Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 198
Vet - 8g
Carbs - 31g
Proteïen - 6g
Totale tyd 10 min
Prep 5 min , kook 5 min
Porsies 2 (1 1/2 koppies elk)
Voldoen aan 'n sjokolade-drang met hierdie ryk en romerige sjokolade-chia smoothie, ideaal vir ontbyt, lekkergoed, of selfs 'n gesonde nagereg! Kaneel gevlekte chia pudding is gelaag met 'n dik grondboontjiebotter en sjokolade smoothie wat natuurlik versoet is met piesangs. Alhoewel dit voel soos 'n ryk en dekadente behandel, is dit vol anti-inflammatoriese bestanddele wat ook laer bloedsuiker help, soos chia sade, kaneel en kakao poeier.
bestanddele
- ½ koppie onversoete amandelmelk
- 2 eetlepels chia sade
- ½ teelepel kaneel
- 1 ½ medium bevrore piesangs, in stukkies gesny
- 1 ½ koppies onversoete amandelmelk
- 2 eetlepels kakaopoeier
- 2 eetlepels grondboontjiebotter poeier
Voorbereiding
- In 'n medium bak, klits saam amandelmelk, chia saad, en kaneel. Laat sit vir ten minste 10 minute vir die chia sade om te vloei en absorbeer die vloeistof.
- Kombineer die piesang, amandelmelk, kakaopoeier en grondboontjiebotterpoeier in 'n blender. Puree tot goed gekombineer.
- Verdeel die chia pudding tussen twee glase. Top met smoothie en dien dadelik.
Bestanddele Variasies en Vervangings
Het jy al ooit Chia sade geëet?
Die klein sade, gewoonlik geassosieer met gag geskenke uit die jare 80, is 'n heeltemal eetbare en super voedsame kos. Hulle is vol omega-3 vette , vesel, kalsium en fosfor .
Chia sade swel tot sowat 10 keer hul droë grootte in vloeistowwe, sodat hulle kan help om jou langer te hou. As jy nog nooit Chia sade probeer het nie, is die tekstuur baie soortgelyk aan Tapioca Pudding. As jy nie dink jy sal dit wil hê nie, meng die chia sade, kaneel, en bykomende amandelmelk in die smoothie, wat dit help om 'n ekstra romige tekstuur te gee.
Chia saad is wyd beskikbaar, maar as jy dit moeilik vind om dit te vind, gaan die grootmaat gang van die kruidenierswinkel of bestel aanlyn. Ekstra Chia saad duur 2 tot 3 jaar in 'n waterdigte verpakking, soos 'n glasmaasborrel.
Hierdie resep gebruik grondboontjiebotter poeier om die vetinhoud te hou. Terwyl daar 'n bietjie vet in die chia saad is, as jy dit meer versadigend wil maak, ruil die grondboontjiebotter poeier vir 'n gelyke hoeveelheid gereelde grondboontjiebotter.
Jy kan ook 'n handvol hawer gooi om meer vullis by te voeg.
Hierdie smoothie werk ook goed as 'n na-oefensessie, want dit bied koolhidrate om glukose-winkels aan te vul, en kalium om te help om te vervang wat in die sweet verloor het. U mag dalk 'n sopie sjokolade proteïenpoeier in plaas van die kakaopoeier voeg om die spiere na die oefensessie te herbou.
Kook- en bedieningswenke
Ek hou altyd bevrore piesangs voor die hand om gladde of laer suiker nageregte te maak. As jy 'n paar ekstra piesangs het, moet jy dit afskil en in die vrieskas berg voordat hulle sleg gaan. Ek hou daarvan om hulle in halwe in 'n plastieksak te laat sny vir maklike gebruik. Gebruik 'n piesang wat ekstra ryp is om seker te maak hierdie resep is soet genoeg.
Om die oggend tyd te bespaar, maak 'n groot pakkie chia pudding in die begin van die week en stoor dit in die yskas totdat jy gereed is om jou smoothie te geniet. Die chia pudding moet ten minste 5 dae hou.
Om jou smoothie 'n meer roomys soos konsekwentheid te gee, gebruik minder vloeistof en berei dit in 'n voedselverwerker in plaas van 'n blender. Probeer ½ om te begin en voeg dan meer amandelmelk by. As jy dit dunner verkies, voeg meer amandelmelk by totdat dit jou verlangde konsekwentheid vorm.