Om lemoensap te drink is die gewildste manier om lemoene te eet en word dikwels met ontbyt bedien. Dit kan goed wees vir jou omdat dit hoog is in vitamiene, minerale en antioksidante wat goed vir jou gesondheid kan wees.
| Sinaasappelsapvoeding Feite | |
|---|---|
| Bedieningsgrootte 1 koppie (248 g) | |
| Per bediening | % Daaglikse waarde* |
| Kalorieë 112 | |
| Kalorieë van Vet 5 | |
| Totale Vet 0.5g | 1% |
| Versadigde Vette 0.1g | 0% |
| Veelversadigde Vette 0.1g | |
| Enkelversadigde Vette 0.1g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Kalium 496mg | 14% |
| Koolhidrate 25.8g | 9% |
| Dieet Vesel 0.5g | 2% |
| Suikers 20.8g | |
| Protein 1.7g | |
| Vitamien A 0% Vitamien C 165% | |
| Kalsium 0% · Yster 3% | |
| > * Gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet | |
Een porsie lemoensap het al die vitamien C vir 'n hele dag. Sinaasappelsap is ook hoog in kalium, en dit is 'n goeie bron van folaat en tiamien, twee van die B-komplekse vitamiene.
Lemoen sap kan egter redelik hoog wees in kalorieë en koolhidrate as u nie u dieningsgrootte bekyk nie. Een 8-ounie koppie het 112 kalorieë en byna 26 gram koolhidrate, dus as jy 'n groot 20 ounce glas lemoensap drink, gaan die getalle op.
Ter vergelyking het een gemiddelde oranje ongeveer 60 kalorieë, 15 gram koolhidrate en 3 gram vesel. Maar dit het ook net 70 milligram vitamien C. Dit is nog steeds 'n aansienlike hoeveelheid, maar jy sal meer vitamien C kry met 'n glas lemoensap.
Gesondheidsvoordele
Die vitamien C wat in oranje gevind word, is noodsaaklik vir gesonde bloedvatmure en bindweefsel wat onder jou vel lê. Dit is ook noodsaaklik vir normale immuunstelselfunksie. Vitamien C is ook 'n antioksidant wat gesondheidsvoordele kan hê deur jou selle te beskerm teen vrye radikale skade.
Sinaasappelsap is ook 'n goeie bron van folaat wat nodig is vir die vorming van rooibloedselle en om te help om 'n geboorteafwyking wat spina bifida genoem word, te voorkom. En dit is hoog in twee belangrike minerale, kalium en yster. Kalium is noodsaaklik vir senuwee- en spierfunksie, en dit werk teen natrium om liggaamsvloeistofbalans en bloeddruk te handhaaf.
Algemene vrae oor Orange Juice
Sal lemoensap 'n verkoue voorkom of genees?
Waarskynlik nie. Terwyl vitamien C noodsaaklik is vir die immuunstelselfunksie, is daar geen bewyse dat die drink van lemoensap sal help om verkoue te voorkom of dit sal jou koue vinniger laat gaan nie. Dit is belangrik om te bly hidreer wanneer jy nie goed voel nie en lemoensap kan daarmee help.
Sal drink lemoensap kanker voorkom?
Dit is moontlik dat sommige van die verbindings in lemoensap kanker help om kanker te voorkom, maar tot dusver is die enigste ondersoek op laboratoriumdiere af, so dit is nie bekend of enige lemoensap enige vorm van kanker sal voorkom of vertraag nie.
Sal jy lemoensap drink, maak 'n persoon gewig?
Solank jy jou daaglikse kalorie-inname hou waar dit nodig moet wees om jou te handhaaf of gewig te verloor, sal drink lemoensap nie jou gewig laat oplewer nie. As jy meer kalorieë verbruik as wat jy elke dag brand, sal jy gewig maak, ongeag of die kalorieë van lemoensap of iets anders is. Hou bedienende groottes in gedagte en stel jou kalorieë toepaslik.
Moet ek net 'n lemoen eet in plaas van sap?
'N Lemoen het minder kalorieë en koolhidrate as lemoensap, en dit het meer vesel. Maar dit het nie soveel vitamien C.
Solank as wat jy genoeg vitamien C kry van ander bronne soos aarbeie, pepers en ander vrugte en groente, is die hele vrugte waarskynlik die pad om te gaan.
Is varspressies lemoensap meer voedsame as winkelgekoop?
Ja dit is. Ounce vir ons, vars gekapte lemoensap kan ongeveer 50 persent meer vitamien C hê en byna twee keer so veel folaat en tiamien.
Moet ek kalsium-gefortifiseerde lemoensap drink?
As jy voel dat jy dikwels kort raak in jou kalsium inname van voedsel soos suiwelprodukte, neute, sade en groen blaargroentes, dan kan jy met kalsium versterkte lemoensap jou help om jou kalsiumbehoefte te ontmoet.
Maak seker dat jy die Voedings Feitetiket op die produk lees om te sien hoeveel ekstra kalsium jy van elke porsie kry. Let daarop dat sommige handelsmerke ook vitamien D byvoeg.
Koop en berg appelsap
Sinaasappelsap is maklik om in enige kruidenierswinkel te vind. Kyk vir bottels en kartonne lemoensap naby die suiwelprodukte of kies bevrore konsentraat wat jy by die huis met water meng. As jy van 'n klein verskeidenheid hou, kan jy lemoensap vermeng met ander vrugtesap, of as die tekstuur 'n probleem is, kan jy sap met baie pulp of geen pulp koop nie.
Die belangrikste aspek van die aankoop van lemoensap is die keuse van 100 persent lemoensap eerder as lemoensgeurde drankies wat slegs 'n klein (of nee) regte lemoensap bevat. Dié drankies is net suiwer koeldrank en het nie veel voedingswaarde buite die kalorieë nie.
Sinaasappelsap Resepte
Om lemoensap vir ontbyt te drink, is net een manier om lemoensap te gebruik. Probeer 'n paar van hierdie lekker en gesonde resepte wat lemoensap as 'n bestanddeel bevat:
- Superfruit Gesonde Ontbyt Smoothies
- Oranje Havermout
- Pekannean en Sinaasappelslaai
'N Woord Van
Eet lemoene is 'n uitstekende manier om jou daaglikse dosis vitamien C en kalium, plus vesel te kry. Alhoewel die meeste lemoene as sap by ontbyt gebruik word, is daar baie maniere om meer vars lemoene in jou dag te kry. Byvoorbeeld, jy kan 'n oranje uit die hand eet as 'n middagete, of voeg lemoensegmente by 'n slaai bedien met 'n lekker sitrusvinaigrette.
> Bronne:
> Franke, S. "Orange Juice and Cancer Chemoprevention." Nutr Cancer. 2013; 65 (7): 943-53.
> Hyson, D. 'n Oorsig en kritiese analise van die wetenskaplike literatuur wat verband hou met 100% vrugtesap en menslike gesondheid. " Adv Nutr. 2015 15 Januarie, 6 (1): 37-51.
> Verenigde State van Amerika Landbou Navorsingsdiens. "National Nutrient Database for Standard Reference Release 28."