Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 87
Vet - 1g
Carbs - 22g
Proteïen - 2g
Totale tyd 30 min
Prep 30 min , kook 0 min
Porsies 2 (1/2 koppie elk)
Om hoë bloeddruk te hê, beteken nie dat jy nagereg moet gee nie! Terwyl baie voorbereide soetrestaurants vol suiker en natrium is, kan jy jou eie gesonde nageregte by die huis maak, 'n maklike oplossing wees om jou soet tand te bevredig.
Gemaak met net vrugte, sorbet is 'n goeie bloeddrukvriendelike nagereg om in die somer te maak wanneer die weer opwarm. Jy het nie 'n roomysmaker of spesiale toerusting nodig nie, behalwe 'n blender. Vrugte is nie net vol vitamiene nie, maar dit word ook gelaai met bloeddrukverlagende kalium en magnesium .
bestanddele
- 1 koppie gevriesde mango-stukke
- 1/2 koppie gevriesde framboos
- 1 teelepel limoenskil
- Sap van 1/2 kalk
- ¼ koppie water
Voorbereiding
Laat bevrore vrugte vir ongeveer 5 minute ontdooi.
In 'n hoë-aangedrewe blender of voedselverwerker, kombineer alle bestanddele behalwe water. Meng tot glad, voeg water by die eetlepel by. Dit kan 'n paar minute duur.
Giet in 'n bak en plaas in die vrieskas om net 'n bietjie sowat 15 tot 20 minute vas te maak. Spoel in 2 bedien skottelgoed en geniet!
Bestanddele Variasies en Vervangings
Meng al jou bevrore vrugtekombinasies op, maar jy wil net gebruik maak van onversoete vrugte.
Ek hou van die geurkombinasie van framboos en mango met die vars limoenskil, maar enige bessies of ander bevrore vrugte sal net so verfrissend wees. Jy kan ook suurlemoen gebruik in plaas van die kalk. Sorbet is super buigsaam!
Kook- en bedieningswenke
Jy kan dit reguit uit die blender bedien, maar dit sal sagter wees.
Let daarop dat bevrore vrugte langer as vars kan behou omdat dit ná oes gevries word, eerder as om voedingstowwe te verloor as dit na jou kruidenierswinkel van regoor die land of selfs die wêreld gestuur word!