Kalorieë in Melk- en Gesondheidsvoordele
Jy het gehoor dat melk 'n liggaam goed doen. Maar watter tipe melk is die beste vir jou gesonde dieet? En watter soort melk moet jy drink as jy 'n gesonde gewig wil bereik of in stand hou ? Vind uit hoe om die gesondheidsvoordele van melk in jou dieet te verkry.
Kalorieë in melk
| 2% Lae Vet Melkvoeding Feite | |
|---|---|
| Bedien Grootte 1 koppie | |
| Per bediening | % Daaglikse waarde* |
| Kalorieë 122 | |
| Kalorieë van vet 45 | |
| Totale Vet 5g | 8% |
| Versadigde Vet 3g | 15% |
| Veelversadigde Vette 0g | |
| Enkelversadigde Vet 1g | |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natrium 115mg | 5% |
| Kalium 140.16mg | 4% |
| Koolhidrate 12g | 4% |
| Dieetvesel 0g | 0% |
| Suikers 11g | |
| Proteïen 8g | |
| Vitamien A 1% Vitamien C 0% | |
| Kalsium 29% · Yster 0% | |
| * Gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet | |
Die hoeveelheid kalorieë in melk hang af van die soort melk wat jy kies om te drink en die hoeveelheid wat jy verbruik. Laevetmelk (2 persent melk) is een van die gewildste soorte koeimelk. Dit bied minder vet as volmelk, maar het 'n romer smaak en tekstuur as afgeroomde melk.
Dit is voedingsfeite vir verskillende soorte melk, gebaseer op USDA-data. Om hulle te ken, kan jou help om beter te kies watter melk die beste vir jou is .
- Een koppie skuimmelk bied 83 kalorieë, 8 gram proteïen, 12 gram koolhidraat, 12 gram suiker en 0 gram vet.
- Een koppie 1 persent melk bied 102 kalorieë, 8 gram proteïen, 12 gram koolhidraat, 13 gram suiker, 2 gram versadigde vet en 2 gram vet.
- Een koppie volmelk bied 149 kalorieë, 8 gram proteïen, 12 gram koolhidraat, 12 gram suiker, 8 gram vet en 5 gram versadigde vet.
- Een koppie van die helfte en die helfte bied 315 kalorieë, 7 gram proteïen, 10 gram koolhidraat, 10 gram suiker, 17 gram versadigde vet en 28 gram vet. Hou egter in gedagte dat ' n enkele porsie van die helfte en die helfte net een eetlepel is wat slegs 20 kalorieë bevat.
- 'N Enkele bediening (een eetlepel) swaar room bied 821 kalorieë, 5 gram proteïen, 7 gram koolhidraat, 7 gram suiker, 55 gram versadigde vet en 88 gram vet. 'N Enkele bediening swaar room is net een eetlepel wat 51 kalorieë bevat.
As jy laktose-onverdraagsaam is, kan jy een van die baie laktosvrye melkvariëteite kies.
Daar is baie keuses om te oorweeg.
- Een koppie sojamelk bevat 108 kalorieë, 6 gram proteïen, 12 gram koolhidraat, 9 gram suiker, 1 gram versadigde vet en 4 gram vet.
- Een koppie amandelmelk bied 93 kalorieë, 1 gram proteïen, 16 gram koolhidraat, 15 gram suiker, 0 gram versadigde vet en 3 gram vet.
- Een koppie laktosvrye melk (2% lae vet) lewer 122 kalorieë, 8 gram proteïen, 12 gram koolhidraat, 12 gram suiker, 3 gram versadigde vet en 5 gram vet.
- Een koppie kokosmelk (ingemaakte) bevat 552 kalorieë, 5 gram proteïen, 13 gram koolhidraat, 8 gram suiker, 51 gram versadigde vet en 57 gram vet.
- Een koppie rys melk bied 112 kalorieë, 0,7 gram proteïen, 22 gram koolhidraat, 13 gram suiker, 0 gram versadigde vet en 2,3 gram vet.
Gesondste Melk Opsies
Die Verenigde State se Departement van Landbou (USDA) beveel aan dat jy elke dag suiwelprodukte in jou dieet insluit. Suiwelkosse help om jou kalsium- en proteïeninname vir sterk bene en spiere te verhoog. Die suiwelvoedselgroep sluit vloeibare melkprodukte en produkte uit melk.
As deel van die KiesMyPlate-program, beveel hulle aan dat u suiwelprodukte kies wat vetvry of lae vet is om u versadigde vetinname te verminder.
Hulle beveel ook aan dat jy melkprodukte kies sonder bygevoegde suikers of versoeters.
Minder gesonde melkopsies
Alhoewel amper al die melkprodukte sommige kalsium en ander voedingstowwe soos proteïen bevat, bied sommige melkprodukte ook suikers by. As jy probeer om terug te sny op bygevoegde suikers, wil jy dalk jou inname van hierdie soet suiwelbehandelings beperk.
- 'N enkele porsie sjokolade melk (gemaak van volmelk) bied 208 kalorieë, 8 gram proteïen, 26 gram koolhidraat, en 24 gram suiker en 10 gram suiker.
- 'N enkele porsie van aarbei-gegeurde melk bied 220 kalorieë, 7 gram proteïen, 32 gram koolhidraat, en 31 gram suiker en 18 gram toegevoegde suiker.
- 'N Enkele bediening (een kegel) ys melk bied 164 kalorieë, 4 gram proteïen, 24 gram koolhidraat en 17 gram suiker.
Melk alternatiewe (soos nie-suiwel-creamer vir koffie) is 'n ander melkagtige drank wat jy wil beperk of vermy. Baie van hierdie produkte word gemaak van olie en mieliesiroop en bied geen van die gesondheidsvoordele van melk nie.
Koop en berg melk
Melk is 'n bederfbare kos. Jy moet net soveel melk koop as wat jy binne 'n kort tydjie sal gebruik. Voordat jy melk koop, gaan die "verkoop deur" datum op die houer na om seker te maak dat dit nie reeds geslaag het nie.
Wanneer jy melk huis toe bring, beveel die suiwelraad van Kalifornië aan dat jy dit in 'n yskas hou by 'n temperatuur van 38-40 grade. Hulle stel ook voor dat jy melk weg van die deur van die yskas hou sodat dit koud bly. En laat nooit melk op 'n toonbank sit nie.
En wat as jou melk die verkoopsdatum bereik en daar is 'n paar in die houer? Volgens die Raad is dit steeds waarskynlik veilig om te drink. Hulle sê dat as die melk nog steeds lekker ruik, is dit gewoonlik steeds veilig om te eet.
Jy kan ook melk vries om dit langer te hou, alhoewel dit die smaak of tekstuur van die produk kan verander. Onthou net dat melk uitdroog wanneer dit gevries word, dus moet jy ekstra kamer in die melkhouer verlaat om 'n gemors te vermy. En wanneer jy gereed is om dit te gebruik, ontdooi melk in die yskas of in koue water.