Kalorieë in Pekanneute en hul gesondheidsvoordele
Is jy 'n pecannoot? Pekanneute is 'n gewilde bestanddeel in baie soet lekkernye. Maar het jy geweet dat pekanne gesond kan wees? Pekannekalorieë is laer as verskeie ander moerrasvariëteite (tien neute bied 98 kalorieë), sodat jy dit in 'n voedsame dieet kan insluit solank jy dit matig eet.
Pekannoten word geproduseer deur die hickory boom, wat algemeen voorkom in die suidelike Verenigde State.
Albany, Georgia is die pecannese hoofstad van die wêreld. Pekanneute word dikwels vergelyk met okkerneute en vaardige kokke wissel dikwels die twee in resepte. Baie mense beskryf die smaak van pekanneute om meer botter te wees as die smaak van okkerneute.
Pekanne Voeding Feite
| Pekanne Voeding Feite | |
|---|---|
| Bedieningsgrootte 1 ounce (ongeveer 20 helftes) (28 g) | |
| Per bediening | % Daaglikse waarde* |
| Kalorieë 196 | |
| Kalorieë van vet 180 | |
| Totale Vet 20g | |
| Versadigde Vet 2g | 8% |
| Veelversadigde Vette 6g | |
| Enkelversadigde Vet 12g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natrium 0mg | 0% |
| Kalium 116mg | 2% |
| Koolhidrate 4g | 3% |
| Dieet Vesel 3g | 11% |
| Suikers 1g | |
| Proteïen 3g | |
| Vitamien A 0% Vitamien C 0% | |
| Kalsium 2% · Yster 4% | |
| > * Gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet | |
Die voedingsdata wat op die etiket voorsien word, is vir rou pekanneute. As die pekanneute wat jy koop, verwerk of gekook word met ander bestanddele, sal die voedingsdata verander.
- 'N Soortgelyke porsie (ongeveer 20 pekannehalwes) suikerpekannee bevat 134 kalorieë, 12 gram vet, 1 gram versadigde vet, 4 milligram natrium, 8 gram koolhidraat, 2 gram dieetvesel, 6 gram suiker en 2 gram proteïen.
- 'N Enkelvoudige porsiepastei bied 464 kalorieë, 19 gram vet, 3 gram versadigde vet, 313 milligram natrium, 68 gram koolhidraat, 2 gram dieetvesel, 29 gram suiker en 5 gram proteïen.
- 'N enkele een-ounie bedien van die neute-snack mengsel wat pekanneute bevat, bevat 167 kalorieë, 11 gram vet, 1 gram versadigde vet, 202 milligram natrium, 13 gram koolhidraat, 2 gram dieetvesel, 3 gram suiker en 6 gram van proteïen.
Gesondheidsvoordele van Pekanneute
Pekanneute is 'n bron van vet, maar hulle bied minder vet as 'n paar ander spesies soos macadamia neute. Pekanneute gee 'n klein hupstoot van veelversadigde vet en 'n hoër hupstoot van mono-onversadigde vet , beskou as 'n "goeie" vet. Mono-onversadigde vet of MUFA's kom van plantbronne en kan nuttig wees om jou LDL of "slegte" cholesterol te verlaag. Om hierdie rede beveel die Akademie van Voeding en Dieetkunde aan dat jy voedsel met mono-onversadigde vette kies in plaas van versadigde vet.
Pekanneute voorsien ook 'n klein hoeveelheid proteïene en vesel . Eet kosse met vesel en proteïene kan jou help om vetter en meer tevrede te voel by maaltyd. Gewigsverlieskenners beveel aan dat dieetkosse kosse met vesel verteer om hulle te help om minder te eet en die kalorie-tekort te skep wat nodig is vir gewigsverlies .
Pekanneute is ook 'n goeie bron van mangaan, 'n minerale wat jou liggaam help en jou metabolisme behoorlik funksioneer. Plus, hulle is vol van antioksidante en vitamien E.
Algemene vrae oor Pekanne
Wat is die beste manier om te vermy oormatige neute?
Alhoewel neute gesondheidsvoordele bied, is hulle een van die mees algemene kosse wat ons ooreet . 'N Enkel porsie pannetjies is net sowat 10 neute.
Maar ons tel gewoonlik nie neute voordat ons hulle eet nie. Om dit te voorkom, gebruik jou hand om gedeeltes te beheer . 'N klein handvol neute is 'n enkele bediening.
Is gegeurde neute of moer meng net so gesond soos gereelde neute?
Pekanneontjies word in baie populêre moermengsels aangetref. Wanneer jy moer mengsels of moer meng, kan die neute in olie gebraai word of met hoë suiker of hoë natriumprodukte gekruid word. Die gevolg is dat jy veel meer suiker of natrium kan verbruik as wat jy verwag.
Kan neute deel wees van 'n gewigsverliesdieet?
Noten kan 'n slimme snack maak as jy probeer om gewig te verloor. Maar net as jy hulle matig eet.
Die proteïen en vesel in neute kan jou help om vol en tevrede te voel sodat jy nie weer gou na jou ete kan eet nie.
Hoe om Pekanne te stoor
Jy kan pekanneute by kamertemperatuur in 'n lugdigte houer berg. Hulle moet ongeveer drie maande lank vars wees. As jy dit in die yskas hou, moet hulle tot ses maande lank vars wees. Jy kan ook pecannetjies tot twee jaar lank vries en reflekteer, volgens pekanneuteurs.
Pekanne Resepte
Pekanneute word dikwels in soet, gebakte kos gebruik, maar jy kan pekanne gebruik in enige soort gereg - selfs drankies!
As jy wil kook of bak, probeer lae carb pampoen pekanne pannekoeke . Of kry kreatief met 'n pekanne springmielie hoender.