Sommige vervaardigers se opsies is veiliger as ander op die Gluten-vrye Dieet
Hotdogs maak 'n goeie vinnige maaltyd vir kinders en volwassenes en kan baie pret wees om op die rooster te kook. Maar terwyl die winkels gevul is met verskillende handelsmerke frankvure, word enige van hulle as glutenvry beskou?
Gelukkig vir diegene van ons met coeliakie en glutengevoeligheid van nie-celiacs, is baie warmhonde beskikbaar landswyd en streekwyd in die winkels, aan die US Food and Drug Administration definisie van glutenvry, wat beteken dat dit minder as 20 dele per miljoen bevat (ppm ) van gluten.
Handelsmerke wat maak dat warmhonde aan die FDA se glutenvrye standaarde voldoen, sluit in:
- Applegate Farms
- Boar's Head
- Dietz & Watson
- Nathan's Famous
- Organiese Prairie
- Sabrett
- Wellshire Farms
Lees verder vir die besonderhede oor elke merk van warm honde en die glutenvrye status.
Gluten Gratis Hot Dog Merk Lys
Hier is 'n lys van watter warm honde beskikbaar is, en wat hul vervaardigers sê oor hul glutenvrye status. Pak 'n paar glutenvrye warmhondbroodjies op , en geniet!
- Applegate Farms . Applegate Farms produseer ses verskillende soorte organiese warm honde uit beesvleis, hoender, kalkoen en vark, plus vier meer "natuurlike" hotdog-variëteite. Volgens die maatskappy word almal as glutenvry tot minstens 20 dele per miljoen beskou, en daar word geen gluten gebruik in die fasiliteit waar die warmhonde vervaardig word nie. Kontak Applegate Farms by 866-587-5858.
- Ball Park . Ball Park Franks sê dat die etikette van die warm hondehonde die bestanddele in die produkte sal weerspieël. Kontak Ball Park by 800-925-3326.
- Bar-S . Een Bar-S-hotdogproduk bevat gluten: die koringhonde (beskikbaar in drie weergawes) sluit koringmeel in die beslag in. Die ander bevat geen glutenbestanddele nie , maar kan in dieselfde fasiliteit as die koringhonde vervaardig word. Kontak Bar-S by 800-699-4115.
- Boar's Head . Boer's Head, wat lekkernye, kaas en ander produkte bykomend tot hotdogs maak, lys alles wat dit maak, behalwe vir die soepels wat glutenvrij is. Die sop word in 'n aparte fasiliteit gemaak. Die maatskappy werk met sy verskaffers om seker te maak dat die bestanddele wat in sy plante kom, vry van gluten is, sê 'n maatskappy se woordvoerder. Kontak Boar's Head by 800-352-6277.
- Dietz & Watson . Byna al die produkte van Dietz & Watson is glutenvry (vermy die scrapple en die bockwurst). Die maatskappy is gesertifiseer glutenvrij deur die Celiac Sprue Association, wat beteken dat sy produkte getoets word om seker te maak dat hulle minder as 5 dele per miljoen gluten bevat. Kontak Dietz & Watson by 215-831-9000.
- Gwaltney . Gwaltney, 'n filiaal van Smithfield Foods, gebruik nie glutenbestanddele in sy warm honde nie, volgens die maatskappy. Kontak Gwaltney by 855-411-7675.
- Hebreeuse Nasionale . Hebreeuse Nasionale is 'n filiaal van ConAgra Foods, wat 'n beleid het om enige glutenbestanddele op produketikette te openbaar. Die maatskappy sê glutenvrye verbruikers moet etikette vir enige bestanddeel van 'n koring-, gars- of rogbron nagaan, wat volledig onthul sal word. Die maatskappy merk nie sy produkte "glutenvry" nie, en sal nie noodwendig enige moontlike kruisbesmettingskwessies openbaar nie. Daarom moet jy aanneem dat Hebreeuse Nasionale produkte voldoen aan "geen glutenbestanddele" -standaarde, maar nie noodwendig "glutenvrye" standaarde nie. Kontak Hebreeus Nasionale by 866-432-6281.
- Kunzler . Kunzler maak warm honde, spek, ham en middagete vleis. Volgens die maatskappy bevat die warm honde slegs natuurlik glutenvrye bestanddele en word dit in 'n aparte glutenvrye kamer gemaak. Kontak Kunzler by 888-586-9537.
- Nathan's Famous . Nathan het 'n glutenbestanddeel van die maatskappy se warm honde 'n paar jaar gelede uitgeskakel, wat hulle glutenvry tot minstens 20 dele per miljoen gemaak het. Die maatskappy sê dit produseer die produkte in 'n glutenvrye fasiliteit. Kontak Nathan by 800-925-3663.
- Organiese Prairie . Organic Valley merk Organic Prairie verklaar dat al sy vleis, insluitende die warm honde, glutenvry is. Die maatskappy merk daarop dat die verpakking van sommige van sy vleisprodukte maaggluten mag bevat, sodat jy die maatskappy moet skakel vir verdere inligting as jy ook sensitief is vir koring. Kontak Organiese Vallei by 888-444-6455.
- Oscar Mayer . Oscar Mayer, 'n Kraft-maatskappy, volg die Kraft-beleid om enige glutenbevattende bestanddele op die etiket van die produk te openbaar. Glutenvrye verbruikers wat 'n Oscar Mayer-hotdog oorweeg, moet dus die etiket nagaan. Kontak Oscar Mayer by 877-535-5666.
- Sabrett . Sabrett se warm honde (en sy ander produkte) word deur die Gluten-vrye Sertifiseringsorganisasie (GFCO) glutenvrij gesertifiseer, wat beteken dat hulle minder as 10 ppm gluten bevat. Kontak Sabrett by 800-772-7388.
- Wellshire Farms . Wellshire Farms, 'n baie allergie-vriendelike maatskappy, maak verskillende tipes warmhonde. Die maatskappy verklaar dat "ons streef baie moeilik om enige kruisbesmetting in ons plante van spoorgluten te vermy." Kontak Wellshire Farms by 877-467-2331.
'N Woord van
Soos u kan sien, is daar verskeie maatskappye wat glutenvrye warmhonde maak, plus een wat die ekstra stap geneem het om sy produkte gesertifiseerde glutenvry te kry (wat beteken dat daardie honde voldoen aan strengere standaarde en minder gluten kruis- besoedeling as nie-gesertifiseerde produkte).
As jy besonder sensitief is om gluten te spoor, wil jy dalk oorweeg om vas te hou met Sabrett se warm honde (wat gesertifiseer is), of met een van die handelsmerke wat nie glutenbevattende produkte vervaardig nie. Andersins, moet jy goed met enige van die glutenvrye hotdog makers op hierdie lys wees.
> Bron:
> Celiac Disease Foundation. Wat moet ek eet? Feiteblad.