Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 411
Vet - 8g
Carbs - 49g
Proteïen - 39g
Totale tyd 20 min
Prep 20 min , kook 0 min
Porsies 1
Pita sakke is ideaal vir vulsel met gesonde kos. In hierdie resep sal jy hulle vul met 'n unieke tuna salade wat twee voordele bied bo die tradisionele weergawe. Dit is laer in vet omdat dit in romerige cannellini bone uitruil in plaas van oortollige Mayo, en dit is baie hoër in vesel omdat elke gedeelte volmaat is. op met groente . Hierdie twee voordele maak dit 'n vet beheerde middagete, ideaal vir diegene wat na hul cholesterolvlakke omsien.
bestanddele
- 1 5-ons kan waterverpakte stukkie tonyn, gedreineer en gevlok
- 1/4 koppie ingemaakte witbone, gespoel en liggies met 'n vurk gebreek
- 1/2 klein rooi paprika, fyngekap
- 1 klein steel seldery, fyngekap
- 1 klein wortel, geskil en gerasper
- 1 klein tamatie, fyngekap
- 1/4 koppie pietersielie, gekap
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel komynpoeier
- knippie borriepoeier
- 1 eetlepel laevet mayonaise
- 1 medium volgraanpita, verdeel in die helfte en oopgemaak
Voorbereiding
- Kombineer alle bestanddele behalwe die pita in 'n bak.
- Verdeel die tuna slaai tussen die twee pita helftes.
Bestanddele Variasies en Vervangings
Hierdie resep kan gebruik word om jou yskas skoon te maak. As jy oorblywende groente het, kap hulle op en voeg hulle bykomend tot diegene waarvoor hulle gevra word, of ruil net die een wat gelys is vir alles wat jy handig het.
Inkopies vir witbone kan verwarrend wees! Daar is gewoonlik drie tipes op die kruidenierswinkel rakke: noordelike witbone, mariene boontjies, en cannellini bone.
Enige van die drie sal in hierdie resep werk.
Kook- en bedieningswenke
Gebruik watter tamatie u beskikbaar het, maar let op dat sommige meer sappe kan skei as ander wanneer u dit sny. Moet nie die sappe weggooi nie! Voeg eenvoudig by die mengsel.
Vir 'n gebalanseerde middagete, geniet albei gevulde pita-helftes met 'n klein soepkant , of het een met 'n groter sopgedeelte.