Daar is allerhande lae-kalorie-dieetkosse wat op jou kruidenierswinkel rakke loer. Jy kan vertel deur die helder blink etikette wat figuurlik uitroep hoe die produk laag is in kalorieë, suikervry, laevet, wat soveel punte werd is.
Maar net omdat iets lae in kalorieë is en beweer dat dit goed is om gewig te kyk, beteken dit nie dat dit eintlik iets daaraan het wat goed vir jou liggaam is nie.
Haai, ek weet jy wil jou gewig sien en steeds kos eet wat goed proe. Maar moenie goeie voeding opoffer terwyl jy jou middellyf spat nie. Hierdie 25 hele kosse is voedsame, veelsydige en super-lae in kalorieë, en daarom hoef jy nie weer gereeld te eet vir swaar verwerkte 'dieet'-gemorskos nie.
1 - Kale
Kale is ongelooflik voedsaam. Dit is hoog in die meeste vitamiene en minerale, insluitend vitamien C en kalsium. Dit is ook 'n uitstekende bron van vesel en bevat voordelige antioksidante. Dit is geen wonder dat kale op bykans elke lys superfoods ingesluit word nie. Soos vir kalorieë. Een koppie rou gekapte kaal het 33 kalorieë. Ideaal vir 'n groot slaai of bykos.
2 - Arugula
Arugula is nog 'n groen blaargroentes wat hoog is in omtrent elke vitamien en minerale. Twee koppies arugula het net tien kalorieë, dus dit maak 'n perfekte basis vir 'n groot slaai (bedek met vars vrugte, neute en 'n ligte dressing). Of die arugula kan in 'n bietjie olyfolie en knoffel verwelk word en gedien as 'n bykos.
3 - Wortels
Wortels is goed vir enige gewigsverliesdieet omdat hulle nie so bitter soos ander groente is nie, en hulle kan as 'n bykos of rou bedien word as 'n voorgereg of 'n hapje. Wortels is hoog in vitamiene A en C, plus hulle is 'n goeie bron van verskeie B-vitamiene, kalium en mangaan. Een koppie gesnyde wortels het ongeveer 50 kalorieë.
4 - Broccoli
Broccoli is 'n lid van die kruisagtige familie van groente, wat almal hoog in voedingstowwe en antioksidante is. Broccoli is veral hoog in vitamien C, yster, vitamien A, kalsium, magnesium en kalium. Dit is ook hoog in vesel en heeltemal laag-kal. Een koppie gekapte broccoli, slegs 31 kalorieë.
5 - Swiss Chard
Switserse Chard is 'n ander blaargroentes met kleurvolle stamme wat ryk is aan voedingstowwe en kalorieë. Een koppie gekapte gekookte chard het 35 klein kalorieë, maar dit is ryk aan kalsium, yster, kalium, vitamiene A, C en K. Switserse chard benodig nie baie moeite om voor te berei nie en kan gekook of gesaai word met 'n bietjie olyfolie en wit balsamiese asyn.
6 - Bloemkool
Blomkool is verwant aan broccoli en kale, en hoewel dit nie die donkergroen pigment van ander kruisagtige groente het nie, is dit steeds hoog in vitamiene, minerale en antioksidante. Een koppie gekapte blomkool het slegs 25 kalorieë en is perfek as 'n gestoomde bykie of bedien rou met 'n ligte groentepip.
7 - Spinazie
Spinasie kan as 'n gesonde bykos bedien word, of dit kan as basis vir 'n slaai gebruik word. Spinazie is hoog in yster, kalsium en verskeie vitamiene, en een koppie rou spinasieblare het slegs sewe kalorieë en 'n koppie gekookte spinasie het net 41.
8 - Groenbone
Dit lyk of groenbone gewoonlik nie veel aandag kry nie, wat te sleg is omdat hulle baie hoog is in vitamiene A en C en 'n goeie bron van verskeie minerale, B-vitamiene en vesel. Natuurlik is hulle ook lae-kal. Een koppie gekookte groenbone het slegs 44 kalorieë.
9 - Spruitjies
Spruitjies lyk soos oulike klein kool. Hulle is goed vir jou omdat spruitjies hoog in die meeste vitamiene en verskeie minerale is, plus hulle het nogal 'n bietjie van dieetvesel (praat oor 'n perfekte bykos). Een koppie gekookte Spruitjies het net 56 kalorieë.
10 - Hoenderbors
Leun hoenderbors vleis sonder die vel is 'n uitstekende bron van proteïen, niasien, selenium en vitamien B-12. Een 3-ounce deel van hoenderbors vleis het ongeveer 100 kalorieë voordat dit gaar is. Hou jou hoender laag kalm deur dit met ander gesonde bestanddele te kombineer. Hou ook porsiegrootte in gedagte. Een porsie vleis van hoenderborsies is omtrent die grootte van 'n dek kaarte.
11 - Pomelo's
Pomelo's is 'n gesonde sitrusvrug wat gelaai word met kalium, vitamiene C en A, en vesel. Dit is ook lae kalorieë. Een halwe pomelo het 52 kalorieë. Pomelo's maak 'n lekker toevoeging tot ontbyt of kan as 'n snack geëet word.
