Kalorieë in Sjokolade- en Gesondheidsvoordele
Glo dit of nie, sjokolade kan deel wees van 'n gesonde dieet. So as jy probeer om gewig te verloor, hoef jy nie jou gunsteling lekkernye uit te gooi nie. Jy kan sjokolade eet en steeds gewig verloor. Leer net om die kalorieë in sjokolade te bestuur sodat jy jou kaloriebalans optimaal kan hou vir gewigsverlies .
Kalorieë in Sjokolade
| Sjokoladevoeding Feite | |
|---|---|
| Bedieningsgrootte 1 bar (43 g) | |
| Per bediening | % Daaglikse waarde* |
| Kalorieë 220 | |
| Kalorieë van vet 117 | |
| Totale Vet 13g | 20% |
| Versadigde Vet 8g | 40% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Natrium 35mg | 1% |
| Koolhidrate 25g | 9% |
| Dieet Vesel 1g | 4% |
| Suikers 24g | |
| Proteïen 3g | |
| Vitamien A 0% Vitamien C 0% | |
| Kalsium 8% · Yster 2% | |
| > * Gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet | |
'N tipiese sjokolade bar bied 'n paar honderd kalorieë. Soos u kan verwag, sal die kalorieë in 'n sjokoladebalk afhang van wat nog in die behandel is. Ongeag, sal ook 'n belangrike bron van suiker, koolhidraat, vet en versadigde vet wees.
Sjokoladestawe en ander soorte lekkers bied leë kalorieë. Leë kalorievoedsel verskaf energie hoofsaaklik in die vorm van toegevoegde suiker en ongesonde vaste vette soos versadigde vet of transvet. Voedingsdeskundiges beveel aan dat jy jou daaglikse inname van leë kalorie kosse beperk . Volwasse vroue moet hul daaglikse inname beperk tot 120-250 leë kalorieë per dag. Volwasse mans moet hul inname beperk tot 160-330 leë kalorieë per dag.
Dit beteken dus dat jy nie sjokolade kan geniet as jy 'n gesonde dieet probeer handhaaf nie? Nee. Dit beteken net dat jy sjokolade in moderering moet geniet. Die sjokoladevoedingsfaktore wat op die etiket aangedui word, is vir 'n standaard-grootte Hershey's Melk Chocolate Bar.
Ander sjokoladekoekies het soortgelyke kalorie-tellings.
- 'N Lindt Melk Sjokolade Truffel Ball bied 75 kalorieë, 6 gram vet, 4 gram versadigde vet, 6 gram koolhidraat en 5 gram suiker.
- Een pakkie M & M Chocolate Candy bied 240 kalorieë, 10 gram vet, 6 gram versadigde vet, 36 gram koolhidraat en 30 gram suiker.
- Een porsie Switserse Mej. Hot Chocolate bied 90 kalorieë, 2 gram vet, 2 gram versadigde vet, 16 gram koolhidraat en 8 gram suiker.
- Een Hershey se Spesiale Donker Sjokolade-bar bied 216 kalorieë, 14 gram vet, 8 gram versadigde vet, 25 gram koolhidraat en 20 gram suiker.
- Een Dove Dark Chocolate Promises behandel bied 42 kalorieë, 2,6 gram vet, 1,6 gram versadigde vet, 4,8 gram koolhidraat en 4 gram suiker.
Gesondheidsvoordele van Sjokolade
Sjokolade kan sekere beperkte gesondheidsvoordele bied. Die kakaoboon, waarvan sjokolade afgelei word, is hoog in flavonoïede. Navorsers het die verbruik van flavonoïede gekoppel aan sekere hartgesonde voordele. Maar wetenskaplikes adviseer dat meer navorsing nodig is om te sê vir seker of flavonoïede hierdie voordele kan bied.
Maar nie alle sjokolade is ewe gesond nie. Aangesien kakaobone verwerk word, word die gesondheidsvoordele verminder. Om dié rede moet jy minimaal verwerkte sjokolade kies om voordeel te trek uit die moontlike voordele van flavonoïede. Gewoonlik is die beste keuse donker sjokolade. Maar selfs minimale verwerkte donker sjokolade verskaf suiker en vet, dus dit moet nog in moderering verteer word.
Navorsers en gesondheidskenners beveel aan dat, alhoewel sjokolade sekere gesondheidsvoordele kan bied, daar geen rede is om sjokolade te geniet of te ooreet nie, aangesien dit steeds 'n belangrike bron van vet en suiker is.
Gesonde maniere om sjokolade te geniet
Jy kan sjokolade in jou gesonde dieet hou as jy die verrassing wil geniet. Trouens, jy kan selfs sjokolade eet as jy kalorieë tel om af te dompel. Maar om jou kaloriebalans in beheer te hou , eet 'n baie klein hoeveelheid. Eet sjokolade-bedekte vrugte of eet 'n klein koppie leë warm sjokolade om jou drange te bevredig. En as jy kan, kies donker sjokolade. Dit het 'n ryker smaak en sal waarskynlik jou drang met 'n kleiner bediening bevredig.
Wat diëters nie moet doen nie, is 'n groot bak sjokoladebeeste wat by die huis of in die werkplek vertoon word. Dit is maklik om te veel snackkalorieë te eet as jy altyd in die versoeking is om te knik. Hou jou sjokolade behandel weggesteek in 'n kas of op 'n hoë rak sodat jy hulle nie altyd sien nie. Neem dan net 'n enkele porsie wanneer dit tyd is om te geniet.
Chocolate kies en stoor
Dit is die beste om sjokolade in klein hoeveelhede te koop, want die smaak is die beste wanneer dit vars is. Stoor sjokolade op 'n donker plek by kamertemperatuur. Moenie sjokolade afkoel nie.
Sjokolade kan gevries word, hoewel die meeste fynproewers dit aanbeveel. As jy jou sjokolade vries, maak seker dat dit styf toegedraai is voordat dit in die vrieskas geplaas word. Ontdooi by kamertemperatuur.
Sjokolade Resepte
- Ooey-Gooey Sjokolade Caramel Muffins
- Sjokolade Cake-in-a-Mug
- Sjokolade Piesangbroodpudding vir Twee
- Suiwelvrye, Soja-Free Chocolate Covered Strawberry Recept
- Dieetkundige-Goedgekeurde Chocolate Valentine's Day Treats
> Bronne:
> Galleano M, Oteiza PI. Kakao, sjokolade en kardiovaskulêre siekte. 54 (6). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2797556/. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23462053
> Higginbotham E, Taub P. Kardiovaskulêre voordele van donker sjokolade? Huidige behandelingsopsies in kardiovaskulêre medisyne. 2015; 17 (12)
> Katz DL, et al. Kakao en sjokolade in menslike gesondheid en siekte. 2011; 15 (10).
> Nasionale Instellings van Gesondheid. Eise oor kakao. Nuus In Gesondheid. https://newsinhealth.nih.gov/issue/aug2011/feature1. Augustus 2011.