Die meeste neute is goed vir jou, maar okkerneute is een van die mees voedsame neute. Walnote is 'n uitstekende bron van plantgebaseerde proteïene, vesel, vitamiene, minerale en noodsaaklike omega-3-vetsure. Hulle is 'n goeie deel van 'n hartgesonde dieet en kan selfs goed wees vir jou brein . Okkelnoten is selfs goed as jy op 'n dieet is - alhoewel hulle relatief hoog is in kalorieë, sal hulle jou help om vol te bly, kyk net daardie groottes.
As jy al 'n fan van okkerneute is, weet jy hoe goed hulle smaak en hoe veelsydig hulle is. As jy nie okkerneute geëet het nie (of dit nie oor 'n rukkie geëet het nie), dan weet jy nie wat jy mis nie. Gaan koop vandag 'n sak en probeer sommige van hierdie voorstelle.
# 1 Geroosterde okkerneute
Toast verhoog die geur, en dit is so maklik om te doen en die paar minute wat dit nodig het, is die moeite werd. Eet geroosterde okkerneute as 'n hapje of voeg dit by sygeregte en slaaie by.
# 2 Walnut Pesto
Pesto word gewoonlik gemaak met vars basiliekruid, olyfolie, knoffel, Parmesan-kaas en pynappels, maar okkerneute werk mooi in die plek van die pynappels. Nog 'n interessante draai is die gebruik van verskillende groente in plaas van die basiliekruid.
# 3 Bedien Walnote Met Soet Aartappels
Die okkerneute geur van okkerneute gaan lekker met soet aartappels en albei kosse is hoog in voedingstowwe, en dit kombineer in 'n supergesonde bykos.
# 4 Kombineer okkerneute met pere
Soet sappige pere kom goed saam met knapperige okkerneute.
Dit kan so eenvoudig wees soos 'n gesnyde peer met tuisgemaakte okkerneutbotter of 'n gepocheerde peer met gekrummelde okkerneute.
# 5 Walnute In 'n Brood
Notenbrood is een van my gunsteling dinge om te bak. Jy kan die meeste enige moerbrood gebruik en okkerneute in plaas van (of bykomend) pekanneute of amandels gebruik.
Hier is sewe wonderlike resepte met okkerneute .
stoor
Okkernuts sal vir 'n lang tyd duur as jy omgee vir hulle behoorlik. Hou dit koel as jy dit oor 'n paar weke gebruik, maar as jy dit nie vir 'n maand of meer nodig het nie, stoor dit in die vrieskas. Hou hulle ook in 'n lugdigte houer, sodat hulle nie reuke van die ander kos in jou yskas absorbeer nie.
Voedingsinligting
Een ons okkerneute (dit is ongeveer 14 helftes) bevat 2,5 gram mono-onversadigde vetsure, 2,6 gram omega-3 vette, 5,9 milligram vitamien E, 1,4 mikrogram selenium en 45 milligram magnesium. Een keer ons okkerneut het ook 4,3 gram proteïen, 1,9 gram vesel, en 185 kalorieë.
Bron:
> Departement van Landbou Landbounavorsingsdiens van die Verenigde State van Amerika National Nutrient Database for Standard Reference Release 28. "Basiese Verslag: 12155, Noten, Walnoten, Engels."