Plain, Gegeurde, versterkte en selfs Mini Wafels
'N Celiac-siekte of gluten sensitiwiteitsdiagnose beteken nie dat jy jou gunsteling geriefsvoedsel-bevrore wafels moet opgee nie. Glutenvrye voedselvervaardigers het gestyg om baie glutenvrye gevriesde wafelopsies te bied. Byna soveel lyk dit vir my, soos dit beskikbaar is in die konvensionele bevrore wafelafdeling.
Jy kan appel kaneelwafels of wafels geniet wat versterk word met omega-3-vetsure, of kies tradisionele gunstelinge soos gewone of bloubessie-wafels. As jy 'n ouer is wat op soek is na kindvriendelike glutenvrye kosse, kan mini-wafels die truuk doen. En jy kan almal gerieflik in jou vrieskas hou, gereed om uit te trek en in die oond, broodrooster of toaster oond te spring.
Hier is die hoof glutenvrye bevrore wafelhandelsmerke op die mark:
Kashi Wafels
Kashi bied twee verskillende soorte bevrore glutenvrye wafels: Oorspronklike en Kaneel. Beide tipes is ook nie-GMO-projek geverifieer en vegan. Let daarop dat hulle hawer bevat (hier is meer oor: Ek is Glutenvry. Moet ek hawer eet? ). Hulle sluit ook sorghum, ertjiesvesel en vlasaad in.
Kashi se bevrore wafels is glutenvry tot minder as 20 dele per miljoen. Hulle word nie in 'n toegewyde fasiliteit gemaak nie. Let daarop dat Kashi ook glutenbevattende wafels in twee geure maak. Maak dus seker dat jy die korrekte boks koop. Soek die groot "glutenvrye" benaming onder die handelsnaam.
Kellogg's Eggo
Kellogg's bied een soort bevrore glutenvrye wafel: kaneelgeur. Wees bewus daarvan dat hierdie wafels hawer bevat (praat met jou dokter as jy nie seker is of jy hawer moet probeer of nie).
Die wafels word ook versterk met verskeie vitamiene en minerale, insluitend kalsium en yster. Hulle word beskou as glutenvry tot minder as 20 dele per miljoen, en word nie in 'n toegewyde glutenvrye fasiliteit geproduseer nie.
Kinnikinnick Foods
Toegewyde Kanadese glutenvrye vervaardiger Kinnikinnick Foods maak twee spesies bevrore wafels: oorspronklike en kaneel / bruinsuiker. Albei bevat eiers en mielies, maar is vry van ander groot allergene, insluitende suiwel, soja en gis.
Kinnikinnick-wafels is beskikbaar in 'n verskeidenheid kruidenierswinkels en gesondheidswinkels in die VSA en Kanada. Alle Kinnikinnick-produkte word gemaak in 'n glutenvrye fasiliteit wat ook vry van hawer is.
Nature's Path
Nature's Path Organic, wat spesialiseer in gesondheidsvoedsel, beklemtoon produkte gevul met voedingstowwe, en die maatskappy se glutenvrye bevrore wafels is geen uitsondering nie.
Nature's Path bemark vier verskillende glutenvrye wafelgeure: Bokwiet Wildberry, Chia Plus, Pampoenpruid, en Homestyle. Nature's Path bevrore wafels is landwyd beskikbaar by kleinhandelaars soos Wegman's, The Fresh Market en Whole Foods.
Hulle word gesertifiseer deur die Gluten-vrye Sertifiseringsorganisasie (GFCO), wat glutenvrij bevat . Dit vereis dat produkte minder as 10 dele per miljoen gluten bevat .
Handelaar Joe's
Vir diegene van ons wat gelukkig is om 'n Trader Joe's naby te hê, bied die eienaardige markketting twee verskillende soorte bevrore glutenvrye wafels: plain en piesang.
Die wafels is nie altyd in voorraad nie, daarom kan dit die beste wees om in grootmaat te koop as jy dit kry, veral as dit jou bevrore wafelkos is.
Van se natuurlike voedsel
Van's Natural Foods maak ses spesies glutenvrye wafels: plain, appel-kaneel, bloubessie, vlas, bokwiet en minis. Almal is suiwel- en eiervry en word gemaak met heel glutenvrye korrels.
Van se wafels is geneig om wydverspreid te wees en is beskikbaar in baie, indien nie die meeste dele van die land nie. Selfs supermarkte met beperkte glutenvrye afdelings dra dikwels een of twee spesies.
Van se glutenvrye wafels is deur die GFCO gesertifiseer glutenvry.
Wegman se
Hierdie eenvoudige glutenvrye wafels word gemaak met bruin rysmeel, aartappelstysel, mielieblom en tapioka-stysel. Hulle word versoet met vrugtesapkonsentraat (pearsap), en is glutenvry tot minder as 20 dele per miljoen.
Wegman se kruidenierswarewinkels word in ses lande in die noordooste en mid-Atlantiese streek gevind: New York, Pennsylvania, Maryland, Massachusetts, New Jersey en Virginia. Hulle het planne om uit te brei na Noord-Carolina en Washington, DC.
'N Woord van
Glutenvrye bevrore wafels is beskikbaar in die meeste groter kruidenierswinkels. As jy dit nie met konvensionele bevrore wafels kry nie, gaan na die bevrore glutenvrye gedeelte (baie winkels het 'n aparte afdeling vir bevrore glutenvrye produkte) of in die bevrore "natuurlike" voedselafdeling. Van's en Nature's Path is die mees bekende handelsmerke, maar goed gevulde supermarkte sal dikwels 'n wyer verskeidenheid hê.
As jy hawer kan eet, moet jy goed wees met enige van die handelsmerke wat hier gelys word. As hawer vir jou problematies is, verwyder die Kellogg- en Kashi-handelsmerke en kies een van die ander.
> Bron:
> Celiac Disease Foundation. Wat moet ek eet? Feiteblad.