Daar is baie glutenvrye graan vir ontbyt (en aandete ook)
Hoofstroomgraanvervaardigers betree spesialis- en gesondheidsvoedselmaatskappye in die aanbied van steeds wyer keurings van glutenvrye koue graan en glutenvrye granola. Dit is nou moontlik om glutenvrye graan in byna elke kruidenierswinkel, sowel as in natuurlike voedselwinkels te vind.
As jy 'n bak graan geniet vir ontbyt of vir 'n hapje, kan jy kies uit veselgraan, graan met bygevoegde vrugte en graan wat iemand met 'n soet tand sal behaag. Genoeg variëteite bestaan dat jy maklik 'n lekker keuse op die hand van glutenvrye koue graan kan hou.
Hierdie graan sou beslis beide volwassenes en kinders pas. Daar is egter ook baie ekstra glutenvrye kinders se graan op die mark.
1 - Bakkery op Hoof Glutenvrye Granola
Bakery op Main bied gesertifiseerde glutenvrye granola en glutenvrye graan granola. Let daarop dat sommige varieteit hawermout bevat, so as jy sensitief is vir avenin, moet die proteïen in hawer wat 'n nabye familielid met gluten is, jy daarvan wegkom .
Die maatskappy se koring- en rysgebaseerde granola-graan sluit in: Cranberry Almond Maple, Cranberry Cashew Met Appelsmaak, Extreme Nut & Fruit, Tropical Nutty Banana, Walnut Raisin Apple. Die ontluikende organiese Happy Granola-graan, wat hawergebaseer is, sluit in Blueberry Vlas. Organiese Oats & Happiness hawermeel koppies sluit in: Amandel & Vanille, Cranberry Appel Amandel, en Walnut Banana. Daar is ook oulimme in Antieke Graan in vyf geure: Appeltaart, Bloubessie Scone, Maple Multigrain, Strawberry Shortcake, en Traditional.
Alle Bakery op Hoofprodukte is gesertifiseer deur die Glutenvrye Sertifiseringsorganisasie (GFCO) om minder as 10 dele per miljoen gluten in te sluit, en hulle is voorberei in 'n toegewyde glutenvrye fasiliteit.
2 - Boulder Granola
Boulder Granola moedig jou aan om jou innerlike hippie uit te laat en beskik oor 'n geverfde Volkswagen-bus wat oor die skerm ry. Die maatskappy bied gesertifiseerde glutenvrye granola in vier geure: oorspronklike, vanielje pekannean, bosbes en sjokolade. Die granolas is ook organies, nie-GMO en vegan.
Hulle bevat nie glutenvrye hawer nie, dus steer duidelik as jy gevind het jy is ook sensitief vir hawer. Die granola is gesertifiseerde glutenvrye deur die GFCO, wat 10 dele per miljoen gluten toets.
3 - Chex Graan
Die meeste Chex-graanprodukte kom nou glutenvry, en maak Chex ('n General Mills-produk) een van die gewildste glutenvrye koue graanopsies.
Algemene Mills maak sjokolade-, vanille-, kaneel-, vrugte- en hawer-, mais-, heuning- en rys-chex-glutenvrye, hoewel verslae van lesers aandui dat nie alle winkels alle smake dra nie. Die graan word getoets om minder as 20 dele per miljoen gluten te bevat, maar sommige mense wat besonder sensitief is om gluten te spoor, het reaksies op hulle gerapporteer.
Let daarop dat die Vrugte- en Hawer-geur hawer bevat. Nie almal met celiac of gluten sensitiwiteit kan hawer hanteer nie .
Maak seker dat wanneer jy Chex koop, koop jy 'n boks met die etiket "Glutenvrye" aan die linkerkant, aangesien General Mills ook een geur-koring maak. Dit is beslis nie glutenvry nie.
