Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 134
Vet - 0g
Carbs - 9g
Proteïen - 1g
Totale tyd 5 min
Prep 5 min , kook 0 min
Porsies 1
'N Bloedige Maria is 'n goeie hoë-smaak-skemerkelkie, maar dit kan met suiker en natrium gelaai word, veral as jy 'n voorafgemaakte Bloody Mary-mengsel gebruik. As jy jou eie maak, kan jy egter 'n lekker brunch-skemerkel hê en terselfdertyd 'n porsie groente kry! Plus, hierdie lae-carb cocktail resep is seker om jou te help om jou suiker inname in tjek te hou terwyl jy hierdie klassieke alkoholiese drank geniet. Omdat hierdie resep 'n gesonder weergawe is, moet jy egter versigtig wees om nie meer alkohol of tamatiesap te voeg as wat die resep vereis nie.
bestanddele
- 1 jigger / 3 eetlepels vodka
- 6 ounces tamatiesap (of sien nota)
- 1 teelepel suurlemoensap (vars gekerf)
- 1/8 teelepel seldery sout
- 2 tot 3 druppels warm sous (soos Tabasco)
- 2 tot 3 druppels Worcestershire sous
- 1 dashpeper
- Opsioneel: 1 klein peperswortelwortel
- Opsionele garnering: suurlemoenwig, selderystalk, olywe, cocktailgarnale
Voorbereiding
- In 'n lang glas, soos 'n hoëbal, meng vodka, tamatiesap en suurlemoensap . Meng in die geurmiddels, pas smaak aan.
- Voeg ysblokkies by en versier met 'n suurlemoenwig, selderystalk, olywe of cocktailgarnale.
Nota oor Tomatensap
'N Ounie tamatiesap het effens meer as een gram koolhidraat. Die meeste resepte vir Bloody Marys het oral van 3 tot 6 ounces tamatiesap, so jy kan die 6 ounces in die helfte sny en steeds getrou wees aan die Bloody Mary-tradisie.
Wenke
Vanweë die bestanddeellys is die Bloody Mary een van die mees komplekse cocktails genoem. Om die smaak reg te kry, vereis vaardigheid, en afhangende van jou smaakpapegaaie, 'n balanseerder om dit net reg te kry. Dit is belangrik dat jy met vars bestanddele werk, en sommige glo dat jy die bestanddele in 'n sekere volgorde moet byvoeg, wat die speserye, soos sout, peper en Worcestershire-sous voorstel, voor die suurlemoen- en tamatiesap bygevoeg word. En die afronding van die alkohol is die beste manier om die Bloody Mary te vervolmaak.
Jy kan besluit of hierdie tegniek vir jou is, maar wat laai jou bestanddele stelselmatig sal doen, help jou egter om te hou hoeveel van elke spesery jy wil hou. Iets anders om te oorweeg wanneer jy jou Bloody Mary-drankvaardighede voltooi, is of jy dit pittig wil hê of nie. Terwyl hierdie resep Tabasco insluit, kan jy Cayenne-peper of 'n bietjie meer Tabasco byvoeg as jy meer hitte verkies.
(Dit sal nie koolhidrate voeg nie, dus dit is heeltemal veilig om te doen.)