Dit is nie raaisel dat die tipiese Amerikaanse dieet minder as volmaak is nie. Selfs mense met die beste bedoelings en die gesondste diëte kan nie hul voedingsbehoeftes nakom nie. As gevolg hiervan, het baie bereik vir dieet multivitamien / minerale (MVM) aanvullings om te help vul voedingsgapings.
Moet jy? Dit kan seker help (maar daar is 'n voorbehoud daaraan).
Die Amerikaanse dieet tekort
Die Nasionale Gesondheids- en Voedingseksamen-opname (NHANES) dui daarop dat Amerikaners onder die gemiddelde vereistes vir vitamien A (45 persent tekort), vitamien C (37 persent), vitamien D (93 persent), kalsium (49 persent) en magnesium 55 persent).
Die Dieetriglyne vir Amerikaners (DGA) wys daarop dat 40 persent van die Amerikaners nie aan die geraamde gemiddelde vereiste (EAR) voldoen nie - die gemiddelde inname vlak wat geskat word om aan die vereistes van die helfte van die gesonde individue te voldoen - vir baie mikrovoedingstowwe.
Kalsium, vitamien D en kalium word geïdentifiseer as voedingstowwe van openbare gesondheidsorg, omdat die meeste Amerikaners, insluitend kinders, nie aan aanbevelings vir hierdie voedingstowwe voldoen nie. Vitamien B12 is 'n voedingstowwe van besondere belang vir mense ouer as 50, aangesien yster vir jong kinders, kinderdraende vroue en verwagende moeders is.
Kortom, ons val kort. En sommige mense het 'n verdere risiko vir voedingstekorte, insluitend:
- Mense wat voedsel van enige voedselgroep vermy of beperk
- Dié met 'n lae-kalorie dieet; mense wat die absorpsie van vetoplosbare vitamiene A, D, E of K verminder
- Mense op medisyne wat inmeng met die absorpsie en / of metabolisme van sekere mikrovoedingstowwe
- Mense wat voedsel van enige voedselgroep vermy of beperk, soos verrykte en versterkte graanprodukte
- Vroue van vrugbare ouderdom
- Bejaardes
- rokers
- Diegene met 'n geskiedenis van gewigsverlieschirurgie
Multivitamiene: laekoste voedingsversekering
Die aanvaarding van gesonde eetgewoontes is ideaal, maar vir sommige is verandering nie 'n eenvoudige taak nie. Die realiteite van die Westerse voedingswaarde tekorte en die beperkings van selfs die beste diëte maak aanvulling 'n belangrike opsie vir langtermyn gesondheid.
Voedingsgebrek is minder algemeen onder diegene wat MVM's gebruik, en gebruikers is geneig om meer aktief te wees en minder geneig om rokers te wees wat verband hou met meer voedsame diëte en gesonde lewenstyl.
Om 'n MVM-aanvulling een keer per dag te gebruik, is 'n veiligheidsnet om voedingsgapings te vul en voedingsgebreke te bestry. Dit is maklik om te onthou, onwaarskynlik dat enige skade en 'n bekostigbare benadering tot die verskaffing van "voedingsversekering." MVM's kan veral voordelig wees vir ouer mense wie se kalorieë moet afneem saam met eetlus en absorpsie.
Kos Eerste
Al wat gesê het, terwyl MVM's voedingsgapings kan vul, neem hulle nie die plek van 'n voedsame dieet nie. Hulle word vir 'n goeie rede 'aanvullings' genoem - hul rol is net om jou dieet te vul .
Voedsel was nog altyd die ideale manier om jou voedingstowwe te kry - en natuurlik was dit die enigste manier om dit te doen voordat aanvullings ontstaan het.
Voedingskundiges en die mees onlangse DGA hou aan om 'n voedsel-eerste benadering aan te beveel. Voedsel verskaf nie net noodsaaklike voedingstowwe nie, maar ook vesel en 'n leër van ander gesonde verbindings, soos fitochemikalieë en antioksidante, wat met mekaar in wisselwerking tree op maniere wat bestanddele aanvul, kan nie.
Verbetering van die voedingswaarde van die dieet kan gesondheid, welstand en lang lewe bevorder. Die DGA skat dat die helfte van volwassenes (117 miljoen mense) een of meer voorkombare chroniese siektes het wat verband hou met swak gehalte eetpatrone en fisiese onaktiwiteit.
Verder het 'n 2017-studie geraam dat ongesonde dieetgewoontes in 2012 300.000 sterftes van hartsiektes, beroerte en diabetes in die Verenigde State veroorsaak het.
Swak dieetkwaliteit is getoon om die oorsaak van mortaliteit te verhoog, sowel as om die risiko van chroniese siekte te verhoog.
Die onderste lyn
Om voldoende vitamiene en minerale te verseker, ideaal deur middel van voedsel, maar miskien ook met behulp van 'n daaglikse multivitamien / mineraalaanvulling, is noodsaaklik vir die instandhouding van die gesondheid en die voorkoming van chroniese siektes, veral vetsug, diabetes en hartsiektes.
Hierdie kundige wenke kan jou help om slim besluite te neem wanneer jy in die aanvullingganger is:
- Kies die beste multivitamien vir jou ouderdom en geslag (etikette kan jou help lei).
- Vergelyk die etikette om 'n multivitamien met die meeste nutriënte te vind, maar sonder oormaat in hul daaglikse waardes. Hou in gedagte daar is geen standaard vir multivitamiene nie, en baie bied verskillende voedingstowwe in wisselende hoeveelhede.
- Chewable gummy aanvullings is nie so volledig soos die meeste pil vorm MVMs. Oor die algemeen bevat MVM's nie 100 persent van die daaglikse waarde of die RDA van kalsium, magnesium of kalium nie, dus moet jy dalk addisionele aanvullings van hierdie voedingstowwe benodig afhangende van jou dieetinname.
En onthou: Om 'n MVM te gebruik, is nie 'n toorkuns nie. Jy moet steeds bekommerd wees oor dieet en gesondheid. MVM's is net 'n klein deel van 'n gesonde lewenstyl, nie 'n plaasvervanger vir een nie.
> Bronne:
> Dieetkwaliteitspunte en voorspelling van alle oorsake, kardiovaskulêre en kankersterfte in 'n pan-Europese kohortstudie. PlosOne. 2016; 11 (7): 1-18.
> Fulgoni VL 3, Keast DR, Bailey RL, Dwyer J. Voedsel, fortificants, en aanvullings: waar kry Amerikaners hul voedingstowwe? J Nutr. 2011; 141 (10): 1847-1854.
> Micha R, Peñalvo JL, Cudhea F, Imamura F, Rehm CD, Mozaffarian D. Vereniging tussen dieetfaktore en mortaliteit van hartsiekte, beroerte en tipe 2-diabetes in die Verenigde State. JAMA. 2017; 317 (9): 912-924.
> Amerikaanse Departement van Landbou, US Departement van Gesondheid en Menslike Dienste. Dieetriglyne vir Amerikaners 2015-2020: Agtste Uitgawe. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Gepubliseer op 7 Januarie 2016
> Wallace TC, McBurney M, Fulgoni VL 3de. Multivitamien / mineraalaanvulling bydra tot mikrovoedingstowwe in die Verenigde State, 2007-2010. J is Coll Nutr. 2014; 33 (2): 94-102.