1 - Leer oor die wateroplosbare vitamiene
Die wateroplosbare vitamiene is noodsaaklik vir baie van die funksies wat jou liggaam nodig het om gesond te bly, insluitende energieproduksie en immuunstelselfunksie.
Jou liggaam stoor nie die meeste van die wateroplosbare vitamiene baie lank nie, daarom moet hulle daagliks aangevul word. Blaai deur die skyfievertoning en neem 'n toer deur die wateroplosbare vitamiene.
2 - Vitamien C
Vitamien C word in die meeste vrugte en groente aangetref, veral sitrusvrugte, aarbeie , pepers en aartappels. Jy benodig vitamien C vir 'n gesonde immuunstelsel en vir 'n gesonde vel. 'N Vitamine C-tekort kan die immuunstelselfunksie verminder.
Kom meer te wete oor vitamien C.
3 - Tiamien
Tiamien, ook bekend as Vitamien B-1, word aangetref in rys en ander volgraan en versterkte brood en graan, vleis en vis. Tiamien is nodig om koolhidrate in energie om te skakel en sommige aminosure te metaboliseer.
Leer meer oor tiamien
4 - Riboflavin
Riboflavin, wat ook bekend staan as vitamien B-2, word aangetref in suiwelprodukte, maer vleis, eiers, blaargroentes, neute, peulgewasse, versterkte brood en graan. Riboflavin werk saam met ander B-komplekse vitamiene en is nodig vir algemene groei, rooibloedselleproduksie en energie metabolisme.
5 - Niacin
Niacin, ook genoem vitamien B-3, word in suiwelprodukte, pluimvee, vis, maer vleis, neute, peulgewasse en eiers aangetref. Jy benodig niacien vir 'n gesonde vel en vir die omskakeling van die kos wat jy aan energie eet. Niacin is ook beskikbaar as 'n dieetaanvulling, maar wanneer dit in groot hoeveelhede geneem word, kan jy 'n niasien spoel voel.
6 - Pantotensuur
Pantotensuur, ook genoem vitamien B-5, word in 'n wye verskeidenheid kosse aangetref, insluitende orgaanvleis, eiers, vis en skulpvis, pluimvee, peulgewasse, volgraan, suiwelprodukte, kruisvrugte, avokado's en sampioene. Jy benodig pantotensuur vir energie metabolisme en rooibloedselle en hormoonsintese.
Meer inligting oor Pantotensuur
7 - Vitamien B-6
Vitamien B-6, ook bekend as piridoksien, word in 'n verskeidenheid kosse aangetref, soos vis, vleis, bone en peulgewasse en baie groente. Jy benodig dit vir 'n gesonde senuweestelsel en vir die maak van hemoglobien. Vitamien B-6 is beskikbaar as 'n dieetaanvulling, maar jy moet versigtig wees omdat die neem van te veel 'n vitamien B-6 toksisiteit oor tyd kan veroorsaak.
Meer inligting oor Vitamien B-6
8 - Folaat en Foliensuur
Folaat word in blare groen groente, lemoene en aarbeie, peulgewasse en volgraan aangetref. Jou liggaam het folaat nodig om rooibloedselle te maak en die proteïene wat jy eet, af te breek. Foliensuur is die aanvullende vorm van folaat.
Kom meer te wete oor Folaat en Foliensuur
9 - Vitamien B-12
Vitamien B-12 word in vleis, pluimvee, seekos, eiers en suiwelprodukte aangetref, maar nie in plantgebaseerde kosse nie, so vegane is in gevaar vir vitamien B-12-tekort. Jy benodig vitamien B-12 vir 'n gesonde senuweestelsel en bloed selproduksie.