4 - Vrugtige Kiezelstene en Kakaobietjies
Post Foods verdien kudos van diegene met coeliakie en gluten sensitiwiteit van nie-celiaciose wanneer dit aangekondig het dat dit sy gewilde Fruity Pebbles and Cocoa Pebbles graan glutenvry (tot 20 dele per miljoen) gemaak het.
Die maatskappy het ook gesê dat dit op gesondheidsorg aanspreek deur die suikerinhoud van sy graan te verlaag tot 9 gram per porsie.
Alhoewel die meeste mense dink aan Pebbles-graan as 'n kinderproduk, het ek baie volwassenes geken wat van hulle hou. Glutenvrye verbruikers kan in die meeste supermarkte vrugtige klippies en kakaobietjies vind.
5 - Nature's Path Grains
Spesialis gesondheidswinkel vervaardiger Nature's Path maak 'n wye verskeidenheid glutenvrye koue graan, insluitende vrugtesap-versoete en hoëveselvariëteite.
Glutenvrye verbruikers kan kies uit Crunch Maple Sunrise, Crunchy Vanilla Sunrise, Whole O's Graan, Crispy Rice Cereal, Vrugtesap-Geurige Corn Flakes , Honey'd Corn Flakes en Mesa Sunrise Flakes.
Nature's Path-graan word deur die Gluten-vrye Sertifiseringsorganisasie glutenvrij gesertifiseer , wat vereis dat produkte minder as 20 dele per miljoen gluten bevat. Nature's Path maak ook 'n reeks organiese glutenvrye graangewasse onder die EnviroKidz-naam, insluitende Gorilla Munch, Koala Crisp, Leapin Lemurs, Amazon Frosted Flakes and Panda Puffs. Ten slotte bied die maatskappy 'n lyn van Qi'a Superflakes en Superfoods, insluitend: Cocoa Coconut, Coconut Chia, Honey Chia, plus Chia, bokwiet, en hennepmengsels in drie geure.
Nature's Path is deur die GFCO glutenvrij gecertificeerd, sodat die gluten vrye produkte minder as 10 dele per miljoen gluten bevat. Groter supermarkte dra gewoonlik 'n paar Nature's Path-produkte in hul gesondheids-voedselafdelings (of soms in hul hoofstroomgraankorrels). Alternatiewelik kan jy hulle aanlyn vind.
6 - Trader Joe's Gluten Vry Granola
Trader Joe's bied twee glutenvrye granola-graan-Cranberry Maple Nut granola en Loaded Fruit granola. Ook nie hawer nie; Albei is gebaseer op mielieblom en rysmeel en semels. Beide Trader Joe se glutenvrye granola-graanprodukte is suiwelvry, en elkeen bevat ongeveer 3 gram vesel per 3/4 koppie bedien. Hierdie granolas word getoets om minder as 20 dele per miljoen gluten te bevat.
7 - Udi se Glutenvrye Granola
Udi se Glutenvrye maak vier geure van sy glutenvrye granola, insluitende Oorspronklike, Cranberry, Au Naturel en Vanilla. Al bevat gesertifiseerde glutenvrye hawer. Udi se granolas is ook gesertifiseer deur die GFCO en getoets om seker te maak dat hulle minder as 10 dele per miljoen gluten insluit.
Wees versigtig om nie 'n sak Udi se Artisan Granola per ongeluk op te tel nie. Die produkte kom in verskillende verpakking, maar dieselfde geure (plus twee bykomende geure), en die Artisan Granolas is slegs koringvry, nie glutenvry.
8 - Cheerios
Cheerios word laas op hierdie lys van glutenvrye koue graanprodukte vir 'n rede genoteer.
Baie mense in die glutenvrye gemeenskap het gejuig toe General Mills glutenvrye Cheerios uitgerol het. Dié gejuig het egter gou na jolle gekom toe baie mense gevind het dat die glutenvrye Cheerios hulle siek gemaak het.
