Idees Jou Glutenvrye Vriende en Familie (Of Jy) Sal Lief
As iemand op jou Kersfees of Hanukkah geskenklys nie gluten kan hê nie, dink jy dalk dat voedselverwante geskenke buite die perke is. Maar die waarheid is dat baie van ons kosse is in elk geval, dus om 'n koel nuwe kombuis-gadget te kry, sal regtig nie verkeerd gaan nie, ongeag of daar gluten in ons kombuise is of nie.
Daar is baie geskenke wat jy kan koop vir iemand met coeliakie of 'n nie-celiac gluten sensitiwiteit wat hulle regtig wil. Ek bied 'n paar idees hieronder-geniet, en gelukkige gee!
1 - Glutenvrye kookboeke
Daar word nie gekry dat lewende glutenvrye meer gereeld kook nie. Gelukkig is daar baie goeie glutenvrye kookboeke beskikbaar om te help met die taak. My persoonlike gunsteling is die Gluten-vrye Amandelblomkookboek deur Elana Amsterdam van Elana's Pantry. Daar is ook Deliciously G-Free deur Elisabeth Hasselbeck, wat een van die eerste hoofstroom-glutenvrye kookboeke was. Daar is baie meer wat jy kan kies, insluitende kookboeke vir glutenvrye vegetariërs.
2 - Stainless Steel Kookgerei
Een van die eerste dinge wat ek aanbeveel vir mense wat nuut gediagnoseer is, is om van hul nie-stok kookgerei ontslae te raak - die non-stick oppervlaktes kan gluten hawe. As jy ' n kombuis en gluten sensitiwiteit het, en jy deel 'n kombuis en kookgerei saam met iemand wat gluten eet , kan roestvrye kookgerei help om jou veilig te hou - en dit maak 'n wonderlike Hanukkah of Kersgeskenk, selfs vir iemand wie se kombuis heeltemal gluten is. -vry.
3 - Glutenvrye Broodmaker
Min dinge beset glutenvrye mense meer as die strewe na ordentlike glutenvrye brood. Alhoewel kommersiële glutenvrye bakkerye die afgelope jare groot vordering gemaak het, is daar nog niks soos jou eie glutenvrye brood, vars van die oond. 'N Broodmaker en 'n paar goed getoetsde glutenvrye broodresepte maak die taak soveel makliker. Sommige broodmakers, insluitend modelle van Breadman en Zojirushi, bevat selfs 'n voorgeprogrammeerde glutenvrye omgewing.
4 - Brand New Pizza Stone
As jy glutenvry is, moet jy baie van jou ou gunsteling kookgereedskap opgee, want daar is geen manier om die gluten kruisbesmetting uit hulle te kry nie. Ek het my baie hartseer geroer vir my pizza-klip, al het dit na 'n goeie huis gegaan. Dit is moeilik om 'n pizza te kook - veral 'n pizza met 'n glutenvrye kors - sonder 'n behoorlike pizza-klip. Ek was dus verheug om 'n plaasvervanger as geskenk te ontvang. Dit is heeltemal moontlik, iemand op jou lys wil ook een hê.
5 - High-End Blender of Voedselverwerker
Daar is regtig geen manier om dit te doen nie. As jy glutenvry is, moet jy baie meer kook. Baie meer, veral as jy aan enige soort begroting moet voldoen (my 6 wenke om glutenvry op 'n begroting te eet, kan help). Om te help met jou kookvoorbereiding, is daar werklik geen plaasvervanger vir 'n baie goeie blender of voedselverwerker (of een van elkeen as jy ruimte het nie). Ek ken nie baie mense wat een van hierdie dinge sou laat draai, glutenvry of nie.
6 - Gluten-vry geskenk mandjies
'N Paar jaar gelede, as jy 'n glutenvrye geskenk mandjie vir Kersfees, Hanukka of 'n ander geleentheid wou gee, moes jy jou eie maak. Nie so meer nie - nou bied verskeie spesialis- en hoofstroomhandelaars soos die gourmet-voedselmaatskappy Harry & David pre-gemaakte glutenvrye geskenkmande. Jy kan kies uit Kosher geskenk mandjies vir Hanukka, geskenk mandjies bedoel vir kinders, vrugte geskenk mandjies, glutenvrye / kaseïen geskenk mandjies en vegan geskenk mandjies.