1 - Vakansiedae moet nie jou dieet verwoes nie
Baie van die prys by jou volgende vakansiepartytjie gaan hoog wees in kalorieë, vet, suiker en natrium, maar jy kan ook kos vind wat goed vir jou is. Dit is goed om 'n paar dekadente kosse te geniet, maar hulle moet nie jou bord vul nie. Hier is 'n blik op 'n paar kosse wat jy by die vakansie tafel kan vind wat lekker is, goed vir jou middellyf en vol goeie voeding.
2 - Turkye
Turkye is 'n goeie bron van maer proteïen, sink, yster, kalium en B-vitamiene. Hou dit gesond deur dit alleen te laat. Moenie dit in sous verdrink nie en laat die vel op die bedieningskat.
3 - Groenbone
Groenbone bevat vesel en vitamiene. Hulle is lekker almal op hul eie - dink aan groenbone, amandel of eenvoudig gestoomde groenbone, eerder as die alomteenwoordige hoë-kalorie, hoë-natrium-groenboontjiebotter.
4 - Soet Aartappels
Soet aartappels is hoog in vitamien A en verwante antioksidante, plus hulle is 'n goeie bron van vesel. Hou hulle laer in kalorieë deur die keuse van gebakte of eenvoudige gebakte soet aartappels, eerder as die oormatige soet aartappeltaart.
5 - Neute
Walnute, amandels en pekanneute is vol minerale, proteïene en gesonde mono-onversadigde en poli-onversadigde vette. Sprinkel 'n paar gekapte neute op 'n slaai of bykos of knoffel op 'n paar as 'n voorgereg. Vermy die pekantaart, wat vol suiker en vet is.
6 - Cranberries
Cranberries is lekker, maar tert. Hulle is 'n uitstekende bron van vitamiene en vesel. Hulle is 'n goeie toevoeging tot groentekosse. Cranberry sap maak 'n lekker drankie wanneer jy dit met iets soeter soos druiwe of appelsap kombineer.
7 - Vrugte vir Nagereg
Gesnyde vrugte gaan lekker saam met 'n bietjie kaas en kraakkappers. Vars vrugte maak ook vir 'n lekker nagereg, of jy kan 'n bietjie meer opskep en geniet gepocheerde pere of rosyntjies.
8 - Water
Jou liggaam moet gehidreer bly, veral as jy op 'n bietjie te veel southam eet of te veel volwasse drankies geniet. Drink water dwarsdeur die fees en as jy by die huis kom.
9 - Volgraanbrood
Volgraanbrood is 'n beter bron van vesel as enigiets wat met verfynde wit meel gemaak word. Kies 100 persent volgraanbrood en aandete rolle, waar moontlik, vir die meeste vesel.
10 - Kruie Groente
Kale, spruitjies, broccoli en blomkool is almal laag in kalorieë, baie voedsaam, en hulle proe uitstekend. Vul jou bord met enige van hierdie groente as jy die kans het.
11 - Bessies (en Yoghurt)
Aarbeie, bloubessies, frambose, en swartbessies is soet en voedsaam. Parfaits gemaak met jogurt en bessies met 'n besprenkeling van gekapte neute maak vir gesonde en lekker nagereg.
Bron:
Landbounavorsingsdiens, Verenigde State se Departement van Landbou Nasionale Voedingsstofdatabasis vir Standaardverwysing 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.