Almal hou van pizza, maar die karbykalorieë uit die kors kan jou regtig afweeg. Hierdie lae-koolskors alternatiewe sal jou honderde kalorieë bespaar. (Moenie vergeet om die lae-kalorie pizza-toppe hieronder te sien nie.)
Pizza-Bello
'N Portabello-sampioenpet is die uiteindelike lae-kalorie-pizza-bodem - dit is soos 'n mini-persoonlike tert. En die konkaaf vorm is perfek om op te laai.
Elke 3-oz. sampioen pet het ongeveer 20 kalorieë en 3,5 g koolhidrate, plus 1g vesel.
Hoe-om-basiese beginsels: Plaas die sampioenkaap, afgeronde kant af, op 'n bakplaat wat gespuit word met 'n nonstick-spuit. Bak die sampioenpet vir 8 minute by 400 grade. Weg die oortollige vog weg. Breek dit af en bak tot sag, 8-10 minute.
Pizza-Fied Kip
Met 'n dun pondige hoenderbors as die kors, is dit 'n goeie ruil vir 'n standaard sny pizza. Dit het die oppervlak van 'n sny (so jy kan dit hoog met toppings stapel), maar 'n proteïenverpakte bodem. En met die koekpan-enigste prep, hoef jy nie eers die oond te draai nie. Die hoender self het ongeveer 150 kalorieë en nie 'n koolhidraat in sig nie.
Hoe-om-basiese beginsels: Pond 'n 5-oz. hoenderkotelet tot 1/2-duim dikte, en geur met speserye. Kook oor 'n medium hoë hitte vir 5 minute per kant of tot kookpunt. Boonop, en bedek en kook tot kaas gesmelt het.
Pizza Eierbek
Hier is 'n hoë-proteïen ontbyt alternatief vir koue oorblywende pizza. Skep 'n paar eierwitte of eiervervangers in die mikrogolfoond met jou gunsteling pizza speserye en goed-vir-jou bestanddele. 'N 3/4-koppie bediening van die blankes / plaasvervanger alleen het ongeveer 95 kalorieë en 2,5 g koolhidrate.
Bell Pepper Pizzas
As jy van Chicago-styl-diep-pizzapizza hou, moet jy hierdie veggie-alternatief probeer.
Stuk groen paprika-helftes met pizza goedheid en jy het 'n goeie ruil vir daardie karbonadige pizza. Elke mediumpeper het ongeveer 25 kalorieë en 5,5 g koolhidrate, plus 2g vesel.
Hoe-om-basiese beginsels: Sny groen paprika's in die helfte van die lengte (verwyder sade en stingels). Bak in 'n bakpaneel met 'n nonstick-spuit, bak by 375 grade tot effens sag, 16-18 minute. Weg die oortollige vog weg. Vul dit op en bak tot sag, tot 8-10 minute.
Thin-Crust Wonton Pizzas
Lief vir knapperige pizza? Wonton wrappers bak in crunchy korsies van perfeksie. Hierdie mini pizzas is wonderlik as partytjiegangers. Vind die klein vierkantige velle in die verkoelde gedeelte van die supermark, naby die tofu. Elke wikkel het ongeveer 20 kalorieë en 4g koolhidrate.
Hoe-om-basiese beginsels: Bak wonton-wikkels by 375 grade tot ligbruin, sowat 4 minute. Top af en bak tot warm, 2-4 minute.
Zucchini Pizza Bote
Vergeet pizzabote wat op Franse brood gemaak is - gooi 'n bietjie courgette met pizza-geure, en dit sal jou reguit terugbring na pizza Vrydae in die skoolkafeteria. 'N Medium courgette het 'n skraal 35 kalorieë of so, 7g koolhidrate, en 2g vesel.
Hoe-om-basiese beginsels: Sorg courgette met 'n vurk mikrogolf vir 4 minute, halfpad deur.
Sodra dit koel is, skop dit binne-in vleis uit. Top dit af, en mikrogolf vir 1 minuut, of totdat kaas gesmelt het.
Pizza Toppings
- Gekrapte mousseelkaas (1/4 koppie = 80 kalorieë)
- Ligte snaarkaas (1 stok = 60 kalorieë)
- Gerasperde Parmesan-styl gerasperde toppe (1 eetlepel = 30 kalorieë)
- Ingemaakte gebreekte tamaties (1/4 koppie = 20 kalorieë)
- Pizza sous (1/4 koppie = 35 kalorieë)
- Turkye peperoni (15 stukke = 70 kalorieë)
- Ui, paprika's, sampioene, en nog vars groente (1/4 koppie = 20 kalorieë of minder)
- Knoffelpoeier, ui poeier, en rooi pepervlokkies (feitlik kalorie vry!)
Vir skuldvrye resepte, kosfoute, wenke en meer, teken gratis gratis daaglikse e-posse in, of besoek Hungry Girl!