Dis laat in die nag en jy is honger. Miskien het jy 'n besige aand gehad en net by die huis gekom of miskien kan jy net nie slaap nie en jou maag laat jou weet dit is leeg. So, wat is 'n paar vinnige en gesonde snack idees wat goed is vir 'n laat nag nagte? Hier is 'n paar van ons gunstelinge.
1 - Graan en Melk
Die beste middernagtertjies is lig en maklik om te verteer. Nag is die perfekte tyd om iets te doen met baie koolhidrate omdat dit maklik verteerbaar is. Voeg 'n bietjie proteïen en vesel by, en jy het 'n perfekte middernagtertjie. Vermy swaar maaltye, veral as u probleme met sooibrand het.
Koue graan gee jou 'n bietjie vesel, ekstra vitamiene en minerale, plus dit is goed as jy iets soet verlang. Hou gesonde porsiegroottes in gedagte wanneer jy jou peuselhappie maak. Een porsie koue graan is sowat 3/4 koppie.
Voeg 'n bietjie melk, amandelmelk of rysmelk by, en jy het 'n vinnige en gesonde nagnagtertyd.
2 - 'n Kom Bessies
Bessies is van die mees voedsame kosse wat jy kan vind. Hulle is hoog in vitamiene en minerale, plus die pigmente wat bessies gee, is hul kleur gelaai met antioksidante wat gesondheidsvoordele kan hê - en hulle smaak so goed.
Bloubessies is lekker by hulself of gemeng met aarbeie. Frambose en swartbessies gaan ook mooi saam. Sit jou bessies plat, voeg 'n paar gekapte neute of granola by, met 'n druppel slagroom, of 'n spat amandelmelk.
3 - Grondboontjiebotter en Jelliebrood
Voel soos 'n kind weer en maak jouself 'n grondboontjiebotter en jellie toebroodjie en gooi 'n glas melk om daarmee saam te gaan. Maar maak jou PB & J 'n bietjie gesonder deur volgraanbrood te kies. Verkies amandel- of cashew-botter? Dit is ook goed.
Ook, voorraad op 100 persent vrugte bewaar. Miskien is hulle nie veel gesonder as gewone ou jellie nie, maar hulle is baie lekkerder.
4 - Kaas en Crackers
Hier is 'n hartseer middernag-idee vir jou. Sit 'n paar skywe kaas saam met heelgraan krakers. Kaas is 'n groot bron van kalsium, en volgraan krakers bied 'n bietjie ekstra vesel.
Gebruik 'n kaassnipper en sny 'n paar ouderdomme cheddar, gouda of provolone. Bloukaas en brie is ook goed, veral met krakers wat effens soet is.
Hou 'n ogie oor jou bedieningsgroottes as jy jou gewig dophou, want kaashapies kan hoog in kalorieë wees as jy groot stukkies daarvan eet. As jy 'n bietjie meer volume benodig om jou maag te vul, voeg vars druiwe, appelskywe of vars groente by.
5 - Jogurt en Vrugte
Yoghurt is 'n uitstekende bron van kalsium-, proteïen- en probiotiese bakterieë wat goed vir jou spysverteringstelsel is. Begin met gewone yoghurt en voeg smaak saam met bessies, 'n paar gekapte neute en 'n paar heuning.
Jy het waarskynlik allerhande gegeurde jogurtbolletjies in die kruidenierswinkel gesien. Haal 'n paar van jou gunsteling-geure op. Maar wees seker om die etikette te lees voordat jy dit koop, omdat sommige soorte baie suiker en kalorieë bevat wat jy nie nodig het nie.
6 - Turkye Sandwich
'N Kalkoenbroodjie met volgraanbrood en 'n bietjie mayo of mosterd sal jou honger bevredig sonder om jou ongemaklik vol te maak. Dit is omdat jy die kombinasie van proteïen en vesel het. Voeg 'n sny tamatie en 'n bietjie blaarslaai by, en jy het 'n perfekte middernagtertjie.
7 - Vars Veggies en Dip
Vars groente is gelaai met vesel, vitamiene en minerale, en hulle is perfek om te dien as 'n gesonde crunchy midnight snack. Enige kombinasie van rou wortels, broccoli-florette, komkommerskywe, seldery, courgette, pepers, en druiftomaties sal goed doen. Verryk die geur met 'n bietjie groentepip, 'n bietjie aartappelskyfdoppie, 'n bietjie slaaisous of hummus.
8 - Popcorn
Springmielies tel as 'n heelgraan, wat dit lekker en ontsaglik maak. Dit is ook goed vir jou middellyf so lank as wat jy dit nie in botter drenk nie. Trouens, drie koppies springmielies het minder as 100 kalorieë en ongeveer 4 gram vesel.
Het jy nie 'n lugpopper nie? Jy kan nog steeds gesonde springmielies maak met net 'n bietjie olie, bruin papier-etensak (maklik om in enige kruidenierswinkel te vind) en 'n mikrogolfoond. Plaas net 1/2 koppie onopgemaakte springmielies en een teelepel plantaardige olie in 'n bak en meng tot die pitte bedek is, strooi dan 1/2 teelepel sout.
Giet popcorn, olie en soutmengsel in 'n bruin papier sak en vou die rand van die sak oor twee keer.
Plaas die sak in die mikrogolf en kook sowat drie minute teen volle krag of tot die popping vertraag tot ongeveer een of twee pops per sekonde. Daar sal 'n paar ongepakte pitte wees, maar die kookmielies word te lank verbrand.
9 - Vars vrugte en neute
Vars vrugte word gelaai met geur, vesel en vitamiene. Neute voeg minerale en 'n bietjie proteïen by, dus die kombinasie maak 'n voedsame kombinasie wat jou tevrede sal hou sodat jy aan die slaap kan raak.
Tasty kombinasies sluit in 'n appel met 'n handvol amandels, 'n piesang, en 'n dosyn pekanneute, of 'n peer met 'n paar okkerneute. As jy alles uit die neute is, kan jy grondboontjiebotter op piesangskywe versprei of jou appelskywe in amandelbotter laat doop. As jou amandel botter te dik en dik is om te dip, sit 'n eetlepel of twee amandelbotter in 'n mikrogolfskottel en mikrogolfoond vir 30 sekondes of tot dit lekker en smeltend is.
10 - Havermout
'N Warm, rustige bak hawermout kan net die ding wees vir 'n koue slaaplose nag. Hawermout is 'n uitstekende bron van vesel, insluitende beta-glukan, wat kan help om jou cholesterolvlakke in die gaten te hou.
Staalsny hawer het die beste tekstuur en geur, maar dit neem 'n lang tyd om te kook, hou dus 'n paar vinnige hawermoutjies byderhand sodat jy gereed is vir 'n vinnige en gesonde middernagtertyd. Verhoog jou voeding deur vars bessies, neute of gedroogde vrugte by te voeg.
> Bron:
> Die Verenigde State se Departemente van Landbou en Gesondheid en Menslike Dienste. "Dieetriglyne vir Amerikaners 2015-2020, 8ste Uitgawe."