Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 399
Vet - 9g
Carbs - 50g
Proteïen - 28g
Totale tyd 25 min
Prep 15 min , kook 10 min
Porsies 4 (1 1/2 koppies elk)
Hierdie vinnige en maklike garnale met pasta-resep neem net 25 minute om van begin tot einde voor te berei. Kombinasie van garnale met ander lae-vet bestanddele maak dit 'n garnale- en pasta-resep dat selfs mense wat sooibrand ervaar, kan geniet aangesien kosse wat hoog in vet is, bekende oorsake van sooibrand is.
Dit is 'n perfekte kandidaat vir 'n besige weekdae-aandete, of met 'n slaai en 'n broodbroodbroodjie kan dit maklik oorskakel na 'n maatskappy waardige ete.
bestanddele
- Nonstick groente kook spuit
- 1 eetlepel
- olyf olie
- 2 teelepels gedroogde basiliekruid
- 1/2 teelepel sout
- 1 teelepel gedroogde oregano
- 1 pond medium garnale, geskil en deveined (sien nota hieronder)
- 8 gram ongekookte engelhare pasta
- 1/2 koppie gerasperde Parmesaan kaas
Voorbereiding
- Sit 'n pot water om vir die pasta te kook.
- Vryf liggies 'n groot pannetjie met nonstick groentekosspuit. Plaas oor medium-hoë hitte en voeg olyfolie by. Laat hitte vir 1 tot 2 minute.
- Voeg gedroogde basiliekruid, sout, gedroogde oregano en garnale by. Trek om garnale met kruie te bedek en kook 6 tot 8 minute, of totdat garnale gekook word en pienk word, draai een keer.
- Kook die pasta volgens pakketaanwysings. Dreineer.
- Trek garnale mengsel met warm pasta.
- Sprinkel Parmesan-kaas en bedien.
Hoe om Garnale te Skink en Verdoof
- As die kop nog aangeheg is en jy dit wil verwyder, draai dit saggies af. Dan, begin by die koppunt, gaan onder, waar die bene aangeheg is, en skroef die bene en dop weg.
- As jy die stert wil verlaat, gaan voort. Andersins, hou aan die lyf van die garnale, verwyder die stert met 'n sagte sleepbuis.
- Sit die garnale neer en sny, met behulp van 'n paringsmes, die middel van die garnale se rug om die aar te openbaar. Probeer om nie te diep te sny nie, en trek die dun grys aar uit.
- Vir stertgarnale, verwyder die dop soos hierbo aangedui, maar laat die laaste segment aangeheg en dan devein.
- Spoel die garnale droog en plak dit voor jy by jou gunsteling resep voeg.