Metabolisme is 'n kombinasie van biochemiese prosesse wat jou liggaam gebruik om kos in energie te omskep. Hierdie metaboliese prosesse sluit in asemhaling, eet en verteer kos, die lewering van voedingstowwe aan jou selle deur die bloed, die gebruik van energie deur jou spiere, senuwees en selle, en uiteindelik die uitskakeling van afvalprodukte uit jou liggaam.
Die definisie van metabolisme
Wanneer dieetkunde oor metabolisme praat, praat hulle gewoonlik nie oor 'n lang lys van fisiese en chemiese prosesse nie.
Ons gebruik dikwels die woord "metabolisme" om die tempo waarteen ons liggame kalorieë verbrand, te beskryf. Dit is die tempo waarteen jou liggaam kos omskep in energie (kalorieë) en dan die energie gebruik om noodsaaklike en nie-noodsaaklike daaglikse funksies uit te voer. Die tempo waarteen ons kalorieë verbrand of energie verbrand, word metaboliese tempo genoem.
Jou metaboliese tempo kan van dag tot dag verander, afhangende van jou aktiwiteitsvlak, maar jou basale metaboliese koers bly redelik bestendig. Jou basale metaboliese tempo is die aantal kalorieë wat nodig is om jou liggaam se noodsaaklike funksies te brand, soos asemhaling en sirkulerende bloed. Basale metaboliese tempo is die belangrikste komponent van jou totale metaboliese tempo.
Wat is my basale metaboliese koers?
Daar is verskillende maniere om jou basale metaboliese tempo te bepaal. Die mees akkurate manier om BMR te meet, is om dit in 'n laboratorium te toets. Sommige gesondheidsklubs doen ook metaboliese toetsing vir 'n fooi.
Maar jy kan jou metaboliese koers bereken deur 'n aanlyn sakrekenaar te gebruik.
As jy wiskunde wil doen, kan jy ook die Harris-Benedict-vergelyking gebruik om jou basale metaboliese tempo te bereken:
Mans: BMR = 88.362 + (13.397 x gewig in kg) + (4.799 x hoogte in cm) - (5.677 x ouderdom in jare)
Vroue: BMR = 447.593 + (9.247 x gewig in kg) + (3.098 x hoogte in cm) - (4.330 x ouderdom in jare)
Jou totale metabolisme of metaboliese tempo is 'n kombinasie van jou BMR en ander veranderlike metaboliese prosesse soos eet , oefening en ander daaglikse beweging .
Hoekom is my metabolisme stadig?
Almal se metaboliese tempo is anders. Jy mag dalk wonder hoekom ander mense 'n vinnige metabolisme het en jy het 'n stadige metabolisme. Daar is baie redes waarom. Daar is baie verskillende faktore wat metabolisme beïnvloed
- Ouderdom. Metabolisme vertraag wanneer ons ouderdom kry.
- Geslag. Mans het oor die algemeen 'n hoër metabolisme as vroue.
- Liggaamsgrootte. Groter liggame brand meer kalorieë.
- Liggaamstemperatuur. Metabolisme styg wanneer die liggaam blootgestel word aan uiterste temperature .
- Kafeïen of stimulantinname. Jou metabolisme kan toeneem as jy 'n stimulant soos kafeïen verteer.
- Hormone. As skildklierhormone nie behoorlik deur jou liggaam geproduseer word nie, kan jou metabolisme toeneem of verminder afhangende van die hormoonvlak.
- Swangerskap. Vroue wat swanger is, het 'n vinniger metabolisme.
- Voedselinname. As jy nie genoeg kos eet nie , gaan jou metabolisme stadiger.
- Liggaamsamestelling. Leun spiermassa brand meer kalorieë as vet, selfs wanneer jou liggaam in rus is.
- Aktiwiteitsvlak. As jy meer beweeg gedurende die dag , óf deur oefening of roetine daaglikse bewegings (soos loop of staan) , brand jou liggaam meer kalorieë.
Hoe kan ek my metabolisme verander om gewig te verloor?
Daar is 'n paar dinge wat jy kan verander oor jou metabolisme en sommige dinge wat jy nie kan doen nie . Byvoorbeeld, jy kan nie jou ouderdom of jou geslag verander nie. Maar daar is 'n paar dinge wat jy kan verander om jou metabolisme te verhoog en gewig te verloor. Dit sluit in:
- Oefening. Jy verbrand meer kalorieë wanneer jy oefen. Selfs ' n maklike oefensessie verhoog jou metabolisme . Harder oefensessies verbrand egter meer kalorieë.
- Daaglikse beweging . Geen tyd om te oefen nie? Dan beweeg meer gedurende die dag. Toenemende daaglikse beweging is die beste manier om jou metabolisme te verhoog. Eenvoudige daaglikse take soos stap, trap, tuinmaak en huiswerk vereis dat jou liggaam harder werk en meer kalorieë verbrand.
- Bou spiere. Jy kan jou liggaamsamestelling verbeter om meer kalorieë te verbrand . Doen sterk oefenoefeninge om spiere te bou en meer kalorieë te verbrand selfs wanneer jou liggaam rus.
- Eet die regte hoeveelheid kalorieë. Eet te veel kalorieë kan gewigstoename veroorsaak. Maar om te min kalorieë te eet, kan veroorsaak dat jou metabolisme vertraag. Maak seker dat jy genoeg kalorieë eet om 'n gesonde metabolisme te handhaaf.
Jou metabolisme sal van dag tot dag effens verander. Maar as jy kan leer hoe om 'n gesonde metabolisme op 'n gereelde basis te bestuur en in stand te hou, sal gewigsverlies en gewig instandhouding makliker wees.
Bronne:
Medline Plus. Metaboliese afwykings. Amerikaanse Nasionale Biblioteek van Geneeskunde. Toegang: 31 Oktober 2015. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/metabolicdisorders.html
Medline Plus. Metabolisme. Amerikaanse Nasionale Biblioteek van Geneeskunde. Toegang: 31 Oktober 2015. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002257.htm
Wat is metaboliese sindroom. Nasionale Instituut van Gesondheid. Toegang: 31 Oktober 2015. http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/ms