1 - Quercetine verminder inflammasie
Quercetin is een van die mees gevraagde antioksidante bioflavonoïede en onder die bestanddele lyste van talle gesondheidsverbeterende aanvullings vandag. Daar is meer as 6000 geïdentifiseerde flavonoïede tot dusver met quercetin wat die geledere vir die werking van antioksidante lei en moontlike skakels na talle voordele vir die gesondheid. Quercetin kom natuurlik voor in 'n wye verskeidenheid plantkosse, insluitend vrugte en groente. Antioksidante help die liggaam deur gifstowwe te verwyder, inflammasie te verminder en die vermindering van sellulêre en weefselskade. Baie atlete het quercetine- aanvulling bygevoeg om spierontsteking wat veroorsaak word deur hul oefensessies en algehele verbeterde atletiese prestasie te verbeter. Die Internasionale Tydskrif vir Voorkomende Geneeskunde het 'n ligte liggaamsmassa, totale liggaamswater, basale metaboliese tempo en totale energieverbruik aansienlik toegeneem in die quercetengroep na intervensie. "Groot nuus, maar sommige teenstrydige studies leun meer na beter spierherstel, terwyl ander navorsing is slegs 'n verbeterde vet oksidasie (brandende) vermoë. Al die positiewe dinge om te lees, maar tipies met navorsing, neem tyd om te versamel en akkurate gevolgtrekkings te maak. Ons het geleer quercetin is 'n wonderlike antioksidant met die potensiaal om anti-inflammatoriese voordele te gee aan seer spiere na oefening en ander voordele vir die gesondheid. Aangesien aanvullings is altyd 'n raai spel vir doeltreffendheid en gewoonlik 'n duur begroting item, verbruik van Quercetin-ryk kosse maak die meeste sin om die anti-oksidant voordele te verseker. Kyk na die volgende kosse wat hoë konsentrasies quercetin bevat.
2 - Appels bevat baie Quercetin
Volgens die Bio Med Sentrale Voedingsjoernaal bevat appels 'n verskeidenheid fitochemikalieë, insluitend quercetines ... wat sterk antioksidante is. "Appels is 'n belangrike bron van bioflavonoïede, veral quercetin. 'N prettige antioksidant feit oor appels: 23% van die vrugte flavonoïede wat in die Verenigde State verbruik word, kom uit appels wat die hoër voorkoms van quercetin in die algemene bevolking verklaar, te danke aan die verbruiker. Dit blyk dat deur kennis van appels wat ryk is aan quercetin of mense wat net 'n dag hul appel geniet om die dokter weg te hou, is die anti-oksidante gesondheidsvoordele van hierdie "super kos" wydverspreid. Dit is geen wonder appels rang hoog op die lys van kosse na die oefensessie nie.
3 - Uie het hoë konsentrasies van Quercetin
Volgens The Onion Association Health Research, word die inhoud van quercetine in uie op grond van studies wat by die koningin se universiteit in Belfast, Ierland en Wageningen aangebied word, tussen 22,40 mg en 51,82 mg per mediumgrootte ui (100 gram ). "Wie gee om oor" ui asem "wanneer 'n hoë antioxidantgradering met beter gesondheidsvoordele bekommerd is? Eet uie vol bioflavonoïede om weefselskade te vertraag en te herstel, klink soos 'n goeie afruil. Laai die vars salsa op met 'n hele ui en maak die liggaam op om oefening-geïnduseerde ontsteking die pittige manier te beveg!
4 - Broccoli Bevat Quercetin: 'n Superior Bioflavonoid
Volgens The Journal of Food Composition and Analysis, "s Bahorun et al. (2004) het berig dat quercetin vlakke ongeveer vyf keer hoër as kaempferolvlakke in broccoli was. "Beide quercetin en kaempferol is beter bioflavonoïede wat natuurlik in broccoli voorkom. Broccoli gebeur net so as een van die mees gebruikte "super kosse" in die Verenigde State. Die fitochemikalieë wat in broccoli voorkom, is gekoppel aan die verminderde risiko van kanker. Oor die algemeen is flavonoïede soos quercetine in broccoli bekend vir hul kragtige anti-oksidant vermoëns wat hierdie "super kos" maak, 'n moet vir oefening herstel en spier herstel.
5 - Bessies: Verminder Oefening Induced Inflammation Natuurlik
Volgens drie intervensiestudies wat deur die Nasionale Instituut van Gesondheid gerapporteer word , is "quercetin bio-beskikbaar van 'n dieet wat bessies bevat en dui dit daarop dat dit 'n goeie biomarker van vrugte en groente-inname in die algemeen kan wees." Tydens die tweede studievakke het 100g bosbessies, swartbessies, en lingonbessies per dag en na 2 maande het 'n 50% toename in bloedkwercetienvlakke getoon. Om net bessies by ons daaglikse inname te voeg, bied antioksidante en beskerming teen siektes en verbeterde vermoë om oefening-geïnduseerde inflammasie te verminder. Wil jy beter na oefensessie voel? Geniet 'n verskeidenheid bessies in skud, met hawermeel, geroer in yoghurt, of eet uit die hand vir 'n natuurlike anti-oksidant hupstoot!
Bronne
Internasionale Tydskrif vir Voorkomende Geneeskunde, Effek van Agt Weke van Quercetine Aanvulling op Oefenprestasie, Spierskade en Liggaamspier in Mannetjie Pluimbalspelers, Pooya Daneshvar et al., 4/13
Internasionale Tydskrif vir Voorkomende Geneeskunde, Quercetin-aanvulling verswak oefenprestasie en liggaamsamestelling by jong vroulike swemmers, Darvishi L et al., 4/13
Internasionale Tydskrif vir Voorkomende Geneeskunde, Die effekte van Quercetine-aanvulling op liggaamsamestelling, oefenprestasie en spierskade-indekse by atlete, Askari G et al., 1/13
Blaar van Navorsing en Mediese Wetenskappe, verbeter quercetine en vitamien C oefenprestasie, spierskade en liggaamsamestelling by manlike atlete?, Gholamreza Askari et al., 4/12
Die Amerikaanse Tydskrif vir Kliniese Voeding, Flavonoïede: 'n oorsig van waarskynlike meganismes van aksie en potensiële toepassings, Robert J Nijveldt et al., 2001
Die Amerikaanse Tydskrif vir Kliniese Voeding, Vrugte en Groente in die Voorkoming van Sellulêre Oxidatiewe Skade, Ronald L Prior, 2003
Bio Med Sentrale Voedingsjoernaal, Apple-fitochemikalieë en hul gesondheidsvoordele, Jeanelle Boyer et al., 5/12/04
Nasionale Ui Vereniging, Uie Gesondheidsnavorsing, 2011
Amerikaanse Nasionale Biblioteek van Geneeskunde, Nasionale Instituut van Gesondheid, Biobeskikbaarheid van Quercetine van Bessies en die dieet, Erlund I et al., 2006