Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 232
Vet - 18g
Carbs - 2g
Proteïen - 16g
Totale tyd 55 min
Prep 10 min , kook 45 min
Porsies 6 (1 dun elk)
Hierdie Low-Carb Chinese Five Spice Chicken-resep is een van ons gunstelinge om te braai, maar dit kan ook gebak word. En ja, dit is waar: hierdie resep het nul koolhidrate.
Die vyf speserye is 'n mengsel wat jy in die supermark kan kry. (Kan jy raai wat hulle is?)
Let op, die hoender moet ten minste 4 uur (of oornag) marineer, dus beplan dit dienooreenkomstig.
'N gunsteling bykos vir hierdie hoender is 'n Asiatiese Broccoli Roerbraai .
bestanddele
- 6 medium hoenderdye
- 1/3 koppie sojasous
- 1/4 koppie olie, soos ligte olyfolie of grondboontjiebotterolie
- 1 teelepel knoffelpoeier (of 2 vars knoffelhuisies, gedruk)
- 2 teelepels vyf speserye poeier
- 1 teelepel gerasperde vars gemmer
- 1 eetlepel droë sjerrie
Voorbereiding
Maak die Marinade
In 'n klein bak kombineer 1/3 koppie sojasous, 1/4 koppie olie, soos ligte olyfolie of grondboontjie-olie, 1 teelepel knoffelpoeier of 2 vars pers knoffelhuisies, 2 teelepels vyfkruidpoeier, 1 teelepel gerasperde vars gemmer en 1 eetlepel droë sjerrie, en gebruik as 'n marinade.
Marinate Chicken
- Plaas die 3 pond hoender in 'n groot plastiek- of keramiekhouer met 'n deksel.
- Gooi die marinade oor al die stukke, draai tot al die stukke eweredig toegedraai word.
- Bedek en marineer ten minste 1 uur en tot oornag.
Kook Hoender
Bak in 'n 375-grade F. Oond (giet een of twee keer), of rooster, vir ongeveer 45 minute of tot klaar.