Voordat jy die gewilde Atkins gewigsverliesprogram begin, is daar enkele sleutelvrae wat jy moet vra. Hoe werk die Atkins dieet? En werk die Atkins-dieet as jy wil slank en die pond goed hou?
Die Atkins-plan het die afgelope jare beduidende veranderinge ondergaan. As jy die dieet oorweeg, gebruik hierdie gids om te sien of die plan reg is vir jou en as jy waarskynlik gewig verloor.
Hoe werk die Atkins-dieet?
Atkins is een van die mees erkende lae koolhidraat diëte. Ontwikkel deur dr. Robert Atkins in die 1970's, was die oorspronklike weergawe van die gewigsverliesprogram in die vroeë jare swaar gekritiseer omdat dit relatief hoë vlakke van versadigde vet en proteïen ingesluit het. Maar sedert daardie tyd het die gewildheid van lae-koolhidië-diëte ontplof en nuwer weergawes van die Atkins-plan het aanvaarding gekry in baie, maar nie alle gewigsverliesgemeenskappe nie.
Dieetkundiges wat die huidige Atkins-plan gebruik, leer hoe om netto koolhidrate te tel om gewig te verloor. Die tradisionele Atkins-plan het vier fases:
- Induksiefase . Vir twee weke of langer hou die dieet hul netto koolhidrate op die laagste vlak.
- Balanseringsfase. Dieters voeg stadig gram netto koolhidrate by om die beste koolhidraatbalans te kry.
- Fyn afstemfase . Dieters maak klein tweaks om hul doelwit te bereik en in stand te hou vir ten minste 'n maand.
- Lewenslange Onderhoud. Dieters gaan voort om 'n gesonde dieet met beperkte koolhidrate te eet om hul doelwit te handhaaf.
Die beste plan vir jou
Die Atkins-program bied twee planne vir verskillende soorte dieters.
- Atkins 20: Die Atkins 20-plan is wat die meeste beskou as die klassieke Atkins-plan. Dieters op hierdie program begin deur net 20 netto koolhidrate per dag te verbruik. Dieters eet 'n verskeidenheid goedgekeurde (grondliggende) groente, maer vleis, kaas en gesonde vette om hul energiebehoeftes te bevredig. Na twee weke op Atkins 20, begin dieetkosse bessies en neute in vyf netto carb inkremente byvoeg. Dan leer hulle geleidelik meer gesonde koolhidraatkeuses om hul doelwit te bereik en in stand te hou.
- Atkins 40: Hierdie plan bied 'n meer ontspanne program waar dieet van al die voedselgroepe vanaf dag een eet. Die plan is ontwerp vir mense wat 40 pond of minder het om te verloor. Dieters begin die eerste fase van die plan deur 40 gram netto koolhidrate per dag uit groente, vrugte, neute, peulgewasse en volgraan te gebruik. Aangesien dieetkundiges hul doelwit bereik, voeg hulle karbonate by 10 netto carb-inkremente om hul persoonlike carb "sweet spot" te vind om hul gesonde gewig te handhaaf .
Hoe om dit vir jou te laat werk
Geen dieet werk vir almal nie. Die sleutel is om 'n dieet te vind wat pas by jou lewenstyl sodat jy dit lank genoeg kan hou om jou doelwitte te bereik en jou nuwe liggaam te handhaaf. As jy die Atkins-dieet kies, is dit 'n paar dinge wat jy kan verwag.
- Gedeelte beheer. In teenstelling met die algemene opvatting, word gedeeltebeheer ingebou in die Atkins-stelsel. So beplan om nie vir weke op biefstuk, botter, kaas en spek te bieg om gewig te verloor nie. Dieters op die Atkins 40-plan word byvoorbeeld herinner om elke dag 3 tot 6-ounie porsies proteïene te eet en net 2 tot 4 porsies vet elke dag.
- Beperkte alkohol. Drink alkohol word nie aanbeveel gedurende die eerste paar weke op die Atkins-plan nie. As jy dan deur die plan beweeg, moet alkohol beperk word om jou doelgewig te bereik en in stand te hou.
- Tel net koolhidrate. Jy hoef nie kalorieë op die Atkins-plan te tel nie, maar jy moet net koolhidrate tel. Vir sommige mense kan hierdie proses te vervelig wees omdat die berekening van netto koolhidrate 'n bietjie werk verg. Maar die Atkins webwerf en maklik om te gebruik app maak die nommers makliker te vind.
- Carb onttrekking. Omdat die tipiese Amerikaanse dieet vol koolhidrate is, kan dit uitdagend wees om koolhidrate te verminder om gewig te verloor . Sommige dieetkliënte kla oor hoofpyne, lae energie en swak bui gedurende die vroeë stadiums van die dieet.
