Wat jy moet weet oor Choline
Choline is 'n B-vitamien en 'n noodsaaklike voedingstof. Choline speel 'n belangrike rol in 'n aantal biologiese prosesse, insluitend vet- en cholesterolvervoer, energie metabolisme, en sel- en senuwee-sein. Daarbenewens is choline nodig om asetielcholien ('n breinchemikalie betrokke by geheue en spierbeheer) te produseer.
Die liggaam produseer klein hoeveelhede chien, maar cholien moet ook in jou dieet ingesluit word om gesondheid te behou.
Gevind in 'n aantal kosse, is choline ook in aanvullingsvorm beskikbaar.
Hier is 'n blik op die wetenskap agter die gesondheidsvoordele van choline:
voordele
1) geheue
Studies toon dat choline nodig is vir die normale ontwikkeling van die brein en vir geheueverbetering. In 'n 2010-verslag in die Tydskrif van die Amerikaanse Dieetkundige Vereniging het die skrywer byvoorbeeld gesê dat verhoogde verbruik van cholienryke kosse noodsaaklik is vir vroue tydens swangerskap ten einde normale breinontwikkeling in die fetus te verseker. Daarbenewens dui diergebaseerde navorsing daarop dat voldoende cholieninname in die eerste jare van die lewe tot lewenslange geheueverbetering kan lei.
2) Hartgesondheid
Voorlopige navorsing dui daarop dat choline die gesondheid van die hart kan verbeter. Byvoorbeeld, 'n studie in die Amerikaanse Tydskrif van Kliniese Voeding van 2005 het bevind dat cholientekort kan lei tot verhoogde vlakke van homosisteïen ('n aminosuur gekoppel aan hartsiektes).
3) Lewersgesondheid
Kry nie genoeg choline nie, kan jou lewer nadelig beïnvloed, volgens 'n studie in die Amerikaanse Journal of Clinical Nutrition . Vir die studie is 57 volwassenes 'n dieet wat daagliks 550 mg cholien vir 10 dae bevat. Vervolgens is die studie lede gevoer vir 'n dieet wat minder as 50 mg cholien bevat, vir tot 42 dae.
Studieuitslae het onthul dat 77% van mans, 80% van die postmenopousale vroue en 44% van die premenopousale vroue, vetterige lewer- of spierskade ontwikkel het toe hulle choliencholesterol ontneem het.
Tekens van tekort
Cholientekort kan 'n aantal simptome veroorsaak, insluitende:
- moegheid
- slapeloosheid
- geheue probleme
In gevalle van ernstige cholientekorte, kan mense lewer disfunksie, onvrugbaarheid, hoë bloeddruk en verharding van die arteries ('n toestand genoem aterosklerose). Cholientekort kan ook jou risiko vir hartsiektes verhoog.
Voedselbronne
Om jou cholieninname te verhoog, sluit hierdie kos in jou dieet in:
- koringkiem (172 mg choline per koppie)
- eiers (126 mg cholien per groot eier)
- Atlantiese kabeljou (71 mg cholien per 3 gram)
- Spruitjies (63 mg Choline per koppie)
- Broccoli (62 mg Choline per koppie)
- Salm (56 mg Choline per 3 gram)
- afgeroomde melk (38 mg choline per 8 gram)
Alhoewel die daaglikse vereiste vir choline onbekend is, beveel baie mediese kenners aan dat volwassenes mik vir 425 mg cholien per dag. Daarbenewens word die verhoging van cholien tot 550 mg per dag tydens swangerskap en laktasie tipies aanbeveel.
voorbehoude
Wanneer dit in hoë dosisse ingeneem word, kan cholien sekere newe-effekte veroorsaak (insluitende naarheid en verlies aan eetlus).
'N Hoë inname van choline kan ook lei tot verhoogde liggaamstemperatuur.
Waar om dit te vind
Wyd beskikbaar vir die aankoop aanlyn, cholien aanvullings kan ook gevind word in baie natuurlike voedsel winkels en in winkels wat spesialiseer in dieet aanvullings.
Gebruik dit vir gesondheid
Cholienchloried en cholienbitartraat (twee tipes cholien soute) is beskikbaar in aanvullingsvorm. Alhoewel fosfatidielcholienaanvullings en lecithienaanvullings ook cholien bevat, is dit geneig om klein hoeveelhede nutriënt te bevat.
Die meeste individue kan hul daaglikse choline-behoeftes deur dieet alleen ontmoet. As jy bekommerd is oor 'n moontlike cholientekort, is dit belangrik om jou dokter te raadpleeg.
Daarbenewens is dit belangrik om daarop te let dat die gebruik van cholienaanvullings in die plek van standaard sorg vir 'n chroniese toestand ernstige gesondheidsgevolge kan hê.
Bronne
Caudill MA. "Voor- en postnatale gesondheid: bewys van verhoogde cholienbehoeftes." J is dieet Assoc. 2010 Aug; 110 (8): 1198-206.
da Costa KA, Gaffney CE, Fischer LM, Zeisel SH. "Cholientekort in muise en mense word geassosieer met verhoogde plasma homosisteemkonsentrasie na 'n metionienlading." Is J Clin Nutr. 2005 Februarie; 81 (2): 440-4.
Fischer LM, DaCosta KA, Kwock L, Stewart PW, Lu TS, Stabler SP, Allen RH, Zeisel SH. "Seks- en menopousale status beïnvloed menslike dieetbehoeftes vir die voedingstofkolien." Is J Clin Nutr. 2007 Mei; 85 (5): 1275-85.
Linus Pauling Institute: Mikronutriëntennavorsing vir optimale gesondheid. "Choline." 18 Augustus 2009.
Ueland PM. "Choline en betaine in gesondheid en siekte." J Inherit Metab Dis. 2011 Februarie; 34 (1): 3-15.
Zeisel SH. "Choline: kritieke rol tydens fetale ontwikkeling en dieetbehoeftes by volwassenes." Annu Rev Nutr. 2006; 26: 229-50.
Zeisel SH. "Choline: benodig vir normale ontwikkeling van geheue." J is Coll Nutr. 2000 Oktober; 19 (5 Suppl): 528S-531S.
Zeisel SH. "Voedingswaarde van choline vir breinontwikkeling." J is Coll Nutr. 2004 Des; 23 (6 Suppl): 621S-626S.
Zeisel SH, da Costa KA. "Choline: 'n noodsaaklike voedingstof vir openbare gesondheid." Nutr Ds. 2009 Nov; 67 (11): 615-23.
Disclaimer: Die inligting op hierdie webwerf is slegs bedoel vir opvoedkundige doeleindes en is nie 'n plaasvervanger vir advies, diagnose of behandeling deur 'n gelisensieerde geneesheer nie. Dit is nie bedoel om alle moontlike voorsorgmaatreëls, geneesmiddelinteraksies, omstandighede of nadelige effekte te dek nie. Jy moet onmiddellike mediese sorg vir enige gesondheidskwessies soek en raadpleeg jou dokter voordat jy alternatiewe medisyne gebruik of 'n verandering in jou behandeling maak.