Vitamien E is 'n lid van die vetoplosbare familie van vitamiene wat ook vitamiene D , vitamien K en vitamien A insluit . Jou liggaam gebruik dit as 'n antioksidant om selle te beskerm teen vryradikale skade. Dit is ook 'n belangrike komponent van die immuunstelsel en help om bloedplaatjies nie bymekaar te hou nie.
Natuurlike vitamien E bestaan in agt verskillende vorme, maar alfa- (of α-) tokoferol is die enigste vorm wat erken word om aan die mens se behoeftes te voldoen.
Rou en geroosterde neute en sade, groente-olies, graan en donkergroen blaargroentes is al goeie bronne van vitamien E.
Tekort is skaars en is gewoonlik as gevolg van inflammatoriese spysverteringskanaalafwykings wat absorpsie voorkom. Simptome sluit in senuwee-, spier- en oogprobleme en 'n verswakte immuunstelsel.
Die afdeling Gesondheid en Geneeskunde van die Nasionale Akademie van Wetenskappe, Ingenieurswese en Geneeskunde het die dieetverwysingsinname vir vitamien E bepaal op grond van ouderdom, maar dit is dieselfde vir beide geslagte. Swanger en borsvoedende vroue benodig nie ekstra vitamien E.
Hierdie DRI's verteenwoordig wat benodig word deur 'n gemiddelde gesonde persoon. As jy dus enige gesondheidstoestande het, moet jy met jou gesondheidsorgverskaffer oor jou vitamien E-behoefte praat.
Dieetverwysingsinsette
1 tot 3 jaar: 6 milligram per dag
4 tot 8 jaar: 7 milligram per dag
9 tot 13 jaar: 11 milligram per dag
14 + jaar: 15 milligram per dag
Vitamien E aanvullings, wanneer dit gebruik word met ander antioksidante en sink, is suksesvol gebruik om die risiko van gevorderde makulêre degenerasie te verminder. Vitamien E aanvullings kan ook voordelig wees vir mense met diabetes, maar meer navorsing is nodig.
Vitamien E aanvullings is ook aanbeveel vir die voorkoming van hartsiektes - waarskynlik omdat dit 'bloedverdunning' eienskappe is.
Vroegnavorsingstudies het voorgestel dat vroue wat die laagste innames van vitamien E gehad het die hoogste risiko vir hartsiektes gehad het, maar kliniese studies het nie aangedui dat die neem van aanvullings die risiko van hartsiektes verminder nie.
Aanvullende vitamien E is ook aangewys om te help met kognitiewe funksie in die ouderdom - vroeë studies het 'n minder kognitiewe afname in mense gehad wat dieet gehad het wat ryk is aan vitamien E - maar later het navorsingsstudies ook geen voordeel hieruit getoon nie.
So terwyl vitamien E nodig is, was die potensiële gesondheidsvoordele wat in daardie vroeë studies voorkom, waarskynlik te wyte aan algehele gesonde dieet en ander faktore en nie spesifiek as gevolg van die vitamien E-inname nie.
Kan jy te veel Vitamien E kry?
Terwyl voedselbronne van vitamien E nie 'n probleem voorkom nie, kan jy te veel van die aanvullende vorm neem. Oormatige hoeveelhede kan probleme met normale bloedstolling veroorsaak, en dit kan met sommige medikasie wissel.
Die Instituut vir Geneeskunde het die verdraaglike boonste limiet vir vitamien E aanvullings teen 1000 milligram per dag gestel. Maar praat asseblief met jou dokter voordat jy vitamien E-aanvullings neem.
Bronne:
Nasionale Instituut van Gesondheid Nasionale Ooginstituut. "Die AREDS-formulering en ouderdomverwante Macular Degeneration." http://www.nei.nih.gov/amd/summary.asp.
Nasionale Instituut van Gesondheidskantoor van Voedingssupplemente. "Vitamien E-feiteblad vir gesondheidswerkers." http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.
Natuurlike medisyne. "Vitamien E." https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/.
Gesondheid en Geneeskunde Afdeling van Nasionale Akademiese Wetenskappe, Ingenieurswese en Geneeskunde. "Dieetverwysingstabelle en -toepassing." Http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.