Kan nie jou dag begin sonder 'n koppie of twee van joe nie? Jy is nie alleen nie. Meer as die helfte van die Amerikaners geniet 'n daaglikse Java-oplossing.
Vir al jou koffie liefhebbers het ek 'n paar nuus wat jou seker sal maak: Baie van die navorsing daar buite op koffie (en kafeïen) is positief. Trouens, studies toon dat dit nie net kan help om jou 'n energieverbetering te gee nie, maar dit kan ook help om die geheue te beskerm en die risiko vir 'n verskeidenheid siektes te verminder.
As jy van die negatiewe buzz af koffie was, laat my 'n bietjie uitwerk. Vorige studies het nie altyd in ag geneem dat swaar koffie drinkers ook geneig was om sigarette te rook nie en onaktief te wees. Dit is duidelik dat hierdie twee gewoontes 'n individu se risiko van siekte en dood sal beïnvloed.
Maar kenners ontdek nou dat die voordele op enige moontlike risiko's swaarder weeg. Daardie voordele sluit in 'n brein hupstoot: Twee koppies per dag kan help om breinaktiwiteit te verskerp en geheue te verbeter, beide op kort en langtermyn. In een studie het Europese navorsers sowat 700 gesonde ouer mans vir 10 jaar opgespoor en gevind dat diegene wat gemiddeld drie koppies koffie per dag gemiddeld gemiddeld minder verstandelike afname ervaar as wat neeldrankers gedoen het.
Koffie baat ook die liggaam. Dit kan beskerm teen Parkinson's, Alzheimer's, depressie, tipe 2-diabetes en sekere kankers. En dit kan ook 'n slim pre-oefensessie wees.
Drink 'n koppie binne 'n uur van oefening kan uithouvermoë en prestasie verhoog .
Maar voordat jy jou nog 'n koppie uitstort, moet ek 'n paar koffie waarskuwings deel:
- Daar hoef nie 'n java junkie te word nie. As jy nie koffie drink nie, sal ek nie nou begin met die begin nie. Daar is soveel ander maniere om jou gesondheid te beskerm. Jy kan dit oorlaai en nog steeds die voordele oes met oefening en laai op vrugte en groente.
- Gee aandag aan jou liggaam. Vermy koffie as dit jou jitterig maak, hoofpyne veroorsaak, of as dit 'n voorafgaande toestand, soos Crohn's, kolitis, IBS, en slapeloosheid vererger. As jy ook 'n harttoestand of hoë bloeddruk het, of as jy swanger is, vra jou dokter as jy koffiewyntjies kan geniet.
- Doen 'n kafeïntelling. Dit is belangrik om aandag te skenk aan jou kafeïeninname as jy enige van die bogenoemde simptome sien. Vlakke kan wissel - 'n groot koffie (20 ounces) van Dunkin 'Donuts bevat ongeveer 258 milligram kafeïen terwyl dieselfde hoeveelheid java van Starbucks ('n "Venti") 325 milligram bevat. Gereelde koffie het gewoonlik 100 tot 150 mg kafeïen per koppie. Tee bied 'n meer gematigde stoot; 8 gram tee (groen of swart) het gemiddeld sowat 40 mg, hoewel swart geneig is om 'n bietjie meer te hê. Hou in gedagte dat tee dieselfde voordele vir koffie kan bied, danksy die kombinasie van antioksidante en kafeïen.
- Hou vas met 'n limiet. Vir die meeste gesonde volwassenes word tot 400 mg kafeïen as veilig beskou. As u probleme ondervind om hierdie hoeveelheid te verdra, pas u inname dienooreenkomstig aan.
- Neem dit maklik op toppe. Room, suiker, stroop, en ander byvoegings kan kalorieë tot gevolg hê. Sommige koffiedrank bevat meer kalorieë as 'n hele ete! Kyk na hierdie statistieke en maak 'n paar vinnige berekeninge om die koste van jou koffie uit te vind: Per eetlepel, melk het 9 kalorieë, die helfte en die helfte het 20 kalorieë, en suiker bevat 60 kalorieë. 'N skuim latte van Starbucks is 'n slim keuse met slegs 130 kalorieë. Of maak jou eie koffie drink by die huis.
- Sit 'n kafeïen-afkap. Kafeïen is geneig om tussen drie en agt ure in jou stelsel te bly. Afhangende van jou persoonlike sensitiwiteit, wil jy dalk op 'n spesifieke uur afsny.
Deur Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Gesondheid en Voedingkenner vir NBC se Today Show en stigter van Nourish Snacks. Joy se jongste boek is Van Junk Food to Joy Food .