Ek is lief vir ontbytgraan. Dit is so maklik - al wat jy nodig het is jou graan, 'n bak, 'n lepel, 'n soort melk, en ontbyt is reg.
Die enigste moeilike deel is om die graan te kies wanneer jy inkopies doen. Die ontbytgraan by jou kruideniersware is vol kleurvolle bokse en sakke droë graan. Die helder kleure en oulike karakters op die pakkette kompeteer almal vir jou aandag.
Maar nie alle graan is goed vir jou nie. Trouens, baie van hulle is net puffed candy in 'n boks, met 'n paar vitamiene bygevoeg om hulle gesond te maak. Hoe weet jy watter een is goed en wat is dalk nie so goed nie?
Laat ek jou hier help. Dit is wat jy moet soek om te weet watter graan die beste vir jou is:
- Soek die etiket Voedingsfeite aan die kant of agterkant van die pakket. Hier vind u al die inligting wat u moet weet. Jy gaan na suiker, vesel, vitamiene en minerale kyk, en die bestanddele lys.
- Kies 'n ontbytgraan wat vyf gram suiker of minder per porsie het, en gebruik vars bessies, gesnyde vrugte of rosyne om soet op jou graan te voeg. Vermy graan met baie suiker - sommige graankosse het tien gram suiker (dit is ongeveer drie teelepels), of meer, in een porsie. 'N Porsie wissel van 3/4 tot 1 koppie graan. Dink aan hoeveel graan jy regtig eet - jy kan eintlik twee of drie porties op 'n slag eet.
- Kies graan wat hoog in vesel is - ten minste drie gram per porsie. Jy sal die meeste vesel in hoë veselgraankosse soos gekerfde koring, hawensgraan, gepofte koring en semelsgraankos vind. Gewoonlik, hoe meer suiker graan, hoe minder vesel het dit per porsie. Die suikeragtige graankosse het tipies ongeveer een gram per porsie.
- Soek vir graan wat versterk word met vitamiene en minerale. As jy 'n gesonde dieet ryk aan vrugte en groente, volgraan, gesonde proteïenbronne en nie-of lae-vet suiwelprodukte eet, moet jy seker nie bekommer oor genoeg vitamiene en minerale nie. As jou dieet nie so goed is nie, of jy koop graan vir 'n kind wat 'n kieskeurige eter is, is daardie ekstra vitamiene en minerale 'n goeie idee. Die hoeveelhede versterkte voedingstowwe wissel tussen graan, maar kyk vir graan met bygevoegde kalsium , vitamien D , foliensuur (die sintetiese vorm van folaat) en vitamien C.
- Kyk oor die bestanddele lys. U wil die woorde "heelgraan" of "volgraan" sien as die eerste bestanddeel. U kan ook graankosse wat kunsmatige geurmiddels en kleurstowwe bevat, vermy.
- Rond jou ontbyt uit deur 'n stukkie volgraangoste te voeg met 'n bietjie grondboontjiebotter, of 'n gekookte eier, en 'n glas 100 persent vrugtesap. Moenie jou ontbyt met hoë vet en hoë-kalorie kosse verwoes nie .
Wenke vir 'n Gesonder Ontbyt:
- Moenie winkel as jy honger het nie, of jy sal deur die soet-lekkergoedgraan versoek word.
- Koop lae-vet melk vir u graan, of probeer amandel-, rys- of sojamelk.
- Voeg ekstra vesel by jou graan met vars gesnyde vrugte of bessies.
- Sit jou graankos saam met 'n sny volgraan-roosterbrood wat met grondboontjiebotter of 'n gepocheerde eier vir ekstra proteïen bedek is.