Kalorieë in Kokos Water- en Gesondheidsvoordele
Jy het waarskynlik kokoswater in jou gimnasium of by jou plaaslike gesondheidswinkelwinkel gesien. Maar is kokoswater regtig gesond? En so ja, wat is so spesiaal daaroor? Die gewilde drank bied wel voordele as jy kies om dit te drink, maar klapperwaterkalorieë kan vinnig optel as jy nie versigtig is nie.
Kalorieë in Kokoswater
| Kokos Watervoeding Feite | |
|---|---|
| Bedieningsgrootte 1 koppie (240 g) | |
| Per bediening | % Daaglikse waarde* |
| Kalorieë 46 | |
| Kalorieë van Vet 4 | |
| Totale Vet 0.5g | 1% |
| Versadigde Vette 0.4g | 2% |
| Veelversadigde Vette 0g | |
| Enkelversadigde Vet 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natrium 252mg | 11% |
| Kalium 600mg | 17% |
| Koolhidrate 8.9g | 3% |
| Dieet Vesel 2.6g | 11% |
| Suikers 6.3g | |
| Protein 1.7g | |
| Vitamien A 0% Vitamien C 10% | |
| Kalsium 6% · Yster 4% | |
| * Gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet | |
Kokoswater is die vloeistof wat uitgiet as jy die vrugte oopmaak. Ouer kokosnote (die bruin en harig) bied gewoonlik beter kokosmelk, maar jonger groen klappers produseer beter klapperwater.
Kokoswater is nie 'n belangrike bron van leë kalorieë nie . Leë kalorieë is dié wat min of geen voedingswaarde bied nie. Baie vrugtesap en ander versoete sapprodukte is belangrike bronne van leë kalorieë.
Volgens USDA-inligting is daar geen suikers bygevoeg nie en slegs vier kalorieë van versadigde vet in 'n een-koppie bedien van klapperwater. Maar die drank dra 252 milligram natrium by tot jou daaglikse dieet. Gesondheidskenners beveel aan dat jy minder as 2400 milligram natrium per dag verbruik.
Hou egter in gedagte dat kokoswatervoeding anders is as jy die ingemaakte of gebottelde verskeidenheid koop wat jy dikwels in delis, gimnasiums of gesondheidswinkels koop.
Hierdie produkte kan adverteer dat hulle gesond is en jou algemene voeding bevorder.
'N Mens kan (ongeveer 12 ounces) gebottelde klapperwater bied tot 130 kalorieë, 350 milligram natrium en 26 gram suiker. Sommige handelsmerke voeg versoeters of addisionele geure wat die voeding verander. Daarom is dit belangrik om die voedingsfeite etiket en lys van bestanddele te keur voordat jy koop om die mees akkurate data oor jou drank te kry.
Kokos Water Gesondheidsvoordele
Is klapperwater gesond? Oor die jare het eise oor die vele gesondheidsvoordele van kokoswater opgeduik, maar die meeste is ontbloot. Die Amerikaanse Instituut vir Kankernavorsing het 'n verklaring uitgereik waarin verklaar word dat daar geen rede is om eise oor kankerbestrydingseienskappe van klapperwater te glo nie. En 'n regsgeding wat in 2011 gereël is, vereis dat een kokoswaterprodusent opgehou het om opgeblase eise oor hul produk se gesondheidsmagte te maak.
Tog sê baie ondersteuners van die drank dat dit 'n slim drank is om tydens en na jou oefensessie te drink, want dit bied elektroliete (natrium, kalium, kalsium en magnesium) en koolhidrate om die spierfunksie te verbeter. En klapperwater bied minder kalorieë as 'n tipiese sportdrank.
Maar die meeste voedingsdeskundiges sal jou vertel dat jy dieselfde voordele kan kry van die gebruik van hele kosse, soos 'n piesang, met water . Volle kosse het geen verborge bestanddele (soos toegevoegde suiker nie) en is oor die algemeen goedkoper.
So, waarom drink kokoswater? Sommige mense hou van die moerige, soet smaak. As jy dikwels vrugtesap drink, kan klapper 'n beter alternatief wees. Dit bevat minder suiker en minder kalorieë as meeste sappe en sapdrankies.
Kokoswater stoor
Sommige handelsmerke van klapperwater gebruik 'n pasteuriseringsproses sodat die produk "rakstabiel is." Dit beteken dat jy nie die produk moet afkoel nadat jy dit gekoop het nie. Solank die pakket nie oop is nie, moet dit tot 12 maande lank wees.
Sodra jy 'n houer kokoswater oopgemaak het, beveel die vervaardigers gewoonlik aan dat jy die drank koeldrank. Die meeste mense verkies die smaak van koue klapperwater en hou dit koud. Laat die drank vars wees vir 24 tot 48 uur.
As jy kokoswater direk van die vrug kry, moet dit dadelik verkoel word. Vars kokoswater kan ook gevries word.
Kreatiewe maniere om kokoswater te gebruik
Omdat klapperwater hidraterende eienskappe het, gebruik sommige mense dit om die effek van 'n kater te voorkom. Alhoewel daar geen wetenskaplike data is om die praktyk te ondersteun nie, sal drink (nie-alkoholiese) vloeistowwe van enige aard moontlik 'n voordeel lewer nadat jy te veel gehad het om te drink.
En sommige kreatiewe barmannen gebruik dit selfs in cocktails. Jy kan 'n Kokosgin en Tonic of selfs 'n Charred Lime Mojito maak. Of as jy verkies om kokoswater te gebruik sonder drank, probeer dit by 'n gesonde smoothie of maak dit die basis vir 'n vrugtepopsel.