Kan hierdie Superfruit jou gesondheid verbeter?
Açai, 'n palmbome inheems aan Sentraal-en Suid-Amerika, produseer rooibruin bessies wat soortgelyk is aan bloubessies en bosbessies. Met 'n ryk, sjokoladeagtige geur het açai-bessies onlangs in die mate van voedingsaanvullings en -saampies opgeduik (ander gewilde antioksidante sluit gojiberries , noni sap , mangosteen , camu camu en tertkersies in ).
In Brasilië gebruik inheemse mense açai bessies om die veltoestande te genees en 'n saad tee te saai om koors te verlig. Inheemse Brasiliane het ook lank gebruik gekookte voorbereidings van açai wortel om toestande te wissel wat wissel van menstruele pyn tot diabetes.
Voordele van Açai
In die afgelope jaar het aanvullende vervaardigers begin met die bemarking van açai as 'n toonaangewende bron van antioksidante (stowwe wat die selle beskerm teen vrye radikale skade). Trouens, in 2008 is 53 nuwe akaai-produkte ingevoer in die Verenigde State. In dieselfde jaar het die verkope van produkte met açai as hoofbestanddeel 106 miljoen dollar oorskry.
Açai-voorstanders beweer dat die "superfruit" 10 keer meer anti-oksidante as rooi druiwe bied en 'n merkwaardige sinergie van aminosure, essensiële vetsure en vesel lewer. Volgens açai-advokate kwalifiseer die vrugte se voedingsprofiel açai as 'n kragtige verdediging teen hartsiektes, kanker, spysverteringsprobleme, allergieë en outo-immuunafwykings.
Sommige aanvullende vervaardigers stel ook voor dat açai gewigsverlies bevorder.
Die wetenskap op Açai
Alhoewel navorsing bewys het dat açai inderdaad hoog is in antioksidante, het baie min studies die vrugte se effekte op mense getoets. Een van die mense-gebaseerde studies is 'n 2008-verhoor wat slegs 12 mense insluit; Die sleutelbevinding was dat açai eintlik deur die menslike liggaam geabsorbeer kan word wanneer dit as sap of pulp verteer word.
In proefbuisstudies het wetenskaplikes intussen getoon dat çai uittreksels kanker-sel dood en laer inflammasie kan veroorsaak. Alhoewel menslike studies hierdie bevindings kan repliseer, moet açai nie as 'n seker vuurkanker-vegter of anti-inflammatoriese middel beskou word nie.
Ander kosse hoog in antioksidante
Deur 'n gebalanseerde dieet vol vrugte, groente en ander plantkosse te volg, kan jy jou antioksidante inname met kos aansienlik verhoog sonder om te staatmaak op onvoldoende bestudeer aanvullings.
Vind uit die beste voedselbronne van antioksidante .
voorbehoude
Weens 'n gebrek aan navorsing, is min bekend oor die veiligheid van die gebruik van açai-aanvullings. Dit is belangrik om in gedagte te hou dat aanvullings nie vir veiligheid getoets is nie, en dieetaanvullings is grootliks ongereguleer. In sommige gevalle kan die produk dosisse lewer wat verskil van die gespesifiseerde hoeveelheid vir elke kruie. In ander gevalle kan die produk besmet wees met ander stowwe soos metale. Ook is die veiligheid van aanvullings by swanger vroue, verpleegmoeders, kinders en mediese toestande of medikasie nie vasgestel nie. Oorweeg verdere lees oor die gebruik van aanvullings.
Gebruik Açai vir Gesondheid
As gevolg van die beperkte navorsing, is dit te gou om açai-aanvullings as 'n behandeling vir enige toestand aan te beveel.
Dit is ook belangrik om daarop te let dat selfbehandeling van 'n toestand en die voorkoming of vertraging van standaardsorg ernstige gevolge kan hê. As jy oorweeg om açai-aanvullings vir enige gesondheidsdoeleindes te gebruik, maak seker dat jy eers jou dokter raadpleeg.
Bronne:
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polifenolika in hul glikosied- en aglykonvorms veroorsaak apoptose van HL-60 leukemie selle." Tydskrif vir Landbou en Voedselchemie 2006 22; 54 (4): 1222-9.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Farmakokinetika van antosianiene en antioksidante effekte na die verbruik van antosianienryke acai sap en pulp (Euterpe Oleracea Mart. ) in menslike gesonde vrywilligers. " Blaar van Landbou en Voedselchemie 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Schauss AG, Wu X, Prior RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Antioxidant kapasiteit en ander bioaktiwiteite van die vriesdroogde Amazone palmbessie, Euterpe oleraceae mart. acai). " Tydskrif vir Landbou en Voedselchemie 2006 1; 54 (22): 8604-10.