Is alkaliese water beter vir jou?
Alkaliese water is meer basiese water met 'n pH van ongeveer 8. Normaal drinkwater is neutraal met 'n pH van ongeveer 7. Baie handgemaakte gebottelde water word alkaliseer, of meer basies gemaak, deur natuurlik die rotse in die bronne oor te steek en op te tel. minerale. Alternatiewelik kan drinkwater alkaliseer word deur chemiese prosesse te gebruik, dan gebottel en verkoop.
Alkaliese water het baie buzz gegenereer as 'n manier om beter te hidreer, detoksifiseer, gewig te verloor en teen chroniese of langtermyn siektes te reageer. Maar werk dit regtig?
Hidrasie Status
Water is noodsaaklik vir die lewe, en speel 'n kritieke rol in fisiese prestasie en voorkoming van siektes. Omdat water so krities vir die lewe is, moet atlete sowel as mense wat fisies aktiewe werk werk, hidreer om gesond te bly.
Tydens oefening en strawwe fisiese aktiwiteit word water deur sweet verdwyn. Verminderings in liggaamsmassa van 2 persent of meer as gevolg van sweet kan inmeng met aërobiese funksionering en fisiologiese prestasie. Dehidrasie lei tot veranderde metaboliese funksie, verswakte neurologiese funksie en hitte spanning.
Die hoof manier waarop uitdroging oefeninge benadeel, is deur hartdrywing. Hartdrywing behels 'n styging in hartklop en 'n afname in die beroerte volume, of die volume bloed wat deur die hart gepomp word tydens 'n oefening.
Hartdrywing verminder die opname van suurstof en verminder dus die prestasie en kraguitset.
In 'n studie van 2016 getiteld die "Effek van elektrolyseerde hoë-pH alkaliese water op bloedviskositeit by gesonde volwassenes", het Weidman en kollegas hidrateringstatus in 100 deelnemers geassesseer wat ligte oefening gedoen het wat 'n afname in liggaamsmassa van 2 persent tot gevolg gehad het.
Die deelnemers het gehidreer deur alkaliese water of standaard water te drink. Die navorsers het bevind dat die bloedviskositeit, of die bloeddikte, van deelnemers wat alkaliese water na oefening gedrink het, laer was as die wat gewone water gedrink het, wat daarop dui dat diegene wat alkaliese water gedrink het, meer effektief gehidreer is.
Meer spesifiek, die bloedviscositeit van diegene wat alkaliese water gedrink het, het met 6,30 persent gedaal vergeleke met 'n daling van 3,36 persent in diegene wat gewone, gesuiwerde water gedrink het.
Met ander woorde, in oefenaars het alkaliese water wat tydens die herwinningsfase gedrink het, die bloed meer waterig gemaak, wat 'n aanduiding is van hidrateringsstatus. Hierdie resultate gee steun aan die eis dat alkaliese water jou help om beter na die oefening te hidreer.
Die skrywers het veral belangebotsings genoem - insluitende raadgewende fooie van Essentia Water, die alkaliese water wat hulle toets. Verder het alkalies geen beduidende voordeel getoon ten opsigte van ander aanwysers van hidrateringsstatus nie, insluitende elektrolyt-waterbalans in die bloed (maw plasma-osmolaliteit) en liggaamsmassa.
Suur-basis balans
Liggaamsoute moet behoorlik gebalanseerd word, wat lei tot suur-basis balans. Mense wat 'n tipiese Westerse dieet verbruik, wat lig in vrugte en groente en swaar in vleis, kaas en verwerkte korrels is, kan metaboliese asidose ervaar.
Hierdie metaboliese acidose is die resultaat van verhoogde produksie van suur in die liggaam en is gekoppel aan hartsiektes, osteoporose en meer.
In 'n 2010-artikel getiteld "Sure-basis balans en hidratering status na verbruik van minerale-gebaseerde alkaliese gebottelde water," Heil gevolg 38 deelnemers (ooreenstem met geslag en vlakke van fisiese aktiwiteit) vir 'n maand onder "vrye lewe omstandighede." Hy verdeel hierdie deelnemers in twee groepe: Een groep het alkaliese water gedrink en die ander het Aquafina gedrink, 'n PepsiCo-handelsmerk waarin minerale uitgefiltreer word.
Bloed- en urienmonsters is drie keer per week versamel, en suurbasismaatreëls en urienvolume is aangeteken.
Heil het bevind dat deelnemers wat alkaliese water verbruik het, erge alkalisering van die bloed en urine ervaar het, wat 'n beter suurbasisstatus tot gevolg het as diegene wat Aquafina gedrink het. Verder het urine-uitset afgeneem, wat 'n beter hidrasie voorstel. Van die nota het dit ongeveer 'n week geneem om hierdie effekte in te stel, wat beteken dat mense 'n geruime tyd moet drink voordat voordele nagekom word.
In totaal, volgens Heil, dui die resultate aan dat die gewone verbruik van AK [alkaliese] water 'n waardevolle voedingsvektor kan wees vir die beïnvloeding van beide suur-basis balans en hidrasie status by gesonde volwassenes.
'N Woord Van
Hidrasie is 'n kritiese aspek van enige oefeningsbehandeling. Beperkte navorsing dui daarop dat gereelde hidreer met alkaliese water na oefening of strawwe fisiese aktiwiteit die suur-basis balans in jou liggaam kan verbeter en jou meer effektief kan hidreer. Meer navorsing moet gedoen word om hierdie hipotese uit te leef. In die tussentyd, voel vry om met alkaliese water te hidreer - ons weet dat dit jou nie kan seermaak nie.
> Bronne:
> Heil, DP. Suur-basis balans en hidratering status na verbruik van minerale-gebaseerde alkaliese gebottelde water. Tydskrif van die Internasionale Vereniging van Sportvoeding. 2010; 7: 29.
> Koufman, JA, Johnston, N. Potensiële voordele van pH 8,8 alkaliese drinkwater as 'n bylae in die behandeling van refluksiekte. Die Annale van Otologie, Rhinologie & Laryngologie. 2012; 121 (7): 431-4
> Weidman, J, et al. Effek van elektrolyseerde hoë pH alkaliese water op bloedviskositeit by gesonde volwassenes. Tydskrif van die Internasionale Vereniging van Sportvoeding. 2016; 13: 45.
> Wingo, JE, Ganio, M, Cureton, KJ. Kardiovaskulêre drift tydens warmtepyn: Implikasies vir oefenvoorskrif. Oefening en Sportwetenskappe Resensies. 2012; 40 (2): 88-94