Leer oor die verlangende spierbreuk en die verbetering van die immuunfunksie
Die sportaanvullingsbedryf is vol produkte wat daarop aanspraak maak dat atlete en voordele toegerus word, prestasie verhoog en die herstel versnel. Omdat die aanvullende bedryf nie hoogs gereguleer is nie, is dit moeilik om te weet watter eise waar is en watter produkte sal jou beursie net dreineer.
L-Glutamine
Glutamine, of L-Glutamine, is 'n natuurlike voorkomende nie-essensiële aminosuur wat gewoonlik in spiere gestoor word en tydens spanningstye in die bloedstroom vrygestel word.
Dit word deur die immuunstelsel gebruik tydens tye van stres soos fisiese trauma, brandwonde, hongersnood, en tydens langdurige en intense fisiese inspanning, soos langafstand-uithouvermoë oefening (marathons, triathlons, ultra-afstandsgebeurtenisse) sowel as hoë- intensiteit sterkte opleiding oefensessies.
Wanneer daar 'n tekort aan glutamine is of wanneer die hoeveelheid glutamien drasties verminder word tydens verhoogde stres, ervaar die liggaam 'n onderdrukking van die immuunstelsel totdat glutamienvlakke deur middel van dieet of aanvullings herstel word.
Om hierdie rede loop marathonlopers dikwels 'n paar dae na 'n kompetisie die kans om verkoue, gevalle van griep en ander siektes te kry. Intense uithouvermoë oefening breek nie net glutamienwinkels uit nie, maar is gekoppel aan 'n tydelike afname in immuunstelselfunksie en 'n vatbaarheid vir boonste respiratoriese infeksies en ander siektes.
Natuurlike Bronne van L-Glutamine
L-Glutamine is die meeste in hoë proteïen kosse, soos vleis, vis, peulgewasse, en suiwelprodukte.
Twee besondere groentebronne is ongekookte kool en beet. Kook kan glutamine vernietig, veral in groente. Algemene voedselbronne van glutamien sluit in:
- Dierbronne: soos beesvleis, hoender, vark, vis, eiers, melk, jogurt en kaas
- Ongekookte plantbronne, insluitend bone, spinasie, grondboontjies, gars, kool en beet.
L-Glutamien Aanvullings vir Atlete
Atlete wat glutamien aanvullings neem, doen dit gewoonlik om spierafbreking te voorkom en om die werking van die immuunstelsel te verbeter. Verskeie kliniese studies het bevind dat orale glutamien die voorkoms van siekte en infeksie in uithouvermoë-atlete of atlete kan vererger. Navorsing het ook bevind dat glutamien aanvullings kan help om spiermassa te behou deur proteïenafbraak te voorkom en om glikogeen sintese te verbeter en sodoende spierglikogeenwinkels te verhoog.
L-Glutamine is geklassifiseer as ' n voedingsaanvulling en word nie deur enige sportorganisasies verban nie. Dit kan gevind word in die meeste gesondheidswinkelwinkels in die vorm van gels of tablette en is dikwels 'n bestanddeel in baie kommersiële proteïenpoeiers. Weens die beperkte navorsing is daar geen vasgestelde riglyne vir dosisse nie, maar ons Bodybuilding Expert beveel aan om vanaf 3 tot 5 gram per dag te begin.
Terwyl die huidige navorsing van glutamien op die immuunstelselfunksie en spierbou is bemoedigend, is dit steeds moeilik om die voordeel van aanvullings in ander gesonde individue te bepaal wat voldoende voedingstowwe in hul dieet kry.
Bottom Line
Die meeste atlete benodig waarskynlik nie L-Glutamien-aanvullings nie.
As jy 'n gesonde, gevarieerde dieet eet , en jy op 'n matige vlak oefen, is dit waarskynlik dat jou liggaam al die regte aminosure sal verskaf om jou te hou en jou gesond te hou. As jy hard oefen en jou dieet nie behoorlike voeding het nie, kan die aanvullings dalk 'n voordeel bied.
Die bewyse wat Glutamienaanvulling verbind met prestasie of sterkteverbetering is baie, baie skraal. As jy egter 'n uithouvermoë is, of daagliks na uitputting lei (soos in multi-dag kompetisies of ultra-afstandsgebeurtenisse), is daar bewyse dat L-Glutamienaanvulling uithouvermoë kan help, en bowenal kan dit jou risiko van siekte, en verbeter herstel na uiterste opleiding en kompetisie.
As jy dit oorweeg om 'n L-Glutamienaanvulling te gebruik, is dit lekker om eers met 'n sportvoedingkundige te raadpleeg om jou dieet te evalueer. En dan, as jy dit gebruik, soek 'n betroubare bron.
Bron
Vitamiene & gesondheidsaanvullings. glutamine
Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ (1999). Effek van orale glutamien op hele liggaam koolhidraat stoor tydens herstel van uitputtende oefening. Tydskrif vir Toegepaste Fisiologie 86: 1770-1777.
Castell LM, Poort Mans JR en Newsholme EA (1996). Het glutamien 'n rol in die vermindering van infeksies by atlete? Europese Tydskrif vir Toegepaste Fisiologie 73: 488-490.
Nieman DC en Pedersen BK (redakteurs) (2000). Voeding en Oefening Immunologie. Boca Raton FL: CRC Press.
Rowbottom, DG, Keast D en Morton AR (1996). Die opkomende rol van glutamine as 'n aanduiding van oefenstres en ooroefening. Sportgeneeskunde. 21.2: 80-97.