12 - Kabeljou
Kabeljou het 'n sagte geur in vergelyking met die oliere oseaanvisse soos salm en tuna en dit is ook laer in kalorieë. 'N 3-ounce gedeelte van die gekookte kabeljou het ongeveer 90 kalorieë (wat gebak word nie diep gebraai). Kabeljou is ook hoog in vitamien B-12, niasien, selenium en proteïen.
13 - sampioene
Daar is baie soorte sampioene, en hulle wissel almal 'n bietjie in hul voedingswaarde. Sommige, soos chanterelle, is hoog in vitamien D. Maar in die algemeen is sampioene 'n uitstekende bron van B-vitamiene, minerale en vesel. En sampioene is baie laag in kalorieë. Een koppie rou wit sampioene het net 15 kalorieë. Champignons kan bygevoeg word aan slaaie of gebruik word as bestanddele in 'n verskeidenheid resepte.
14 - Garnale
Garnale en garnale is hoog in proteïen, selenium, niasien en vitamien B-12. Hulle is ook baie laag in kalorieë met vier groot gekookte garnale wat by ongeveer 26 kalorieë inkom. Gekookte koue garnale kan by 'n slaai gevoeg word of as 'n voorgereg bedien word met 'n cocktailsaus.
15 - Tamaties
Tamaties is hoog in vitamiene A en C, baie B-vitamiene en sommige minerale. Plus hulle is hoog in vesel en heeltemal dieetvriendelik. Een tamatie het ongeveer 35 kalorieë. Voeg tamatieskyfies by slaaie en toebroodjies of snack op 'n handvol kersietamaties. Nog 'n lae-kal-keuse as 'n porsie van vyf kersietamaties het 'n totaal van 20 kalorieë.
16 - Courgette
Courgette kan rou bedien word as 'n voorgereg of 'n hapje, of hulle kan in 'n bietjie olyfolie gesaai word vir 'n gesonde lae-kal bykos. Een koppie gekapte courgette het 20 kalorieë. Dit het ook baie vitamiene, minerale en vesel.
17 - Seldery
'N Stapel vars selderystokkies maak 'n uitstekende toevoeging tot 'n rou veggieplaat of kan met 'n bietjie grondboontjiebotter bedek word en as 'n gesonde snack geëet word. Seldery is 'n uitstekende bron van vesel-, kalsium-, kalium- en vitamien C en lae kalorieë. Een lang seldery steel het tien kalorieë, en een koppie gekapte seldery het net 16 kalorieë.
18 - Radyse
Radyse het 'n pittige geur en 'n aangename crunch wat belangstelling vir slaaie kan voeg, of hulle kan bedien word met 'n ligte veggie-dip of hummus. Radyse is 'n uitstekende bron van vitamien C en verskeie minerale, insluitend sink en kalium. En hulle is mal-laag in kalorieë. Elke radys het een kalorie.
19 - Aardbeie
Wie het 'n suiwer nagereg nodig as jy 'n pragtige aarbeie gehad het? Aarbeie is hoog in vitamien C, vesel en kalium. En hulle is dieetvriendelik. Een koppie aarbeie snye het 53 kalorieë. Sit hulle na ete of voeg dit by 'n bak hawermout of lae vetjogurt.
20 - Kammossels
Kammossels is ideaal vir 'n gesonde gewigsverliesdieet. Hulle is laag in kalorieë, en hoog in proteïene, minerale en vitamien B-12. Twee groot sint-jakobs het net 26 kalorieë. Sit sappige sint-jakobssies met 'n bietjie suurlemoen, gekookte groente of 'n groot slaai vir 'n lae-kalorie-ete.
21 - Bloubessies
Bloubessies is super hoog in antioksidante, vesel en vitamiene, en minerale. Hulle is ook natuurlik laag in kalorieë. Een koppie vars bloubessies het 84 kalorieë. Bedien bloubessies as 'n lae-kalder nagereg of voeg dit by graan of gebruik dit in smoothies.
22 - Clementines
Klementines is daardie oulike lemoene wat maklik is om te skil en lekker lekker. Hulle is hoog in vitamien C, kalium en vesel, en hulle is laag in kalorieë (elke klein Clementine het 35 kalorieë). Hulle is ideaal vir 'n middagete of 'n gesonde ontbyt.
23 - Waatlemoen
Waatlemoene is 'n stapelvoël by somerpieknieke, want hulle is soet en verfrissend. Waatlemoen is ook 'n uitstekende bron van vitamiene A en C, plus kalium, en lae kalorieë met een koppie waatlemoenbolle met slegs 46 kalorieë. Sit waatlemoen as 'n lekker soetmiddagkoekie of na aandete as 'n gesonde nagereg.
'N Woord van
Na aanleiding van 'n lae-kalorie dieet hoef nie vervelig of dun te wees wanneer jy hierdie lekker kos by jou gesonde dieet voeg nie.
> Bron:
> Verenigde State van Amerika Landbou Navorsingsdiens. "National Nutrient Database for Standard Reference Release 28."