Marmite Kalorieë en Voeding Feite
Weet jy wat Marmite is? Die donkerbruin, yl verspreiding is gewild oor die dam, maar min Amerikaners weet wat dit is of hoe om dit te gebruik. As jy op soek is na 'n lae-kalorie verspreiding vir toast of crackers, kan jy dit probeer.
Marmietvoeding en kalorie tellings
| Marmite Voeding Feite | |
|---|---|
| Bediening Grootte 1 teelepel (4 g) | |
| Per bediening | % Daaglikse waarde* |
| Kalorieë 10 | |
| Kalorieë van vet 0 | |
| Totale Vet 0g | 0% |
| Natrium 200mg | 8% |
| Koolhidrate 0g | 0% |
| Protein 2g | |
| > * Gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet | |
Marmite is 'n verspreiding gemaak van gis uittreksel en 'n versnit van geurmiddels. Marmite is kosher en beide veganisties en vegetariërvriendelik. Marmiet is nie glutenvry nie.
Jy sal nie baie Marmite gebruik as jy dit op roosterbrood of op 'n kraker versprei nie. So Marmite kalorieë mag nie 'n groot verskil in die voedingswaarde van jou maaltyd maak nie.
'N enkele bediening van Marmite bied byna geen kalorieë, 'n klein hoeveelheid proteïene en geen koolhidrate of vet. Maar sommige eters meng Marmite met botter of ander kosse om die smaak te verdun. As jy die verspreiding met 'n eetlepel botter meng, dan verander Marmite voeding. Jy sal 100 kalorieë en ongeveer 11 gram versadigde vet by jou maaltyd totale moet voeg.
As jy Marmite met kaas eet, moet jy ongeveer 113 kalorieë en ongeveer 10 gram vet by elke een-ounie stukkie kaas wat jy eet, byvoeg.
So hoe stapel Marmite voeding? In 'n onderhoud met die BBC het voedingkundige Melanie Brown gesê: "Marmite speel so 'n nuttige rol in baie mense se dieet, en dit is ongelooflik nuttig vir ouer mense wat kort in vitamien B-12 is.
Dit is vol foliensuur, en daar is baie bewyse dat baie vroue, jong vroue van die geslagsouderdom gebrekkig is in foliensuur. "
Mense wat hul sout inname dophou, wil dalk Marmite vermy omdat dit hoog is in natrium.
Wat is daar in Marmite?
Marmiet is 'n gis uittreksel. Marmite is in die vroeë 1900's deur Justus Liebig uitgevind.
Die oorspronklike resep sluit net sout, speserye en seldery in. Nou bevat die bestanddele op die Marmite-etiket gis, suiker, sout, minerale sout (kaliumchloried), karamelkleur, koringmoutodextrine, minerale (yster), vitamiene (niasien, tiamien, riboflavin, folaat, B12), kruie en speserye. . Daar is ook 'n Australiese variasie van Marmite wat karamel en suiker insluit.
Marmite smaak is 'n saak van kontroversie. Sommige Britte hou daarvan en sommige haat dit. Een Britse skrywer het dit beskryf as "yslike, sout, soja-sous-geur met die konsekwentheid van ou enjinolie." Die meeste eters beskryf die smaak as uniek. Sommige van Marmite se hardcore-aanhangers beveel aan dat nuwelinge die verspreiding verhoed om dit voor die eerste keer te eet.
Sommige mense het Marmite verwar met 'n ander gewilde verspreiding genoem Vegemite, 'n Australiese verspreiding wat ook van gis uittreksel gemaak is. Vegemiet is ook bruin van kleur en word dikwels geëet nadat dit op brood of roosterbrood versprei is. Maar fynproewers sal jou vertel dat die twee spreads baie verskillend is.
Vegemietvoeding is baie soortgelyk aan Marmite. En aangesien albei produkte spaarsamig gebruik word, sal nie een van die belangrikste kalorieë of voeding by jou maaltyd bydra nie. Maar die makers van Vegemite bevorder dat hul produk hoog in B-vitamiene is en riboflavin, folaat en niacien bevat.
Hoe word Marmite gebruik?
Baie mense het Marmite net op brood, roosterbrood of crackers versprei om 'n smaaklike geur te voeg. Die maatskappy wat Marmite maak, maak ook Marmite-gegeurde chips omdat die kombinasie populêr is. In sommige streke is daar selfs Marmite-gegeurde sjokolade beskikbaar.
As jy gereed is om hierdie unieke kos te probeer, kan jy dit as 'n dip vir groente soos wortels of seldery gebruik. Jy kan dit ook in plaas van mosterd of mayonnaise op jou toebroodjie gebruik. Sommige mense druip selfs Marmite op spaghetti in plaas van spaghetti sous.
Maar as jy ander gebruike vir Marmite wil ondersoek, vind jy honderde resepte aanlyn.
- Byvoorbeeld, jy kan Gourmet Marmite Pizza maak met kaas, Marmite, olyfolie en jou gunsteling toppings, soos gesnyde uie, sampioene, feta of artisjokharte.
- Het jy 'n vinnige snack nodig? Maak Marmite Deviled Eggs met harde gekookte eiers, mayonnaise, mosterd en grasuie.
- Vir 'n stewige maaltyd, maak Marmite Lentil Sop deur die verspreiding by 'n pot met aartappels, seldery, lensies, sampioene en kruie by te voeg.
- En as jy wil bak, maak 'n brood Marmite 'yeah naan' Brood met jogurt, grasuie en papawersaad.
Waar om Marmite te koop
Alhoewel dit kos is wat in die Verenigde Koninkryk gewild is, kan jy dit in die Verenigde State koop. Marmite is aanlyn beskikbaar deur kleinhandelaars soos Amazon. Jy kan dit ook in sommige kruidenierswinkels soos Walmart vind.