Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 221
Vet - 3g
Carbs - 25g
Proteïen - 1g
Totale tyd 5 min
Prep 5 min , kook 0 min
Porsies 1
Ons het almal die woorde gehoor, "'n pina colada is soos 'n tropiese vakansie in 'n glas." Dit kan ons laat voel dat ons êrens op 'n strand met staaldrumme in die agtergrond is, maar dit moet ons nie skuldig maak nie omdat ons ons daaglikse kalorie-inname bereik het in net 'n paar slukkies.
'N Tipiese pina colada word met suiker gelaai, danksy die room van klapper en pynappelsap. Maar daar is maniere om dieselfde vlak van soetheid te bereik sonder al die bykomende kalorieë. Hierdie resep minimaliseer die suiker deur die ingemaakte ananasap met vars pynappel te vervang en die hoeveelheid room van klapper te verminder. Ook, met behulp van bevrore ananas, kan jy op die ys sny en 'n dikker, ryker cocktail skep. Natuurlik kan jy 'n "maagd" weergawe skep deur die rum weg te laat.
bestanddele
- 1 jigger lig rum (1,5 ounces / 3 eetlepels) of 'n mengsel van ligte en donker rums
- 1 eetlepel room van klapper
- 1/2 koppie pynappelpunte , gevries
- 2 eetlepels pynappelsap
- 1/4 koppie ys
Voorbereiding
- Sit al die bestanddele in 'n blender en meng totdat dit soet is.
- As jy 'n nie-gevriesde weergawe wil hê, sit bestanddele in 'n skemerkelaar, skud, en spoel die ys uit.
Bestanddele Vervangings en Kookwenke
Gewoonlik word pina coladas gemaak met wit rum, maar hierdie ligter weergawe werk goed met 'n kombinasie van wit en donker rum.
Wanneer dit kom by klapper in vloeibare vorm, is daar drie verskillende produkte: klappermelk (klapperpulp gemeng met water en gespanne), klapperroom ('n ryker vorm van klappermelk gemaak met minder water) en room van klapper ('n produk wat klappermelk en suiker).
Kokosroom is die keuse vir cocktails, maar as jy iets met 'n bietjie minder suiker wil probeer, kan jy klapperroom gebruik. Dit mag net so lekker smaak.