Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 145
Vet - 7g
Carbs - 20g
Proteïen - 0g
Totale tyd 15 min
Prep 15 min , kook 0 min
Porsies 12 (2 T + 2 tlp elk)
Cake frosting is redelik eenvoudig, aangesien resepte gaan-jy neem gewoonlik suikerpoeier en meng dit met iets om romerig te maak. Gooi 'n bietjie geurmiddels in, en jy is gereed om te ryp.
Dit word egter baie moeiliker as jy te doen het met voedselallergieë, veral allergieë vir suiwel en soja. Dit is omdat in die meeste ryp resepte die "iets om romerig te maak" botter of moontlik 'n soja-gebaseerde margarien is. Frosting resepte bevat ook gewoonlik melk, wat natuurlik nie sal werk as jy 'n suiwelallergie hanteer nie.
Dit beteken dus dat jy met onversoete koek moet lewe? Geen! Gelukkig vir ons is daar 'n alternatief. Hierdie basiese vanielje ryp resep is vry van beide suiwel en soja. Dit pas by mense met suiwel- of sojaallergieë, of mense met veelvuldige allergieë (aangesien dit ook glutenvry is). Jy kan selfs ander geure vir die vanielje vervang om die smaak van die ryp te verander (sien nota hieronder).
Is jy ook op soek na 'n allergie-vriendelike koek vir ryp? Probeer suiwelvrye, soja vrye, eiervrye suurlemoen-vanieljekoek, suiwelvrye geelkoek, of suiwelvrye rooi fluweelkoekies.
bestanddele
- 1/2 koppie soja-vrye, suiwelvrye margarien (soos Earth Balance, sien nota hieronder)
- 1/4 teelepel vanielje-uittreksel
- 2 koppies poeiermelk
- 1 eetlepel
- rys melk (of meer, soos benodig)
Voorbereiding
- Gebruik 'n elektriese menger, klits die margarien-, vanielje-uittreksel en 1 koppie poeier suiker saam totdat dit goed gemeng is.
- Voeg die oorblywende poeier suiker stadig by totdat alles gemeng word.
- Gaan voort met 'n menger en voeg rysmelk 'n bietjie op 'n slag toe totdat die ryp glad en sagte is.
Bestanddele Vervangings en Kookwenke
Aangesien dit 'n basiese vanielje ryp is, sal dit goed met allerhande koeke en kolwyntjies koppel, insluitend sjokolade, vanielje, suurlemoen, klapper, en selfs rooi fluweel.
Jazz hierdie allergie-vriendelike resep deur in 'n paar varsgemaalde aarbeie te voeg , of met behulp van maple-uittreksel of pepermunt uittreksel of gebreekte allergie-veilige pepermuntkoekies vir die vanielje.
Om veilig te bly met sojaallergie, moet jy met Aarde Balans Soja-Vrye Buttery Sticks (gemaak van 'n kombinasie van palmvrugte, canola en olyfolies), of Earth Balance Soy-Free Buttery Spread (gemaak van 'n kombinasie van palmvrugte, canola, saffloer, vlas en olyfolie). Ander Earth Balance margarine produkte bevat soja, en so sal nie veilig wees op soja-vrye dieet.