Voeding Hoogtepunte (per porsie)
Kalorieë - 207
Vet - 11g
Carbs - 22g
Proteïen - 8g
Totale tyd 245 min
Prep 5 min , kook 240 min
Porsies 2
Klein chia saad is nie net vir huisplante nie. Hierdie klein superfood pak in groot hoeveelhede voedingstowwe, insluitende inflammasie veg omega-3 vette .
Wanneer dit in vloeistof ingemaak word, chia sade swel en gel, skep 'n dik en romerige pudding wat laag in vet bly en is ideaal vir mense wat sooibrand ervaar. Na 'n laer vet dieet kan help om terugvloei en sooibrand te voorkom. Plus, hierdie fluweelagtige mengsel smaak soos 'n skuldige plesier, maar is werklik 'n gesonde toegeeflikheid. Hierdie resep bevat ook 10 gram hongersnoodvesel per porsie - dit is 40 persent van die daaglikse aanbeveling!
bestanddele
- 1 koppie soja melk vanille
- ¼ koppie chia sade
- ½ koppie fyngekapte heuningdrooglemoen
Voorbereiding
- Meng sojamelk en chia sade in 'n bak en meng goed.
- Bedek met plastiek wrap en oordra na die yskas. Laat toe vir 2 uur.
- Na 2 uur, meng saggies en keer terug na die yskas vir 2 ure of tot oornag.
- Boonop met spanspek voordat dit bedien word.
Bestanddele Variasies en Vervangings
Hierdie resep werk goed met enige tipe melk- of melkalternatief. Sojamelk is 'n hoër proteïen opsie, maar amandelmelk is nog 'n lae-vet opsie.
Bedien hierdie pudding as ontbyt, nagereg, of 'n laat nagtaartjie met allerhande vars vrugte. As jy 'n pakkie chia pudding maak, kan jy die hele week met verskillende vrugte oorlaai vir verskeidenheid. Die meeste vrugte is sooibrandvriendelik. Groen appels kan egter sommige soorte sooibrand veroorsaak.
Vir 'n bietjie ekstra crunch, sprinkel met 'n eetlepel granola net voor dit bedien word. Wees slim om meer by te voeg, aangesien granola kalorie-dig kan kry.
Kook- en bedieningswenke
Bewaar voorbereide poeding, bedek met plastiek wrap in die yskas vir tot 2 dae. Wanneer dit vir langer tydperke gestoor word, bedek met plastiek wrap sodat die wrap in direkte kontak met die pudding is. Dit sal voorkom dat 'n rubberagtige vel langs die bokant daarvan vorm.