Die maatskappy het uiteindelik erken dat dit 'n fout gemaak het met koringmeel in een van sy geriewe, kruisbesoedelende bokse van Cheerios. Na aanleiding hiervan het General Mills weer toegewyd gemaak om veilige glutenvrye produkte te maak. Die maatskappy het egter baie vertroue verloor.
Huidiglik beweer koeliakie-deskundiges nie dat enigiemand met coeliakie of glutengevoeligheid nie-celiaciale glutenvrye Cheerios gebruik. As jy dit egter wil oorweeg, moet jy eers die volgende vyf vrae beantwoord:
1) Kan jy glutenvrye hawer eet? Cheerios-insluitende die glutenvrye Cheerios-variëteite bevat hawer. Trouens, hawer is die hoofbestanddeel. Diegene wat nie hawer kan eet nie, moet nie Cheerios probeer nie.
2) Hoe sensitief is jy om gluten te spoor? General Mills gebruik nie glutenvrye hawer om sy glutenvrye Cheerios te maak nie (daar is nie genoeg glutenvrye hawer daar buite om aan die vraag te voldoen nie). In plaas daarvan het die maatskappy 'n proses ontwikkel wat die rou korrels sorteer en slyp om enigiets wat nie hawer is nie, veral koring, gars en rog uit te onkruid.
Die probleem is, hierdie proses is nie perfek nie, dit sal onvermydelik wees dat sommige stukkies glutenkorrels deur die sorteerproses gaan en in die voltooide Cheerios gebak word. Sommige bokse sal beter wees as ander. Maar as jy geneig is om te reageer op laer vlakke van gluten, moet jy wegkom van glutenvrye Cheerios.
3) Oordoen jy die hawer? Selfs as jy geen hawer eet nie, kan jy dit oordoen. Kundiges raai aan om stadig te begin (eet net 'n eetlepel of twee) en uiteindelik nie meer as ongeveer 50 gram hawer per dag nie. Dis twee koppies Cheerios.
4) Hoe reageer jy op vesel? Sommige mense wat reaksies op Cheerios rapporteer, kan eerder reageer om vesel in hul dieet te verhoog.
Ons het almal vesel nodig, en natuurlik kry baie van ons nie genoeg daarvan nie. Plain Cheerios bevat ongeveer 3 gram vesel per een koppie bedien, dus is dit heeltemal moontlik dat iemand wie se dieet sonder vesel is, 'n bietjie derm kan ervaar wanneer hy in 'n bak of twee van Cheerios byvoeg.
5) Koop jy die regte soort Cheerios? As dit jou probleem met Cheerios is, is dit die eenvoudigste oplossing: met al die publisiteit en hype wat gegenereer word oor glutenvrye Cheerios, is dit maklik om te glans oor die feit dat nie alle Cheerios-geure glutenvry beskou word nie . Maak seker jy soek 'n boks wat prominent gemerk word "glutenvry" in die onderste regterhoek.
'N Woord Van
Op grond van hierdie lys is dit duidelik dat u nie graan moet eet as u gediagnoseer word met coeliakie of gluten sensitiwiteit nie. Onthou net om versigtig te wees as jy die eerste keer probeer om hawer sedert jou diagnose, en miskien met 'n glutenvrye gesertifiseerde produk hou as jy veral sensitief is om gluten op te spoor. Dan, kry jouself 'n bak en 'n lepel en grawe in!
Bron:
Celiac Disease Foundation. Wat moet ek eet? Feiteblad.
9 - 'n Woord Van
Op grond van hierdie lys is dit duidelik dat u nie graan moet eet as u gediagnoseer word met coeliakie of gluten sensitiwiteit nie. Onthou net om versigtig te wees as jy die eerste keer probeer om hawer sedert jou diagnose, en miskien met 'n glutenvrye gesertifiseerde produk hou as jy veral sensitief is om gluten op te spoor. Dan, kry jouself 'n bak en 'n lepel en grawe in!
> Bron:
> Celiac Disease Foundation. Wat moet ek eet? Feiteblad.