Die brein is 'n spier en dit is belangrik om dit sterk te hou. Pushups en dumbbells sal dit nie doen nie, maar die regte kosse sal! Ek het sewe kosse wat kan help om geheuefunksie te verbeter, breinsiekte te voorkom, en meer.
avokado
Asof ons nog 'n rede nodig het om hierdie romerige groen lekkernye te geniet! Avokado's is vol met byna 20 noodsaaklike voedingstowwe. Vitamien E, een van daardie voedingstowwe, het getoon dat die vordering van Alzheimer se siekte vertraag word.
Avokado's bevat ook kalium, wat die vermoë toon om breinfunksie te bewaar deur beroertes te voorkom.
Dit is nooit te vroeg om die siektes wat later in die lewe is, te verhoed nie. Hou net gedeeltes in tjek, aangesien avokado redelik kalorie dig is, en dit verg nie veel om die voordele te oes nie . Sprei dit op jou toebroodjie, voeg dit by jou eierrooster, of gebruik dit om 'n Guac dip te maak om met groente te geniet.
Wilde Salm
U weet waarskynlik dat wilde-zalm voortdurend geprys word as 'n wonderlike bron van omega-3's. Hier is wat jy dalk nie weet nie: Jou brein het daardie vetsure nodig om behoorlik te funksioneer. Hulle beskerm breinselle teen beserings, verminder inflammasie, en help om neurotransmitters te produseer, wat is hoe ons brein met die res van ons liggaam kommunikeer. Studies toon dat die eet van visse soos wilde salm die risiko van Alzheimer se siekte aansienlik kan verminder. Hier is 'n maklike resep vir salm wat in 'n pakkie foelie gebak is.
Opruiming is 'n briesie!
Beets
Bietjies is die natuur se lekkergoed! Soet en lekker, hulle is vol breinverbeterende krag. Bietjies bevat 'n hoë konsentraat van nitrate. Wetenskaplikes by Wake Forest University het bepaal dat hierdie nitrate die bloedvloei en suurstof na die brein kan verhoog.
hawer
Ek is in hawer op 'n groot manier.
( Oornag hawer is 'n ontbyt stapel!) Hierdie vesel gevulde korrels bied glukose, ook 'n brein brandstof. En aangesien jou liggaam stadig stadig verteer word, hou hulle ure lank skraal.
bloubessies
Bloubessies is 'n totale superfood. Hulle het 'n ton voedingsvoordele, dus dit is nie verbasend dat hierdie klein lekkers ook voordelig vir die brein gesondheid is nie! Hulle is gevul met antioksidante, meer as bykans enige kos daar buite.
Hierdie antioksidante het getoon dat dit dramaties stadig gestremdhede in herinnering en motoriese koördinasie is. 'N studie deur dr James Joseph van die USDA het bevind dat hierdie bessies verbeter brein funksie en omgekeerde veroudering-verwante brein disfunksies. Bloubessies is maklik om in jou dieet in te sluit ( veral as jy altyd honger is !): Eet hulle alleen, gooi yoghurt of hawermout, of bak dit in 'n paar gesonde muffins!
tamaties
Soortgelyk aan bloubessies bevat tamaties goeie anti-oksidante, naamlik lycopeen . Antioksidante beskerm teen vryradikale skade aan selle, wat help om Alzheimer se en dementie te voorkom. Jou liggaam absorbeer meer lycopeen wanneer jy gaar tamaties eet, in teenstelling met rou kinders. Goed om te weet!
Eiervrug
Pers krag! Violet-hued kosse soos eiervrug bevat fitochemikalieë wat geheueverlies kan afweer.
In sekere studies is aangetoon dat anthosianiene (wat die eiervrug sy kleur gee) leervermoë, geheue en koördineringsvaardighede verbeter. Begin vandag meer eiervrug in jou lewe in!
Bak eiervrug met mousseel-mozzarella en volgraanbroodkrummels vir 'n gesonde eierplant Parm. Of sny eiervrug in spiese, bedek met eierwitte en volgraanpanko, en bak vir gesonde friet! Jy kan selfs 'n sny eiervrug in 'n pannetjie kook en dit as lae-carb-pizza-kors gebruik.
Vir skuldvrye resepte, kosfoute, wenke en meer, teken gratis gratis daaglikse e-posse in, of besoek Hungry Girl!