Die jaarlikse oorsig van die beste diëte deur die Amerikaanse Nuus en Wêreldverslag mag nie die gretige verwagting van die reuse-kristalbal in Times Square oplewer nie, maar as gevolg van die media-aandag wat dit veroorsaak, kom dit baie naby. Hierdie jaar is nie anders nie, en die 2017 beste dieet ranglys geniet hul tyd in die kollig.
Ek is bevoorreg om as een van die beoordelaars vir hierdie projek te dien, want ek glo die afgelope 7 jaar.
Vir hierdie nuutste weergawe was ek in die geselskap van 19 kollegas. Ons het elk 38 van die inskrywings oor sewe prestasiekategorieë met 'n numeriese puntestelsel behaal, en die redakteurs het dan ons tellings saamgevoeg om die finale ranglys te bepaal.
Aangesien ek 'n insider se siening van die proses geniet, saam met die publieke siening van die resultate, het ek gedink die tuisskare hier sal my perspektief op die beste en die ergste aspekte van die beste dieetverslag kan waardeer.
Die beste van die beste dieetverslag
Die maatskappy is goed. Die paneel van kundiges wat genooi word om kos te maak, is altyd indrukwekkend, en dit is regtig 'n voorreg om ingesluit te word. US News & World Report doen 'n goeie taak om verskillende perspektiewe, geloofsbriewe en dissiplines vas te lê en sodoende die ranglys met baster krag te informeer.
Geen swaar opheffing nie. Die inligting wat ons vir hersiening verskaf het, is pragtig georganiseer, wat doeltreffende oordele fasiliteer.
Ons kry 'n oorsig van elke dieet, insluitende nie net die belangrikste kenmerke nie, maar ook enige relevante navorsing en data. Die scoreblaaie is ook gebruikersvriendelik. Dit maak dit maklik vir elkeen van ons om elke dieet op dieselfde skale te skryf, vir al dieselfde eienskappe.
Een-stop-inkopies. Wat die meeste saak maak, is natuurlik wat jy, die leser, uiteindelik gaan sien.
Daar dink ek US News & World Report bied 'n baie waardevolle diens. Na alles, met of sonder 'n bondige posisie van dieet, sal dieetwinkels hierdie tyd van die jaar gebeur. Hierdie jaarverslag sê basies: as jy vir 'n dieet HIERDIE Nuwejaar gaan koop, begin hier en vind uit hoe hulle almal met kundiges in die veld gaan kos .
Aangesien die inventaris van dieet wat vir hierdie verslag hersien word, elke jaar uitbrei, bied dit regtig 'n geleentheid vir een-en-die-dieet-inkopies vir almal. Lesers kan dieet kies op grond van 'n persoonlike gesondheids- of gewigsdoel, of kies uit die dieet wat die beste algehele presteer het. Maar aangesien alle diëte vir veiligheid en voedingsvolheid geslaag is, kies 'n dieet naby die bokant van enige ranglys 'n redelike keuse. Al die diëte wat goed presteer in hierdie verslag is fundamenteel redelik.
Pak jou smaak. Ten slotte, hierdie verslag vereer twee basiese waarhede oor dieet. Die eerste is dat die basiese tema van eet vir goeie gesondheid goed gevestig is, en nie vir debat nie. Dit is 'n produk van massiewe bewyse van elke beskrywing, en globale konsensus. Deur die versameling van dieet oor verskeie kategorieë, insluitend hul volledigheid, veiligheid en kapasiteit om siektes te voorkom, sit hierdie verslag betroubaar aan die bokant van elke lys dieetpatrone wat aan die tema voldoen.
Die tweede is dat dieet 'n kenmerk van oefening deel: in sommige opsigte is die "beste" een wat jy eintlik sal doen! Maak nie saak hoe goed 'n dieetpatroon is nie, dit sal jou nie baie goed doen as jy nie kan kry om dit te sluk nie. Deur 'n spyskaart van dieetopsies uit te lê, gee hierdie verslag u die geleentheid om die variant op die tema van eet te vind, waarskynlik die beste vir u en u gesin. Die projek het duidelik popkultuur-seks-appèl, maar deur die publiek te begelei tot sinvolle, getoetste variasies oor die tema om goed te eet vir gesondheidsbevordering en gewigsbeheer, het dit ook 'n egte openbare gesondheidsvoordeel.
Die ergste van die beste dieetverslag
Daar is die rooskleurige prentjie, hier is 'n paar dorings.
Daar is geen goeie antwoord op 'n slegte vraag nie. Om dit nogal blunt te stel, dink ek "dieet" is 'n slegte idee. Dieetplanne van alle soorte is geneig om dinge te wees wat mense op en af gaan. As gevolg hiervan, almal van hulle is tydelike oplossings vir die permanente probleem om goed te eet vir gesondheid en gewig, en plesier vir daardie saak.
As ons toegee dat " watter dieet moet ek hierdie jaar probeer? "Is 'n slegte vraag, dan is daar geen goeie antwoorde nie, maak nie saak hoe versigtig en versamel is nie. Ons moet werk, beide as individue en as 'n kultuur, na 'n dieetpatroon wat gesondheid vir 'n leeftyd bevorder. Daar is min kamer in so 'n poging om 'n dieet aan te gaan.
