Kom meer te wete oor die Lae Carb Dieet wat dit alles begin het
Lae-koolhidraat-dieet is niks nuuts nie, maar as ons 'n eeu gelede terug gaan, kan ons die oppasser vind. William Banting (1796-1878) het 'n lae koolhidraat dieet op sy dokter se begeerte begin nadat hy met vetsug gesukkel het. Banting is dadelik 'n persoon, 'n dieet en 'n werkwoord. Banting word gewoonlik gekrediteer met authoring en die bevordering van die eerste gepubliseerde weergawe van 'n lae-koolhidraat dieet, nadat hy homself van vetsug met die dieet genees het.
Hy het 'n boekie genaamd "Letter on Corpulence", wat uiters gewild geword het, geskryf, tot die punt waar "banting" 'n term vir dieet was, met 'n gepaardgaande werkwoord, "bant". Banting sien 'n herlewing in belangstelling, maar in sommige onwaarskynlike plekke. Nietemin, hier is wat jy moet weet oor banting en sy toekoms in die lae koolhidraat dieetruimte.
Die Banting Dieet verduidelik
Die dieet wat Banting bepleit het, sal bekend wees aan enigiemand wat vandag 'n lae-koolhidraat dieet beklemtoon, wat vleis, groente en vrugte beklemtoon en suiker en stysel vermy . William Banting was 'n ondernemer deur handel. Hy word gesê dat hy 'n verre familielid van Fredrick Banting is, wat die Nobelprys vir die ontdekking van insulien gewen het, 'n vreemde toeval om die minste te sê met die skakel van lae-koolhidraat-dieet tot die stryd teen diabetes, die siekte van insulientekort.
Die herlewing van Banting
Onlangs het die term "Banting" weer gewild geword, veral in Suid-Afrika, hoofsaaklik as gevolg van die werk van dr Tim Noakes, skrywer van Real Meal Revolution , en professor in Oefenkunde en Sportgeneeskunde, navorser, atleet en advokaat van die lae-koolhidraat / hoë vet benadering tot gesondheid.
In Suid-Afrika kan jy restaurante vind wat die Banting-naam gebruik, soos die Banting Cafe. Die verband tussen Banting en Noakes kan egter ongegrond wees. Banting het nie 'n hoë vet dieet, anders as Noakes, voorgestel nie. Hul ooreenkoms oor lae-koolhidrate kan dus op sy beste wees. Die etiket het egter vasgesit.
Banting vs Atkins en Paleo Dieet
Die paleo-dieet word konsekwent vergeleke met banting, maar die twee is baie anders, want die paleo is minder 'n dieet en meer 'n eetstyl soos vegetariese of pescatarian. Dié wat paleo eet, tel nie koolhidrate of fokus op hoeveel vet of koolhidraat in 'n voedsel uit 'n getalle standpunt is nie. Paleo vermy sekere kosse reguit. Volgens Atkins wys Noakes daarop dat Atkins 'n hoë proteïen dieet is , waar as Banting 'n hoë vet dieet is, met matige proteïen inname. Banting is nie gepas soos Atkins nie, alhoewel hulle fases het wat ooreenstem met die Atkins-plan.
Die toekoms van Banting
As banting steeds traksie met mense van alle ouderdomme kry, is dit seker om sy herlewing as riglyn vir lae-koolhidraat-dieet voort te sit. As jy dit oorweeg, moet jy nie net jouself met die boek en ander materiaal voed nie, maar sien jou dokter voordat jy 'n nuwe dieet begin . U kan u dokter se insig oor die diëte vind, maar ook oor u eie gesondheid wat u sal help om 'n ingeligte besluit te neem oor hoe om gesond te eet vir u liggaam.