die groot supermarkkettings gebruik rekenaarprogramme om opbrengs op beleggings op hul produkte op te spoor. Dit help hulle om presies vas te stel waar om 'n spesifieke item op die rakke te plaas sodat dit meer kan verkoop.

Navorsers het die perfekte rak spesifikasies ontwikkel vir plasing, grootte, hoogte en diepte om u te lei na die produkte wat supermarkte wil hê jy moet koop.

Gewoonlik beteken dit dat jy jou verkoop, sodat jy duurder items koop. Alhoewel winkels voorraad goedkoper opsies soos winkel weet, wil die supermarkte u uiteindelik die premiehandelsmerke en -produkte kies omdat hulle meer kos.

Prime Real Estate vir items in die supermark is die middelste rakke in die gang, sit op ooghoogte en net onder. Vervaardigers betaal meer om produkte hier geplaas te hê. Hierdie rakke huisves die duurste produkte omdat hulle die maklikste is om te sien en gryp. As jy op soek is na goedkoper alternatiewe, moet jy bo en onder hierdie bullseye-sone kyk, op jou puntetone staan ​​om die boonste rak te bereik, of na die vloer te buig om te soek na jou winskopie-items.

Winkel handelsmerke, generiese handelsmerke en grootmaat items is tipies op die onderste rak. Aangesien slim kopers op soek gaan na die transaksies, het supermarkte nie hul primêre rakruimte op bargain-produkte nodig nie. Plaaslike, gourmet- en kleiner handelsmerke is tipies op die boonste rak.

Nog 'n eerste vastgoed streek is 'n einddop rakke op die gang. End-cap product plasing kom teen 'n premie prys aan die vervaardigers, net soos die middel van die rakke.

Pryse vir dieselfde naam-handelsmerke kan baie verskil tussen verskillende winkels. As jy geld wil spaar, koop by die winkels wat die grootste afslag bied.

Loop die kruidenierswinkel perimeter

Op jou volgende kruidenierswinkel reis langs die omtrek van die winkel om vars en gesonde opsies te vind. Dit is waar die vars en bevrore items geleë is en jy kan gesonde inkopies kies, insluitende vars vrugte en groente, vis, vleis, suiwel , en bevrore kosse.

Een van die maklikste maniere om te verhoed dat gekoopte voedsel gekoop word, is om net die omtrek van die winkel te volg om al jou inkopies te doen. Aangesien kos in die gangpunte meestal verwerk word, is dit 'n goeie idee om te vermy dat dit deur die winkel gestorm word, sodat jy nie enige impuls idees kry nie, soos om jou kar te vul met verwerkte kosse, gelaai met preserveermiddels en ongesonde bestanddele.

Hou by jou inkopielys

As u nie 'n plan vir die supermark opdoen nie, sal u aankope maklik beïnvloed word deur die bemarkings- en reklamevaller wat u in die winkel uitgelê het. Maak 'n inkopielys van wat jy benodig.

As jy gesonde opsies probeer soek om jou spens op te slaan, probeer eenvoudige lae-kalorie-keuses soos:

'N Paar bestanddele om te vermy of te hou tot 'n minimale minimum is versadigde vette, transvette, cholesterol, natrium, suikers en versoeters. Dit is ook belangrik om te verhoed dat jy inkopies doen wanneer jy honger het omdat jou verhoogde eetlus veroorsaak dat jy onnodige en ongesonde items koop wat jy nie normaalweg sou koop nie.

Aangesien lewendige kleure soos rooi en geel bekend is om eetlus te verhoog, kan hulle jou verlei om sekere kosse te koop wat jy andersins sou geslaag het, veral as jy inkopies doen terwyl jy honger is. Moenie woorde, prente of kleure op die verpakking laat vaar nie. Hou by jou inkopielys.

Lees die bestanddele lys

Die bestanddele lys van elke produk moet op alle verpakking voor en middelpunt in groot letters geplaas word. Moenie mislei word deur produkverpakking nie - lees altyd die bestanddele lys op produkte voor jy dit koop. Jy sal verbaas wees oor hoeveel produkte ongesonde bestanddele, soos verrykde gebleikmeel of suiker, as een van die eerste paar bestanddele bevat.

Pasop vir produkte wat bestanddele bevat wat die lengte van Oorlog en Vrede teenstaan . Kies items met die minste bestanddele wat nodig is. Vermy gevaarlike vullers in u kos soos preserveermiddels en items in die bestanddelelys wat u nie ken of kan uitspreek nie.

Etikette soos "lae vet" en "lae suiker" is baie misleidend. As jy een bestanddeel soos vet of suiker verwyder, moet jy dit vervang met 'n ander bestanddeel om die soortgelyke smaak en tekstuur vir die oorspronklike kos te probeer verbeter. Lae-vet / nie-vet items het dikwels meer suiker in hulle, en lae-suiker / nie-suiker-bygevoegde items kan meer vet byvoeg of fake versoeters bygevoeg het.

Net jy en jou dokter kan besluit watter soort dieet die beste vir jou is, maar dit is 100% aan jou om seker te maak dat jou supermarkinkopervaring 'n gesonde een is deur die sielkunde van die supermark te verstaan ​​sodat jy nie slagoffer raak van Die tipiese lokvalle waarvoor verbruikers val.

Ons het almal gehoor die woord "jy is wat jy eet", dus maak seker dat jy net tuiskosse bring wat jou algemene gesondheid en welsyn sal verbeter.

> Bronne:

> Consumer Reports webwerf. 5 voedsel-etiket eise wat jou kan mislei. Gepubliseer op 2 September 2014. Toegang tot 30 April 2016.

> Dag S. Hoofstraat Amerika-webwerf. Verbetering van verkope in klein kruidenierswinkels: Hoe om meer te verkoop deur produkplasing. Gepubliseer op 1 Oktober 2010. Toegang tot 30 April 2016.

> Kendall G. Phys.org. Die wetenskap wat ons maak, spandeer meer in supermarkte en voel goed terwyl ons dit doen. Gepubliseer op 4 Maart 2014. Toegang tot 30 April 2016.

> NIH: Nasionale Hart-, Long- en Bloedinstituut se webwerf. Wenke: Gesonde eetgewoontes begin met gesonde kos inkopies. Toegang tot 30 April 2016.

> Notre Dame College Online webwerf. Die sielkunde agter 'n kruidenierswinkel se uitleg. Gepubliseer op 4 Januarie 2013. Toegang tot 30 April 2016.