Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 213
Vet - 3g
Carbs - 11g
Proteïen - 5g
Totale tyd 20 min
Prep 5 min , kook 15 min
Porsies 8 (1/4 koppie elk)
'N deel van 'n hart-gesonde dieet wat kan help om jou bloeddruk te verlaag sluit in gesonde vette soos dié wat in neute voorkom. Cashewns is veral goed vir bloeddruk, nie net as gevolg van hul gesonde vette nie, maar as gevolg van hul hoë magnesium- en kaliuminhoud, wat albei help om bloeddruk te reguleer.
Maar daar is 'n vangs. Neute moet ongesoute wees, aangesien te veel natrium bloeddruk kan verhoog. Jy kan nog steeds 'n lekkery hê sonder die sout. Hierdie roosmaryn- en olyfolie-geroosterde cashewnoten is lekker sonder enige bygevoegde sout. Hulle benodig slegs 'n paar bestanddele en 15 minute, sodat jy binne 'n kort tyd 'n gesonde snack kan hê!
bestanddele
- 2 koppies rou cashewnoten
- 1 eetlepel ekstra olyfolie
- 1 eetlepel vars roosmaryn, fyngekap
- 1/2 teelepel vars gekraakte swartpeper
Voorbereiding
- Verhit oond tot 350F.
- In 'n medium bak kombineer cashewnoten, olie, rozemarijn en peper. Toss om te kombineer.
- Sprei cashewnote op 'n bakplaat wat met perkament gevoer is.
- Rooster 15 minute, roer elke 5 minute.
- Verwyder uit die oond en afkoel voor hantering.
Bestanddele Variasies en Vervangings
Probeer hierdie metode met enige amandels, pekanneute of grondboontjies. Enige moer wat jy wil sal goed wees, maak seker dat dit rou en ongesoute is.
Jy kan tiemie, oregano of ander vars kruie probeer wat jy in die plek van die roosmaryn het.
Kook- en bedieningswenke
Die resep maak ook 8 porsies, sodat jy genoeg kan hê om die hele week lank te eet. Hierdie resep kan ook maklik gehalveer of verdubbel word.
Kyk cashewnuie versigtig aan die einde sodat hulle nie brand nie.
Hierdie cashewnoten is ideaal vir snacking op hulself, maar hulle gaan ook goed op die slaaie of in 'n tuisgemaakte roete.