Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 320
Vet - 13g
Carbs - 16g
Proteïen - 38g
Totale tyd 25 min
Prep 5 min , kook 20 min
Porsies 2 (1 tilapia elk)
Eet leiner proteïene soos vis is 'n goeie manier om jou cholesterol te verlaag. As jy nie gebruik word om seekos te kook nie, kan dit eers 'n bietjie intimiderend wees. Tilapia is 'n goeie plek om te begin. Dit is 'n baie sagte, sagte wit vis wat baie veelsydig is en glad nie "visig" is nie.
Hierdie amandelkruid tilapia is 'n baie maklike, gesonde resep wat perfek is vir weekdae. Bedek die vis net met 'n amandebroodjie en bak. Pak dit dan saam met 'n gestoomde groente en porsie volgraan, en aandete word bedien!
bestanddele
- 1/4 koppie rou amandels
- 1/4 koppie Volkoring Panko Broodkrummels
- 1/4 teelepel vars gekraakte swartpeper
- 1/4 teelepel knoffel poeier
- 1 suurlemoen
- 2 (6-ons) tilapia filets
- Fyngekapte pietersielie, vir bediening (opsioneel)
Voorbereiding
- Verhit oond tot 375F. Lyn 'n bakplaat met perkament of 'n silikoonbakmat.
- In 'n voedselverwerker, kombineer amandels, panko, peper en knoffelpoeier.
- Druk suurlemoen oor visfilette en bedek albei kante met amandelmengsel. Plaas op voorbereide bakplaat.
- Bak vir 10 tot 15 minute (afhangende van die dikte van die vis) en plaas dan 3 tot 5 minute onder die braaikuiken.
- Verwyder uit die oond.
Bestanddele Variasies en Vervangings
As jy nie toapia het nie, sal ander wispelturige wit visse, soos kabeljou, werk.
Hierdie resep sal ook goed werk met pekanneute of okkerneute. Die meeste neute bied voordele vir hartgesondheid.
Kook- en bedieningswenke
Kan nie volkoringbroodkrummels kry nie? Maak jou eie deur 'n sny volgraanbroodbrood te rooster tot knapperig, dan slyp dit in 'n voedselverwerker of blender om krummels te vorm.
Hou die vis versigtig onder die braaikuiken sodat dit nie brand nie.
Dien tilapia met 'n kant van groenbone of ander gestoomde groente vir 'n vinnige en maklike maaltyd.