Niemand is 'n eiland nie. Ons redakteurs by US News & World Report vra vir ons of daar addisionele kategorieë is wat volgens ons die waarde van die punteproses sal toevoeg, en tot dusver het hulle my nie op my beste voorstel aangepak nie: geskiktheid vir 'n gesin .
Ek het vyf jaar as hoofredakteur van die eweknie-geëvalueerde tydskrif Childhood Obesity , en het dus 'n beter perspektief as die meeste oor die omvang en impak van die kinderjare vetsug epidemie in ons land. Gevolglik dink ek nie dit is vir ouers verantwoordelik om "diëte" aan te gaan wat hul kinders agterlaat nie.
Maar die argument is net so sterk in die ander rigting. Daar is krag in eenheid wat ons nooit alleen het nie. Probeer om dieet te eet terwyl jou gesin eet anders werk amper nooit. Gesinne wat saamwerk om beter te eet, kan mekaar versterk, die kultuur van die huishouding verander en permanente verbeterings maak. So sê die vader van vyf! Ek het so ver gegaan om te skryf dat "dieet" moet sterf, omdat dit geneig is om 'n go-it-alone-aktiwiteit in 'n gebied te stel wat van ons verantwoordelike aandag op die gesondheid van kinders vereis en van ons die krag vereis die afstand wat slegs van eenheid gebore is.
Gaan in elk geval. Ten slotte is dit nie toevallig dat hierdie verslag aan die begin van die jaar uitgereik word nie. Dit speel aan die meerjarige zeitgeist en die idee dat dit die tyd is om veranderinge aan te bring. Dieetverandering, oor die algemeen vir gewigsverlies, stoot altyd die lys van Nuwejaar se besluite op.
Ek het 'n probleem daarmee, want die blywende gedragsverandering werk eenvoudig nie so nie. Nuwejaar se besluite is van die " gaan, in elk geval, al dan nie gereed en stel " verskeidenheid. Deurlopende gedragsverandering behels voorbereiding; gereed en stel moet regtig "gaan." In watter mate hierdie verslag 'n "go anyway" mentaliteit aanmoedig, is dit onder die baie redes waarom alle dieselfde mense wat vir diëte gaan inkopies hierdie jaar weer in 2018 sal doen.
Hoe om die beste dieetverslag te gebruik
Hoe, dan, die beste gebruik van die beste dieetverslag te maak en om die gevare in die ergste te vermy? Hier is my wegneemwenke:
Omhels die tema om goed te eet. Die grondbeginsels van 'n dieetpatroon wat die menslike welsyn bevoordeel, beide gewigbeheer en goeie gesondheid, lang lewe en vitaliteit, is regtig goed gevestig. Moet nooit koop vir 'n dieet wat afwyk van daardie tema nie, met die klem op minimaal verwerkte groente, vrugte, volgraan, bone, lensies, neute, sade en water wat verkieslik vir dors is. Die tema is bevorderlik vir uiteenlopende diëte en die plesier van goeie kos, en toevallig, dit is ook voordelig vir die planeet . Aangesien ons voedsel kan kies wat ons liefhet, ons gesinne, ons verhemelte, ons middellyf, ons gesondheid en die planeet terug, hoekom sou jy nie?
Maak gereed en stel voor jy gaan. Die waarskynlikheid dat jy gereed is om 'n permanente lewenstylverandering te maak, net omdat dit Januarie is, is eintlik baie afgeleë. Moenie in dieetverandering gaan nie, tensy jy regtig gereed is om dit te doen.
Het jy gedink om meer voedsame kos te vind en te identifiseer, dit te bekostig, te berei? Het jy gedink aan tydsbestuur, sosiale uitdagings, jou familie se reaksie? Het jy die vaardighede wat jy nodig het, van voedseletiketgeletterdheid tot kook? Om te regmaak en gereed te wees vir dieetverandering sal 'n baie produktiewe gebruik van die Nuwejaar se inspirasie wees, maar gaan eers wanneer jy reg is. Anders, soos baie ander, is jy geneig om van die wa af te val voordat die krokusse opkom, en jy sal vasstaan met die gewig van nog 'n "mislukking" wat in die eerste plek nooit regtig jou skuld was nie. Moenie dit aan jouself doen nie. Dieet, soos geluk, bevoordeel die voorbereide.
Onthou die skilpad en die haas. Ek is seker ons het almal Aesop's gelees (of, as jy Frans is soos my vrou, La Fontaine's) fabels, insluitend die bekende oor die skilpad en die haas. Op die een of ander manier, as dit by dieet kom, en die Nuwejaar, vergeet ons almal wie die wedloop wen!
Die skilpad beweeg stadig, metodies en meedoënloos na die eindstreep en wen die wedloop. As dit gaan om dieet en gesondheid, kan jy ook wen as jy op gesondheid fokus, nie net gewig nie; jou familie, nie net jouself nie; vaardigheidskrag, nie net wilskrag nie; die langtermyn eerder as 'n vinnige oplossing; en die geleentheid om die genot van goeie kos en goeie gesondheid te kombineer en om die kos wat liefhet vir jou 'n leeftyd, lief te hê. Hou die groot prentjie in die oog, en die wedloop is joune.
Die jaarlikse Best Diets oorsig deur die Amerikaanse Nuus en Wêreldverslag is baie goed. Dit is 'n goeie plek om te shop as jy op soek is na 'n deeglik oordeelde dieet. Maar hoeveel beter sal dit wees as jy 2018 kom, is jy heeltemal buite die mark!