- Vinnige resultate. Omdat die induksiefase van die Atkins-dieet vir die meeste mense 'n drastiese verandering in hul tipiese dieet is, is diegene wat die dieet volg, presies geneig om duim en gewig vinnig te verloor gedurende die vroeë stadiums van hierdie plan. Kritici van die dieet sal egter beweer dat hierdie vroeë stadium te moeilik is om te volg.
Natuurlik kan enige dieetkool lae koolhidraat gaan sonder om Atkins te gaan haal. Maar volgens een deskundige bied Atkins 'n struktuur wat dieet help om meer gewig te verloor. "Dieetkundiges het 'n keuse en hulle kan óf 'n lae koolhidraat dieet of probeer om dit op hul eie te doen, sê Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD. Marie is 'n voedingsdeskundige wat namens Atkins werk gedoen het. Sy sê dat "om 'n program te volg kan leiding, voorstelle, resep idees en 'n aanlyn gemeenskap van mense wat werk vir dieselfde doel. Atkins is die leier op lae koolhidraat diëte en hulle het mense gehelp om gewig te verloor met verskeie weergawes van lae koolhidraat diëte vir meer as 40 jaar. "
Hantering van hardlywigheid
Sommige dieetkundiges kla oor hardlywigheid tydens Atkins induksie . Terwyl hierdie toestand nie vir almal gebeur nie, is daar 'n paar dinge wat jy kan doen om hardlywigheid tydens induksie te verminder en 'n paar stappe wat jy kan doen om dit te voorkom.
Eerstens, wees seker dat jy baie water drink tydens hierdie eerste fase van die Atkins plan. Program kundiges beveel aan dat jy ten minste agt 8-gram glase per dag drink. Kyk nou na jou inname van kafeïen. Terwyl jy drankies soos swart koffie of tee mag drink, kan koffein as 'n diuretika optree . So jy kan ontwater word as jy te veel daarvan drink en as gevolg daarvan hardlywigheid kry.
Kies nou jou beperkte koolhidrate noukeurig. As jy gesonde koolhidrate met vesel eet, bevorder jy gesonde vertering en dermbewegings. Atkins beveel aan om ten minste 12-15 daaglikse gram koolhidrate uit slaai-groente en ander groente te eet.
Laastens, as jy hardlywigheid ervaar tydens Atkins induksie, beveel die program aan dat jy 'n eetlepel of meer psylliumbeeste in 'n koppie of meer water en daagliks drink. Meng gemaalde vlasaad in 'n skud of strooi koring semelslaai op 'n slaai of groente. "
Werk dit vir die lang termyn?
Die Atkins-dieet is deeglik deur die jare bestudeer. Ander lae koolhidraat diëte is ook bestudeer, meestal in vergelyking met matige of hoë koolhidraat planne. Baie studies toon 'n beskeie gewigverlies met Atkins oor die langtermyn, solank as wat dieetkundiges by die plan bly. Maar by die dieet kan moeilik wees vir baie mense.
So, moet jy die Atkins-dieet probeer om gewig te verloor? Skrywers van verskeie onlangse dieetstudies kom dikwels tot dieselfde gevolgtrekking: kies enige plan waaraan jy sal voldoen. Die verskil tussen een dieet en die ander is nie groot genoeg om vas te stel dat enige enkele dieet die perfekte oplossing vir gewigsverlies is nie. Evalueer jou lewenstyl en jou persoonlike voorkeure om 'n dieet te kry waarmee jy kan lewe en in stand hou vir die lewe.
Bronne:
Dansinger ML, Gleason J, Griffith JL, Selker HP, Schaefer EJ. "Vergelyking van die Atkins, Ornish, Weight Watchers, en Zone Diets vir gewigsverlies en hartsiekte Risikobeperking: 'n Randomized Trial." JAMA. 5 Januarie 2005.
Renee Atallah, MSc, Kristian B. Filion, PhD, Susan M. Wakil, MD, Jacques Genest, MD, Lawrence Joseph, PhD, Paul Poirier, MD, PhD, Stephane Rinfret, MD, SM, Ernesto L. Schiffrin, PhD en Mark J. Eisenberg, MD, MPH. "Langtermyn-effekte van 4 populêre diëte op gewigsverlies en kardiovaskulêre risikofaktore. 'N Sistematiese oorsig van gerandomiseerde beheerde proewe" Sirkulasie: Kardiovaskulêre Kwaliteit en Uitkomste 11 November 2014.
Johnston BC, Kanters S, Bandayrel K et al. "Vergelyking van gewigsverlies onder die naam van dieetprogramme in oorgewig en vetsug volwassenes: 'n meta-analise." JAMA. 3 September 2014.
Gudzune KA, Doshi RS, Mehta AK, Chaudhry ZW, Jacobs DK, Vakil RM, et al. "Doeltreffendheid van kommersiële gewigsverliesprogramme: 'n Opdaterende sistematiese oorsig." Annale van Interne Geneeskunde 7 April 2015.