Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 291
Vet - 6g
Carbs - 54g
Proteïen - 9g
Totale tyd 7 min
Prep 7 min , kook 0 min
Porsies 2
Hierdie romige smoothie het net die regte balans van hoë vesel-, ontstekingsbestryding, koolhidrate van mango, spinasie, piesang, en hawer, en proteïen van silk tofu. Ook die hoofrol is 'n groen-tee poeier, wat die smoothie gee 'n dieper geur en 'n hupstoot van antioksidante om inflammasie te help veg.
bestanddele
- 2 koppies onversoete amandelmelk
- 1 teelepel matcha groen tee poeier
- 2 koppies gevriesde mango-stukke
- 1 medium ryp piesang, in stukke gevries
- 2 koppies vars baba spinasie
- ½ koppie silk tofu
- ¼ koppie geroosterde hawer
- ½ eetlepel vars gerasperde gemmer
Voorbereiding
1. Voeg amandelmelk en matcha poeier 3 keer tot die blender en polsslag tot gekombineer.
2. Voeg die res van die bestanddele by die blender en meng tot glad, ongeveer 30 sekondes tot 'n minuut.
Bestanddele Variasies en Vervangings
Nie 'n fan van tofu nie? Vervang 'n gelyke hoeveelheid gewone lae-vet-jogurt of gebruik 'n bietjie onversoete proteïenpoeier.
Geen matcha poeier? Die smoothie sal lekker wees en voedingsgebalanseerd wees sonder dat dit eenvoudig is.
As jy nie kafeïen kan of wil hê nie, moet jy die matchpoeier uitlaat, want dit bevat 'n klein hoeveelheid kafeïen.
Liefde gemmer? Verhoog die hoeveelheid in hierdie resep tot 1 eetlepel (ons is mal daaroor met ekstra gemmer!). Geen vars gemmer nie? Ruil in 1/2 teelepel poeieragtige gemmer in plaas.
Ruil in vir spinasie vir 'n bietjie hartseer geur.
Ruil sojamelk in vir amandelmelk om 'n hupstoot van proteïen by te voeg.
Soos 'n soeter smoothie? Ruil 1/2 piesang in plaas van die hawer.
Let daarop dat hierdie bestanddele ruil die kalorie- en voedingsprofiel van die resep sal verander, maar moenie huiwer omdat die eindresultaat net so gesond sal wees nie.
Kook- en bedieningswenke
As jy nie 'n hoë-aangedrewe blender gebruik nie, begin met die vloeistof en meng elke bestanddeel in een voor een tot glad.
As jou matcha klomp, klop dit in een eetlepel warm water tot glad en voeg dit by die blender.
Vries 'n enkele gesnyde piesang in 'n toebroodjiesakkie by die bevriesing van piesangs.
Op hierdie manier weet jy dat dit een piesang is (eerder as om te raai hoeveel een piesang is as jy 'n paar piesangs gesny het).