IE, RDA, DRI, g, mg ... Al die briewe kan lyk soos alfabet sop. As jy artikels oor voeding, dieet en voedingsaanvullings lees , sal jy waarskynlik afkortings kry.
Gewone Voeding en Dieetafkortings
Hier volg 'n paar van die mees algemene voeding- en dieetafkortings:
AA - Aminosure : die individuele komponente van proteïene.
ADEK - Vitamiene A, D, E, en K : vetoplosbare vitamiene wat soms saamgegroepeer word.
AI - Toereikende inname : die hoeveelheid voedingstowwe wat 'n individu se daaglikse vereistes sal ontmoet. Dit word gebruik wanneer 'n aanbevole dieettoelaag (RDA) nie bepaal kan word nie.
BWI - Liggaamsmassa-indeks : 'n meting wat obesiteit aandui deur die relatiewe persentasies vet en spier in die liggaam te bereken.
Ca - Kalsium : 'n dieet minerale wat nodig is vir gesonde bene en tande, normale bloedstolling, en senuwee- en spierfunksie.
DRI - Dieetverwysingsinname : die algemene vlakke van voedingstowwe wat benodig word vir dieetverbruik. DRI sluit aanbevole dieettoelae (RDA), toereikende inname (AI) en verdraaglike booninname (UL) in.
EAR - Geskatte gemiddelde vereiste : die inname vlak van 'n voedingstof wat aan die vereistes van die helfte van alle gesonde individue sal voldoen.
Energie RDA - Energie aanbeveel dieet toelaag : die gemiddelde aantal kalorieë individue nodig het, verskil volgens geslag en ouderdom.
Let wel: Die Energie-RDA is 'n gemiddelde , so enige persoon mag dalk meer kalorieë of minder kalorieë benodig as wat die kalorie-kaarte wys.
Fe - Yster : 'n dieetmineraal benodig vir die vervoer van suurstof deur die liggaam.
FTT - Versuim om te floreer : 'n beduidende vertraging in die groei van 'n baba of 'n jong kind.
g - Gram : 'n metrieke eenheid van maat. Koolhidrate, vette en proteïene word in gram gemeet. Een gram is ongeveer 29 gram.
IE - Internasionale eenheid : 'n maatstaf van die aktiwiteit van vitamiene en dwelms. Vitamiene A, D, en E word dikwels op hierdie manier gemeet. Omskakeling van IE tot mg is anders vir elke vitamien.
K - Kalium : 'n dieetmineraal wat nodig is vir waterbalans en gesonde spierfunksie in die liggaam.
kcal - Kilocalorie : 'n mate van energie wat ons algemeen as 'n kalorie noem.
mcg - Mikrogram , 'n metrieke eenheid van maat. Sommige vitamiene en minerale word in mikrogram gemeet; byvoorbeeld, 1000 mikrogram gelyke een milligram.
mg - Milligram : Nog 'n metrieke eenheid van maat. Baie vitamiene en minerale word in milligram gemeet; byvoorbeeld 1000 milligram gelyke een gram.
Mg - Magnesium : 'n dieet minerale wat nodig is vir 'n gesonde spierfunksie en ander prosesse in die liggaam.
mEq - Millie-equivalent : 'n meting wat gelyk is aan een-duisendste van 'n gram ekwivalent.
Na - natrium: ' n dieet mineraal wat nodig is vir water balans in die liggaam.
RDA - Aanbevole dieettoelaag : RDA dui die hoeveelheid nutriënt aan wat aan die vereistes van 97,5 persent van gesonde individue sal voldoen. Dit is gebaseer op die EAR plus twee standaardafwykings.
REE - Rustende energie uitgawes : die aantal kalorieë wat jy sou verbrand as jy die hele dag in rus was.
RN - Verwysingsvoedingsstofinname : gebruik in die VK, dit staan vir die daaglikse voedingstofaanbevelings om aan die behoeftes van die meerderheid van die bevolking te voldoen.
UL - Tolerante boonste vlak : die hoogste vlak van 'n voedingsmiddel wat veilig is vir alle individue.
Bronne:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. Gevorderde Voeding en Menslike Metabolisme. Sesde uitgawe. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.
Nasionale Instituut van Gesondheid: Kantoor van Voedingssupplemente. Voedingsaanbevelings: Dieetverwysingsinnames (DRI). Amerikaanse Departement van Gesondheid en Menslike Dienste.
> Amerikaanse Departement van Gesondheid en Menslike Dienste en die Amerikaanse Departement van Landbou. 2015 - 2020 Dieetriglyne vir Amerikaners . Agtste Uitgawe. Desember 2015.